Sandwichs chauds au pain libanais « durums » (7€)

Sandwichs chauds au pain libanais
« durums » (7€)
1. Poulet « Shish Taouk »
Marinée à la sauce à l’ail garnie avec chou, tomates,
cornichon et concombre
2. Viande Chawarma
Aromatisée à la sauce de sésame, garnie de persil,
tomates, cornichon et concombre
3. Falafel
Aromatisée à la sauce de sésame, garnie de persil,
tomates, cornichon et navet
4. Halloum – NEW
Fromage de brebis, garni avec menthe, olives, tomates et
concombre
Nos assiettes par personne :
Assiette 2 mezzés (12 €)
Avec Viande ou Poulet garnie avec 2 mezzés
(Falafel et Halloum) et d’un pain libanais
Assiette 3 mezzés (14 €)
Avec Viande ou Poulet garnie avec 3 mezzés
(Falafel, Halloum et Homous) et d’un pain libanais
Assiette végétarienne à 3 mezzés (10 €)
Uniquement Falafel, Homous et Halloum
Accompagnez votre assiette d’un dessert libanais (2 €)
Qu’est-ce que la viande Chawarma ?
Lanières de Bœuf aromatisées à la sauce de sésame
(Tahineh)
Qu’est-ce que le Poulet Taouk?
Blanc de poulet mariné avec un jus d’ail
Qu’est-ce qu’un mezzé ?
- Homous : caviar de pois chiches avec Tahineh (jus
de sésame)
- Falafel : boulettes de fèves à tremper dans le
Homous
- Halloum : fromage de brebis garni avec menthe et
olives