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Signé Golf LOUNGE Assiette de Crudités . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6. légumes croquants, trempette crème sure & ciboulette Pop Corn de Ris de Veau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8. laqué à l’érable, céleri & amandes Chips chaudes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8. régulières ou gaufrettes / nature, poivre & citron ou BBQ Fondue au Fromage Oka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9. compote de tomates & poivrons rôtis Poutine de Boeuf Braisé . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10. frites maison, côtes de boeuf braisées au vin rouge Calmars frits . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12. maïs, parmesan, Espelette, crémeuse aux tomates Le B.L.T. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12. tomate coeur de boeuf, laitue iceberg, bacon croustillant Tartare de Boeuf (4 oz) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14. 100% mignon de boeuf AAA, condiments & sauce Crevettes à la noix de coco . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14. chapelure panko & crème sure au cari Huîtres au naturel (6) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15. citron, granité tabasco, mignonnette framboises Crabe des Neiges . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16. en croquettes, aïoli aux poivrons grillés Assiette de Satays . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16. boeuf, poulet, crevette, saumon Assiettes à Partager ... La «Normale» ...................................................... 36. Charcuteries / Fromages d’ici / Terrine de gibier / Foie gras au torchon «Sous le Par» ........................................................ Crevettes à la noix de coco / Huîtres / Tartare de boeuf / Pop corn de ris de veau 36.