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Une Promenade en France
« Si le vin disparaissait de la production
humaine, je crois qu’il se ferait dans la
santé et dans l’intelligence de la planète un
vide, une absence encore plus affreuse que
tous les excès dont on le rend coupable. »
Charles Baudelaire
Les Vins de Découverte 25 € 
Issus de régions délaissées ou mal connues ces
vins vont vous surprendre.
Les Vins de Confiance 30 € 
Vous nous faites confiance ;
Et pour 30 € le patron vous choisit une
bouteille au fond de sa cave
Les Vins de Plaisir 36 € 
Le vrai partage de bons moments commence
comme cela !
vendémiaire
Macon Villages Poncemeugnes 2010
22 €
Rosé de Provence de Madame Gavoty 2010
26 €
Lirac Roc-Epine Domaine Lafond 2009
Clos Terres Blanques 2009 Bordeaux
Menetou-Salon Dom. du Prieur Gogué 2010
Grès Ricard «Stécia» Terrasse du Larzac 2010
Domus Maximus Ch. Massamier 2008
26€
22 €
22 €
28 €
58 €
"L’Automne est un andante mélancolique et gracieux qui
prépare admirablement le solennel adagio de l'hiver. "
Aurore Dupin, baronne Dudevant, dite George Sand
En Suivant les méandres de La Loire
Le plus important vignoble de France qui s’est constitué autour du
lancinant sillon qu’a creusé la Loire du Languedoc à la Bretagne en
passant par la Touraine. Ce sont ainsi des dizaines de vins aux
expressions les plus diverses qui jalonnent le cours de ce Fleuve, en une
floraison chatoyante de bouquets et de styles. Dont l’unité réside dans
leur charme et leur séduction.
Pays Nantais, Anjou & Saumurois
75 cl 37.5cl
▄▄▄Les Blancs▄▄▄
Muscadets de Bruno Cormerais Fût de Chêne 2002
Bruno 2004 (52 mois sur lie) Bruno Cormerais
Maxime 2003 (50 cl)
Bruno Cormerais
Coulée de Saint-Cyr 2009 d’Yves Lambert
Château de Brézé Clos David 2010 Arnault Lambert
Coteaux du Layon Frairie de Neuville 2009
La Valboisière Chenin Grains Nobles d’Yves Lambert
22 €
26 €
20 €
32 €
30 € 
28 €
32 €
▄▄▄Les Rouges ▄▄▄
Saumur Champigny Terres Rouges A. Lambert 2010
Saumur Champigny Montée de Roches A. Lambert 2009
Saumur Champigny Clos Moleton A. Lambert 2008
Saint Nicolas de Bourgueil Thierry Amirault 2011
Saint Nicolas de Bourgueil Richard Réthoré 2009
Saint Nicolas de Bourgueil de la Cotelleraie 2006/8
Bourgueil « 20 » des Frères Gambier
2011
Bourgueil Réserve Lamé Delisle Boucard 2006
Bourgueil Grande Réserve 2004 Domaine des Ouches
Chinon Domaine Gouron 2009
Chinon Domaine Gouron vieilles Vignes 2006
Sancerre Rouge La Mercy-Dieu Bailly Reverdy 2009
13 €
30 €
32€ 
12 €
24 € 
24 €
20 €
24 €
29 €
22 €
28 €
28 €
Touraine et Centre
75 cl 37.5cl
Les Blancs
Reuilly de la Famille Chassiot 2011
Sauvignon Domaine de la Renaudie 2010
Menetou Salon de la Cave Gogué 2011
Quincy 2010 Domaine des Valéry Renaudat
Vinifera Henry Marionnet 2011
Sancerre La Mercy-Dieu Bailly Reverdy 2010
Pouilly Fumé Argiles Bouchié-Chatellier 2010
20 €
20 €
22 €
13 €
23 €
28 € 
28 €
32 €
Les Rouges 
Menetou Salon Rouge de la Cave Gogué 2009
Reuilly de la Famille Chassiot 2010
Reuilly Réserve de la Comtesse Denis Jamain 2005
Cuvée Albert Denis Domaine de la Renaudie 2010
Quintessence Domaine de la Renaudie 2009
22 €
13 €
20 €
24 € 
22 €
24 €
Les Rosés 
Les Cherts Valençay Grains Nobles en 50 cl 2003
Reuilly Gris de la Famille Chassiot
Noble Joué Rosé de Touraine JJ Sard 2011
Bourgueil Rosé Domaine des Ouches famille Gambier
 Indique les Vins Coup de Cœur
Prix net, les millésimes peuvent être modifiés
28 €
20 €
22 € 
22 € 
Une Virée en Bourgogne et Beaujolais
Grâce aux aptitudes merveilleuses du terroir, les hommes depuis la
nuit des temps, on fait de la « Côte » un haut lieu du vin, et c’est à juste
titre que chaque nom de village est connu sur les cinq continents.
