Chef Traiteur Antillais Bel Doudou – www.traiteur

Chef Traiteur Antillais Bel Doudou – www.traiteur-antillais-beldoudou.com - Tél : 06 63 62 57 28
TARIFS 2016
Boudin noir
Boudin morue
Boudin crevette
12 euros / kg
13 euros / kg
14 euros / kg
Pâté salé viande
Pâté morue
8 euros / les 10
9 euros / les 10
Bûche
Chocolat, vanille, tiramisu, fraise, mont blanc
22 euros / 12 parts
40 euros / 25 parts
Pain au beurre
8 euros / kg
Chocolat Martiniquais
4 euros / L
Foie gras au rhum vieux
25 euros / 400g
Punch coco, pistache, citron, amour
20 euros/ la bouteille
Menu de Fêtes à partir de 25 euros
Entrées au choix :
Soufflé d'igname au foie gras crevette
Ouassou flambé au rhum vieux sauce maracudja
Velouté green à la noix de saint-jacques
Plats au choix :
Pois d'angole ou di bois
Cochon roussi /chapon farci / canette farcie/Poisson enlardé
Parmentier igname au canard ou au cochon roussi ou saumon
Desserts au choix :
Macaron glacé
Blanc mangé coco
Bûche