PROFIL JOB / PROFIL DE L`EMPLOI Informations
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PROFIL JOB / PROFIL DE L’EMPLOI PROFIL JOB 62nd section ATER in Biotechnology/Microbial Engineering Research: characterization of yeast membrane and viral particles evolution when submitted to environmental perturbations (dehydration, oxidation) by microscopy and spectrometry Teaching: Automatisms/Food Engineering/Heat and Mass transfers PROFIL D’EMPLOI ATER en biotechnologie et microbiologie Recherche : caractérisation par microscopie et spectrométrie de l’évolution de la membrane des levures et des particules virales, soumises à des stress environnementaux (déshydratation, oxydation) Enseignement : automatisme/génie alimentaire/thermodynamique Informations complémentaires Enseignement : Département d’enseignement : DSIP Lieu(x) d’exercice : AgroSup Dijon Equipes pédagogiques : UP GPA (Génie des Procédés Alimentaires) et GPB (Génie des Procédés de Base) Nom directeur département : Jean-Marie PERRIER-CORNET Tel directeur dépt. : 03.80.77.40.04 Email directeur dépt. : [email protected] URL dépt. : http://www.agrosupdijon.fr/etablissement/organisation-etgouvernance/departements-denseignement/sciences-de-lingenieur-et-des-procedes.html Recherche : Lieu(x) d’exercice : AgroSup Dijon Nom directeur labo : Patrick GERVAIS Tel directeur labo : 03.80.77.40.00 Email directeur labo : [email protected] URL labo : www.umr.pam.fr Descriptif labo : L’UMR A PAM et plus particulièrement l’équipe PMB travaillent sur la compréhension des mécanismes des réponses cellulaires (réponses passives et adaptatives) à différentes perturbations environnementales d’amplitude et de cinétique variées. Cette réponse est étudiée aux niveaux cellulaire et moléculaire sur différents types de cellules (levures, champignons filamenteux, bactéries, spores bactériennes, cellules humaines, cellules végétales, liposomes). Pour ses travaux de recherche, l’équipe PMB s'appuie notamment sur les moyens du Plateau technique IMagerie Spectroscopique (PIMS) de la plateforme DImaCell (Dispositif interrégional d'Imagerie Cellulaire), ainsi que sur la Plateforme de Prédéveloppement Biotechnologique (PPB), en lien avec Welience (SATT Grand-Est) Descriptif projet : Domaine de recherche : biotechnologie et microbiologie L’activité de recherche portera principalement sur la caractérisation de l’évolution de la membrane plasmique des levures et sur celle des particules virales soumises à des stress environnementaux (chaleur, pression, déshydratation, oxydation…). L’ATER recruté devra maîtriser l’usage des sondes fluorescentes utilisées en microscopie et spectrométrie nécessaires à ce type de caractérisation. Description activités complémentaires : / Moyens : Moyens matériels : Le laboratoire est équipé de moyens matériels allant de la taille laboratoire jusqu’à la taille pilote pour mener à bien des cultures microbiennes. Des matériels permettant la culture de bactéries strictement anaérobies sont également disponibles. De plus au niveau analytique, l’équipe PMB s’appuie notamment sur les moyens du plateau PIMS : - Spectroscopie appliquée à la biologie (5 appareils : fluorescence, IR, résolution dans le temps, UV-Vis). Microscopie : microscope biphoton, confocal spectral, résolution temporelle FLIM, TIRF, FCS. Par ailleurs, le laboratoire dispose d’équipements analytiques permettant des développements en biologie moléculaire (RT-qPCR…) et d’un cytomètre de flux. Enfin, les expérimentations pilotes, comme la Fermentation en Milieu Solide (FMS) de champignons filamenteux ou les fermentations liquides de grands volumes (50L à 300 L), sont réalisés dans la PPB qui dispose des équipements et des fluides nécessaires. Moyens humains : L’UMR A PAM compte 42 enseignants-chercheurs (pour moitié personnel Université de Bourgogne et AgroSup Dijon), 9 personnels BIATOSS, 34 doctorants, environ 100 personnes au total. L’équipe PMB de l’UMR regroupe 16 enseignants-chercheurs (7 professeurs, 9 maîtres de conférences), 3 personnels BIATOSS (1 ingénieur de recherches, 1 ingénieur d’études, 1 technicien), 1 contrat d’aide à l’emploi, 1 post-doctorant et 10 doctorants. Chaque année, elle accueille également une vingtaine de stagiaires (dont 8 M2R en 2014). Moyens financiers : L’équipe PMB gère en moyenne une vingtaine de contrats de recherche dont 2 ANR (FOOD REDOX et ECOSEC), 1 FUI (PROBIOTIQUE) et plusieurs contrats privés. Autres informations : Compétences particulières requises : Ce poste requiert une forte capacité d’intégration dans l’équipe de recherche et l’équipe enseignante ainsi qu’une bonne aptitude à l’initiative nécessaire au développement des projets de recherche.