L’Auxerrois
Chablis Le Finage 2006 la Chablisienne
24 €
12 €
La côte de Beaune
Hautes Côtes de Beaune Mommessin 2008
Savigny-les-Beaune Louis Latour 2007
Savigny les Beaune Louis Latour 2009
Santenay Premier Cru Rouge 2009 A. & R. Olivier
Chorey les Beaune Château de Chorey 2002
Maranges L. Latour 2008
Corton Clos de la Vigne au Saint L. Latour 1998
Pommard Louis Latour 2008
Aloxe Corton Clos du Chapitre 2004 Louis Latour
Chardonnay Michelot 2009
Auxey-Duresses L. Latour 2008
Chassagne Montrachet 1er Cru Cailleret 2004 L.Latour
Puligny Montrachet « les champgrains » 2007
Chassagne Montrachet 1er cru 2007 H. Bouzereau
Meursault Charmes 2007 Hubert Bouzereau et Filles

25 €
32 € 
17 €
36 €
42 € 
34 € 
60 €
60 €
65 €
22 €
35 €
68 €
60 €
85 €
90 €
Choix du Patron
Vin Blanc
Vin Rouge
Prix net, les millésimes peuvent être modifiés
La côte de nuit
Marsannay Cœur d’Argile Frédérique Magnin 09
Marsannay Louis Latour 2007
Gevrey Chambertin Vieilles vignes Herestzin 06
Gevrey Chambertin « les corbeaux » 2004
Nuits Saint Georges Jérôme Chezeau 2009
Volnay « en Chevret » 2007
Chamboles Musigny « les charmes » 2006
32 €
28 €
60 €
75 €
48 €
49 €
80 €
La côte Chalonnaise
26 €
Rully Louis Latour 2007
Le Mâconnais
Macon Villages Poncemeugnes 2010 
Pouilly Fuissé 2008 Domaine Bellenand
Bourgogne La Tour 2010
22€
37 €
24€
Le Beaujolais
Beaujolais Village Château de Montmelas 2009
Juliénas Domaine de la conseillère 2009
Brouilly Château de Pierreux 2009/10
Saint Amour les Pêchers 2010

20€
25€
28€
30 €
Choix du Patron
Vin Blanc
Vin Rouge
Prix net, les millésimes peuvent être modifiés
Le Bordelais
Les Vins de Bordeaux présentent de multiples nuances gustatives qui enchantent le
connaisseur. Si les cépages cultivés leur confèrent un goût inégalable, on ne saurait négliger
cependant l’influence des terroirs, le rôle des facteurs climatiques régionaux et l’apport des
hommes qui, de génération en génération, ont su créer et améliorer les grands vins du
Bordelais
75 cl
37.5cl
22 €
22 €
Château Haut Mazières 2006
Clos Terre Blanque 2009
Château Laborie 2010
12 €
La rive gauche
Médoc et Haut Médoc
Château la Tonnelle 2008
Château Lalande 2009
Château Clément Pichon 2002/3
Château Potensac 1997
Château Lannessan 1982
Château Lannessan 1997
Clos Manou 2007
Château Belgrave 2006
22 €
35 €
45 €
76 €
40 €
52 € 
52 €
Saint-Estèphe
38 €
45 €
