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AOC Côtes du Rhône 2012
Origine
Vinsobres, Côtes du Rhône, Drôme
Provençale
Cépages
Grenache Noire 70%, Syrah 30%
Terroir
Nos vignes se trouvent sur une pente
douce vers le sud. Le terroir est le
mélange argilo-calcaire typique de
l'appellation.
Viticulture
En 2ème année de conversion à
l’agriculture biologique
Dates de vendange
Du 15 au 29 septembre
Vinification
Fermentation longue et traditionnelle. La
fermentation malolactique a démarré au
printemps 2013 et s'est terminée en
juillet 2013.
Dégustation
Fruité, riche, souple en bouche
Analyse
Alcool: 14,5%
Acidité: 3,6
Sucre résiduel: 3,2
Code barre bouteille
3770001194172
Code barre carton
13770001194179 (carton de 6)
Vignobles Thorburn EARL
Société civile - capital: €8.000
RCS Romans 493 289 987
TVA: FR46 493 289 987 00015
Siège social: Les Grands Préaux, 26110 Vinsobres
Tel: +33 (0)4 7526 3905
Email: [email protected]
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