les vins rouges - Restaurant La Cantonnade
Transcription
les vins rouges - Restaurant La Cantonnade
LES VINS ROUGES CÔTES DU RHONE AOC Cellier de Saint Gély 16&20 Oxsalis bio Château de Boussargues Famille Malabre à Colombier Domaine Clavel à Saint Gervais « Regulus » Domaine de Lascamp à Cadignac « Le Clos » Domaine de Lascamp à Cadignac « Le Sieur » élevé en fût de chêne La Croix de Sablet de la Chartreuse de Valbonne à Saint Paulet de Caisson 37.5Cl/50Cl /75Cl 16.90 € 14.50 € 9.50 € 16.50 € 14.50 € 17.90 € 14.90 € CÔTES DU RHONE VILLAGE Domaine Challias à Cornillon, « La Parran » 2009 Prix des Vinalies 2011 17.90 € Château Juliette à Tresques Cuvée Tosca CDRV Laudun 24.50 € Château Saint Nabor à Cornillon, « Cuvée Prestige » Fut de Chêne 2010 17.90 € Domaine des Santonilles à St Michel d’Euzet Médaille d’argent Concours des Vins Gardois 15.90 € VINS DE PAYS Domaine Challias à Cornillon Vin de Pays d’Oc Merlot 2010 13.50 € Chêne Bleu à Crestet (Vallée du Rhône)Vendange exclusivement à la main traitée en biodynamie, double tri du raisin à l’entrée en cave d’où un faible rendement pour un vin raffiné et exclusif (14 à 25Hl/Ha au lieu de 30 à 45Hl/Ha dans la région) Cuvée Héloïse Vin de Pays du Vaucluse 2007 Majorité de Syrah 67.90 € Cuvée Abelard Vin de Pays du Vaucluse 2007 Majorité de Grenache 67.90 € LIRAC Château Correnson à Saint Géniès de Comolas Lirac AOC 15.90€ /23.90€ CÔTES DU VENTOUX Chêne Bleu à Crestet Cuvée Astralabe 2009 AOC Ventoux 18.90€ /24.90€ VINS DU LANGUEDOC Château de Lascaux à Vacquières (Hérault) « Les Nobles Pierres » 2007 Pic Saint Loup 32.90 € Appellation coteaux du Languedoc Contrôlée. En 50cl Cuvée Carra 2011 17.90 € Château Villerambert Julien à Caunes Minervois (Aude) « Incarnat » 2008 21.90 € Appellation Minervois Contrôlée En 50cl Cuvée Opéra 2010 14.90 € BOURGOGNE Château de Corton André à Aloxe-Corton (Cote-d’Or) Côte de Beaune Monthélie 2010 Beaune 1er Cru « Clos des Avaux » 2010 32.00 € 49.00 € CHATEAUNEUF DU PAPE Domaine Les 3 Celliers Cuvée Marceau AOC Châteauneuf du Pape 39.90 € GIGONDAS Domaine Les 3 Celliers Cuvée Le Sentier des Terroirs AOC Gigondas 37.90 € CROZES HERMITAGE Gabriel Meffre gamme Laurus AOP Crozes Hermitage 2010 élevé en barrique de chêne 29.90 €