45 €
60 €
Château la Tour de Pez 2008
Château Picard 2001
Dame de Montrose 1999
Château de Pez 2004
Pauillac
Château Lynch Moussas 2002
Château les Haut de Pontet 1997
Les Tourelles de Longueville 2006
Château Clerc Milon 1997
50 €
60 €
68 €
90 €
Saint-Julien
Château Lalande les Charmes Saint Julien 2006
Les Fiefs de Lagrange 1999
Connétable de Talbot 2007
36 €
44 €
55 €
13€
13 €
75 cl
Listrac-Médoc
Château Fourcas Hosten 2005
48 €
Moulis en Médoc
Château Chasse Spleen 2006
Château Brane Cantenac 1978
66 €
140 €
37.5cl
Margaux
55 €
Château Tour de Mons 2006
Les Graves
Pessac-Léognan
36 €
38 €
Lagrave Martillac 2006
Abeille de Fieuzal 2006
La Rive Droite
Canon-Fronsac
Château Cassagne « la truffière » 2007
36 € 
Lussac Saint-Emilion
24 €
Roc Giraudon 2009
Saint-Emilion
Château Fleur Cardinale GC 2007
Château Fleur Cardinale GC 2008
Clos des Jacobins GCC 2005
Clos de Jacobins GCC 2002
Château Cheval Blanc 1er GCC 1988
13 €
60 €
66 €
90 €
32 €
600 €
Le Sauternais
Chartreuse de Coutet 1996
Château la Rayne Vigeau 1er GC 2005
Château la Rayne Vigeau 1er GC 2005
55 €
66 €
Entre-deux Mers
La Coquille blanc 2009
20 €
Prix Net, les millésimes peuvent être modifiés

Choix du Patron
35 €
En descendant le Rhône
De Côte Rôtie à Chateauneuf-du-Pape, des coteaux escarpés où s’agrippe la vigne
à la plaine méridionale où elle s’étage doucement, ce ne sont que vins riches et
solides, chaleureux et bien charpentés, comme le Rhône qui les nourrit, mais il n’en
est pas deux pareils.
Les Ediles Côte du Rhône Blanc 1997
Saint Joseph Blanc Deschants de Chapoutier 2008
Chateauneuf du Pape Blanc Mont-Redon 2005/7
Condrieux Domaine de Bonserine 2008
La Borie Côtes du Rhône Village 2010
Lirac Domaine Lafond Roc Epine 2008
Gigondas l’hallali 2009
Saint Joseph les petits prés 2008
Beaume de Venise Domaine des Garances 2006
Chateauneuf du Pape Rouge Domaine Lafond 2008
Cornas Chante Perdrix Delas 2002
Côte Rôtie Les Sarrazines Bonserine 2009
30 €
39 €
45 €
60 €
22 €
26 €
30 €
38 €
36 €
45 €
60 €
70 €
Aux abords de la Grande Bleue
Pays de grande tradition vinicole puisque le vignoble est sans doute le plus ancien de
France, la Provence et le Languedoc-Roussillon savent aujourd’hui nous offrir un bel
éventail de vins grâce aux effets conjugués du soleil, des terroirs d’une sélection
rigoureuse des cépages et des progrès technologiques.
