Carte des vins Grillardin 25 septembre 2015

LA CARTE DES VINS
Les suggestions
du moment
dans
notre région :
VIN BLANC DEMI SEC
Domaine Uby « gros et petit menseng » demi-sec
Côtes de Gascogne, bel équilibre et très fruité, légèrement sucré
VINS BLANCS SECS
AOC Costières de Nîmes Domaine Mourgues du grès « Les galets dorés »
Assemblage de Grenache blanc, Roussane, Vermentino. Très frais, une belle attaque très
vive, minérale et charnue à la fois avec un fruit généreux
AOC Côtes du Rhone
Domaine La Réméjeanne « Les Arbousiers »
60% de Roussanne et Viognier, et 40% de Clairette, Marsanne et Bourboulenc. Terroir
du Sud de la vallée, un vin frais et vif souligné par des notes florales.
VIN ROSE Terrasses du Larzac
Domaine Pas de l’escalette « Ze Rosé »
70% Grenache, Syrah, Cinsault, Carignan. Beaucoup d’élégance et de fraîcheur, belle
vivacité. Notes fruitées et épicées et belles senteurs de pomelos
VINS ROUGES
Vin de pays du Gard Château l’Argentier « Vieilles vignes de Cinsault »
Elizabeth et François Jourdan nous régalent avec ce 100% Cinsault, plein de petits fruits
rouges, très onctueux.
Vin de Pays d’Oc Domaine des Creisses (Valros).
Syrah, Grenache et Cabernet-Sauvignon. Philippe Chesnelong à Valros nous propose un
vin à la robe grenat, au nez d’épices douces, de fruits frais et confits.
21 € (verre 5 €)
20 € (verre 4 €)
31 € (verre 5 €)
25 € (verre 5 €)
22 € (verre 5 €)
30 € (verre 6 €)