Saucisse de Toulouse pur porc

Transcription

Saucisse de Toulouse pur porc
Saucisse de Toulouse pur porc
16 Saucisses d'environ 125 g conditionnées sous-vide. Maigre et gras de porc hachés
gros et embossés en boyau naturel.
Informations techniques
Conseil de préparation : Réchauffage dans l'emballage au bain-marie dans l'eau
frémissante ou au four-vapeur 10 min. Réchauffage en bas gastro au four mixte ou à air
pulsé 10 min à 150°C.
DLC résiduelle : 6 jours (minimum réception client)
Mode de conservation : A conserver entre 0 et 4°C
CODE ARTICLE
59 675
POIDS TOTAL (G)
2 000
NOMBRE DE PORTIONS
16
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100 g
Energie (kJ)
1089
Energie (kcal)
260
Matières grasses (g)
24,0
Glucides (g)
Protéines (g)
14,0
Sel (g)
1,6
Données fournies à titre indicatif et susceptibles d'évoluer. Ne font foi que les valeurs indiquées sur
l'emballage du produit.
Idées recettes
Saucisse de Toulouse aux
lentilles
ESPRI RESTAURATION
Siège
ZI de Beaufeu CS 30018
72210 ROËZÉ-SUR-SARTHE
02 43 39 59 50