Réception du 04 avril 2012 Au caveau du Champagne GH Mumm

Réception du 04 avril 2012
Au caveau du Champagne G.H Mumm
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération
Un univers enchanteur
La Maison G.H. Mumm
est associée aux événements les plus prestigieux
depuis sa création en 1827.
De la gastronomie au sport, des grandes rencontres internationales aux écrans
de cinéma,
les Champagnes Mumm accompagnent élégamment toutes les manifestations
qui méritent un grand champagne.
Venez découvrir quelques uns de nos secrets et pénétrez
l’atmosphère de notre Maison dans la plus pure tradition champenoise.
Nous avons le plaisir de vous présenter ici nos propositions de
réceptions privées et serons ravis de vous réserver un accueil personnalisé.
L’espace du Musée des métiers du Champagne ,
situé au cœur des caves ,
vous est offert durant l’apéritif
Séminaire
Le Caveau G.H.Mumm
Creusé dans les profondeurs de la craie champenoise, le caveau de réception G.H.MUMM
d’une surface de 300 m2 est un lieu de prestige incomparable par son authenticité. Vous y
attend le 04 avril 2012 au soir, un cocktail et un dîner dans une ambiance incomparable.
Possibilité de vous approvisionner sur place.
Nos prestations comprennent:
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La mise à disposition de notre caveau typiquement champenois
La mise en place pour votre réception (mobilier : chaises rouges et tables rondes)
La décoration florale
Le dressage des tables (nappage, verrerie, vaisselle…)
Les feuilletés à l’apéritif
Le repas : menu* préparé par un traiteur de la région (menu unique pour l’ensemble des convives)
Les eaux minérales, le café et le pain
Notre champagne servi à discrétion de l’apéritif au dessert (cuvées servies selon le menu choisi)
Le service de notre champagne par des sommeliers
Un menu imprimé par personne
Notre parking, disponible uniquement en soirée
VISITE DE NOS CAVES
Un dîner au cœur des caves
Menu Découverte *
Apéritif et Entrée
G.H Mumm Cordon Rouge
Plat principal et fromage
G.H Mumm Brut Sélection
Dessert
G.H Mumm Cordon Rosé ou Demi sec
Quelques Photos
Les anciens foudres
Le Cordon Rouge
Le Service des Visites
Pupitres de Remuage
Le Musée
Nos Champagnes
Si vous souhaitez offrir un souvenir à vos convives…
Fraîcheur, intensité et
constance gustative
irréprochable,
le Cordon Rouge Brut
est le champagne
emblématique de la richesse et
de la finesse du vignoble de
G.H. MUMM.
Frais équilibré et intense, le
champagne
G.H. Mumm Rosé reflète le
style unique de la Maison.
Il est élaboré dans le respect
d’une ancienne
règle champenoise
Moelleux, onctueux,
riche, subtil et élégant, le
champagne G.H. Mumm
Demi- Sec est le fruit
d’un savant assemblage
entre les vins des
vendanges de l’année et
des vins de réserve
mûrs
Expression d’une
année d’exception et du
style de la Maison,
le champagne
G.H. Mumm Millésimé
est le résultat d’un
assemblage d’une
année unique de
récolte aux multiples
nuances
Le champagne
G.H. Mumm Brut
Sélection
est un exercice d’équilibre
et d’authenticité. Il s’agit
de révéler les qualités de
terroirs antagonistes et de
créer une harmonie
de saveurs
La finesse et la légèreté
caractérisent le Mumm
de Cramant. Cuvée rare
et précieuse, c’est un vin
d’une très forte
personnalité sans autre
équivalent sur le marché.
Seulement 7 lieux-dits ont été sélectionnés dans
l’assemblage final de la Cuvée R. Lalou 1999qui
présente sur ce millésime un équilibre parfait entre
Chardonnay et Pinot Noir.
C’est un vin qui se livre en crescendo. S’il se révèle
d’abord sur l'élégance, il exprime avant tout une très
grande complexité aromatique.
Le Service des
réceptions se situe
au 34 rue du
Champ de Mars
Reims