Dernière Cueillette Delphine de Margon
2005
Cuvée Clarendon Domaine Gavoty Cotes de Provence 2010
Le Canon du Maréchal Côtes Catalanes 2008
Tavel Rosé Domaine Lafond 2010
Cuvée Clarendon Madame Gavoty 2010
Bandole Rosé Moulin de la Roque
Le Clos des Paulilles Collioure Rosé d’Estève Dauré 2003
Palette Rosé Château Henri Bonneau 2007
Domaine du Haut-Lirou Pic Saint Loup 2009
Vacqueyras Delas Domaine des Genets 2003
« Z » de l’Arjolle Cotes de Thongues
Paradoxe 2002 Cotes de Thongues
Château des Grès Ricard Stécia Terrasses du Larzac 2010
Optimum Château Bellevue la Forêt Fronton 2006
Cuvée Clarendon Domaine Gavoty Cotes de Provence 2003
Château Henry Bonneau Palette 2006
Domus Maximus Château Massamier la Mignarde 2008
30 €
28 €
28 €
20 €
26 € 
26 €
22 €
30 €
25 €
26 €
28 €
34 €
28 € 
32 €
36 €
32 €
58 € 
Bila-Haut Occultum Lapidem Chapoutier C. du Roussillon 05
Les Petites Sorcières d’Hervé Bizeul 2009
Alter Cotes du Roussillon Villages Domaine Cazes 2000
Le Sud Ouest
Les Cahors
Cahors Clos Trigedina de la Famille Baldès 1996
Prince Probus du Clos Trigedina 1998
48 €
59 €
Les Champagnes et Vins de Fête
Champagne Rosé G. Tribaut 1er Cru
Champagne Brut G. Tribaut 1er Cru
Champagne Blanc de Noir Mailly 1er Cru
Champagne « Extra Brut » Mailly 1er Cru
Champagne L’Intemporel Mailly 20051er Cru
Crémant de Loire
L’ardoisier Rouge d’Yves Lambert
45 €
45 €
60 €
70€
90€
25 €
25 €
L’alsace
Gewurztraminer de la Cave de Sigolsheim 2006

28 €
Choix du Patron
Vin Blanc
Vin Rosé
Vin Rouge
Prix net, les millésimes peuvent être modifiés
25 €
30 € 
32 €
AFRIQUE DU SUD
Gewürztraminer Simonsig 2001
Noble Harvest Grain Nobles 2002 Klein Constantia
Pinotage Sud Africain 2009
31 €
78 €
26 €
ARGENTINES
Don David Cabernet Sauvignon Cafayate Valley 2008
Clos de los Seite de Michel Rolland 2009
30 €
40 €
ALLEMAGNE
Riesling Kabinet Trocken Domdechant 1999
Riesling Spätlese Troken Winzer von Erbach 2007
29 €
34 €
AUTRICHE
Gewürztraminer Spätlese Landauer 2010
Bechtolsheimer Sonnenberg Beerenauslee
Ruster Eiswein Furmint 96 (vin de Glace)
Urbarial Bruno Landauer 2009
32 €
38 €
50 €
32 €
AUSTRALIE
Windy Peak Riesling Victoria 2002
Cluny Zema Estate Coonawara 1999
28 €
39€
CHILI
Las Niñas Chardonnay Colchagua Valley 2010
Las Niñas Shiraz 2008/9
Aromo Carménère Maul Valley 2004
24 €
24 €
25 €
ESPAGNE
Vina Nava Rosado da Lacrima Navarre Espagne
Taja Jumilla Riserva 2003
Celeste Crianza Ribera del Duero 2008
Oro Toro 2006
22 €
30 €
34 €
32 €
GRECE
Assyrtico de Santorini 2001
Vinsanto Santorini 2004
30 €
52 €
HONGRIE
Szamorodni Szaraz (sec)
Aszu 5 Puttonyos Cht Sárospatak 1996
Aszu 5 Puttonyos Royal Tokaji 1996
20 €
50 €
55 €
ITALIE
Molin Lugana 2010
Espressione Chardonnay Rudini Sicile
Moscato di Notto 2009 Sicile
50 cl
Vesevo Glianico 2002
Negresco di Garda 2008
Di San Marzane Salice Salentino 2007
Sangiovese di Toscana 2007
Vesevo Beneventano Aglinico 2002
Dei Vino Nobile di Montepulciano 2008
Santa Sofia Monte Gradella Valpolicella 2008
Torre del Falco Nero di Troia Murgia
Eloro Pachino Nero d’Avola 2007 Sicile
Noà Cusumano Nero d’Avola Sicile 2001
25 €
32 €
32 €
24 €
25€
25 €
26 €
32 €
32 €
32 €
34 €
35 €
55 €
LIBAN
Château Musar « Musar Jeune » 2009
32 €
PORTUGAL
Touriga Nacional Quinta dos Roques 2000
Vintage Port 1994
37.5 cl
48 €
32 €
ROUMANIE
Château Cotnarie Grassa 1988
37 €
Uruguay
Casilla Dorada Tannat Merlot
20 €
Nouvelle Zélande
Sauvignon Hans Greyl 2010 Marlborough
30 €
Vin Blanc Vin Liquoreux Vin Rosé Vin Rouge

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