Le Brachiaria brizantha

Version 2010
QUE CONTRAIGation
Fiches techniques
Espace, société et agriculture en pays Antandroy
Le BRACHIARIA BRIZANTHA
Le brachiaria est une graminée fourragère particulièrement
utile pour son pouvoir restructurant sur le sols. Les essais en
milieu paysans ont prouvé l’efficacité de cette plante pour
remettre en valeur des parcelles abandonnées en raison
de leur manque de fertilité. Bien que les besoins de cette
plante en eau semblent supérieurs à ceux d’une grande partie de l’Androy, on a pu observer une bonne adaptation de
la variété brizantha plante qui semble composer le manque
de pluie par la récupération de l’eau des précipitations occultes.
Tapis de Brachiaria
Intérêts
Amélioration du sol : très bon
Le système racinaire est fasciculé, puissant et dense. Il améliore la structure du sol et assure un décompactage du sol.
Protection contre le vent : très bon
C’est une bonne plante de couverture en raison de sa biomasse importante.
Alimentation animale : très bon
Le brachiaria constitue un fourrage de très bonne qualité.
Pourquoi le bracharia brizantha ?
C’est une graminée pérenne supportant les sols acides et dégradés. Elle permet de réhabiliter les parcelles stériles laissées à
l’abandon. Elle supporte très bien les conditions chaudes et est relativement résistante à la sécheresse.
Où cultiver ?
Le bracharia brizantha donne de bons résultats sur les sols roux. Sa croissance sur les sols sableux de la zone littorale est très
lente.
Quand Cultiver ?
La période idéale d’installation des boutures et éclats de souche est le début de la saison des pluies (décembre).
Comment le cultiver ?
Le semis direct n’est pas conseillé car la germination et la levée sont délicates en raison de la petite taille des graines. On
préfère donc cultiver le brachiaria en pépinière avant de le repiquer ou d’installer des éclats de souches.
La culture en pépinière
Préparation affinée de plates-bandes avec apport de fumier.
Semis à une dose de 60 g/are, en lignes écartées de 10 cm, profondeur de semis 2 cm.
Il faut noter que le démarrage est plus rapide par bouturage ou éclats de souches.
du projet FASARA p 1
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Outils de vulgarisation
Zones semi-arides malgaches
UN MILIEU BIOPHYSIQ
Sol et végéta
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Repiquage des plants de pépinière
Le repiquage s’effectue sur sol nettoyé et suffisamment meuble en lignes.
Cette pratique requiert (nécessite) 2200 brins/are, avec 2 brins par poquet
avec un écartement de 30 cm X 30 cm. Il est conseillé de faire un « habillage »
des feuilles et des racines, c-à-d qu’elles sont respectivement coupées à 10 cm
de longueur. Le pralinage est aussi recommandé (mélange bouse, argile, eau)
Les brins sont à prendre sur des touffes adultes. La densité de plantation recommandée est de 30 cm X 30 cm. Avec 2 brins par poquet, il faut 2200 brins/
are. La pratique de l’habillage des feuilles et des racines, ainsi que le pralinage sont également recommandés.
Multiplication du brachiaria par
implantation d’éclats de souches
Entretien
Eviter l’enherbement pendant la phase en pépinière et la reprise.
Eviter la divagation des animaux en début du développement végétatif.
Cette couverture doit être gérée selon son utilisation, comme précédent cultural ou comme fourrage avec des coupes régulières
afin d’assurer ses fonctions de production et de recyclage de la biomasse.
Comment cultiver dans une couverture de bracharia ?
Installation
Le brachiaria est très compétitif dès le début du cycle, l’association avec d’autres cultures doit être effectuée avec précaution.
1ère année
2ème année et suivantes
A la 1ère année de mise en culture, pour limiter la compétition, installer d’abord la culture associée.
Le repiquage du brachiaria est à réaliser environ 20 à 30
jours après. L’espacement du brachiaria est de 30 à 40 cm
sur la ligne. L’écartement entre lignes dépend de la plante
associée.
A partir de la 2ème année de culture et pour les années suivantes, décaper le brachiaria en bande sur la ligne de semis.
Laisser la paille couvrir la surface décapée. Ce travail est à
faire à la fin de la saison de pluie.
Mettre en place la culture associée dès le démarrage de la
saison de pluie suivante.
Entretien
Fauchage du brachiaria : toujours maintenir la végétation du brachiaria au dessous de celle de la culture.
Culture proposée en association
Il est possible d’associer le brachiaria avec une légumineuse ou bien le manioc. L’association avec les céréales est possible
mais cette pratique nécessite un apport d’engrais.
Précautions et limites
Un mauvais démarrage de la culture associée peut entraîner une compétition importante et difficile à gérer, et ce d’autant que
plus que les espacements entre les lignes sont faibles et que les cultures sont de taille limitée comme le haricot. L’association
avec le maïs et le manioc est plus facile à gérer.
La culture de céréales dans un paillage de brachiaria nécessite un apport d’urée pour éviter le phénomène de faim d’azote en
début du cycle.
Ne pas laisser grainer le brachiaria car les repousses dans les cultures suivantes sont difficilement contrôlables. A cet effet,
faucher le brachiaria avant la floraison (racème ou panicule ?) paniculaison et avant la remise en culture.
Le brachiaria est capable de puiser le peu d’éléments nutritifs disponibles dans les sols pauvres. Une exploitation non raisonnée, voire une surexploitation notamment par l’emploi fréquent en fourrage sans apport de fertilisation (fumier ou engrais),
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risque de conduire progressivement à une mauvaise couverture du sol, puis à la disparition graduelle du brachiaria, favorisant
ainsi le retour de l’érosion. Il sera remplacé par des espèces rustiques, sans qualité fourragère et à production limitée de biomasse. Dans le cas extrême, le sol deviendra impropre à la culture.
Données techniques complémentaires
Nom scientifique: Brachiaria brizantha
Nom local: Brachiaria
Description
C’est une graminée à port semi-érigé à érigé. Elle se développe en touffe très dense, pouvant dépasser 1,5 m de haut. Les
feuilles présentent une coloration verte foncée. Elles sont glabres ou légèrement velues. Les semences ont un taux de dormance très élevé jusqu’à 6 mois après la récolte, mais elles restent viables pendant 3 ans.
Problèmes et solutions liés à son emploi
La germination et la levée sont difficiles si l’humidité du sol n’est pas suffisante. Il faut faire attention à la dormance physiologique de 6 mois après la récolte. Un stockage de 6 à 9 mois dans des bonnes conditions, graines bien sèches dans un endroit
sec, à l’abri de l’humidité et des fortes températures permet de lever cette dormance. Au delà de cette période, un scarifiage
mécanique ou un traitement à l’acide est utile.
Avantages et inconvénients relatifs au brachiaria brizantha
Avantages
Inconvénients
Système racinaire puissant favorable à la restructuration du
sol.
Production de biomasse importante : Sol protégé de
l’érosion grâce à la couverture du sol.
Reprise relativement facile, préparation du sol et sarclage
de la culture associée moins chers que pour les cultures
conventionnelles.
Fourrage disponible pendant toute l’année (il est conseillé
de faucher mais pas de laisser pâturer)
du projet FASARA p 2
Graines de petite taille : germination et levée difficile,
plantules fragiles
Besoin conséquents en main d’œuvre pour le semis en
pépinière et le repiquage des éclats de souche
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