Oeneo, Partenaire exclusif de l`Atelier pluridisciplinaire du Vin, à l

Oeneo est partenaire de l’atelier
« Vin, Réputation et Consommation durable »
à l’ISVV
Oeneo, groupe international au service des producteurs de vins et spiritueux est le
partenaire unique de l’atelier pluridisciplinaire organisé à Bordeaux par l’Institut des
Sciences de la Vigne et du Vin – ISVV, le 11 février autour de la thématique : Vin,
Réputation et Consommation durable.
En cohérence avec son expertise sur les deux métiers complémentaires de l’élevage
et du bouchage, couvrant l’ensemble des étapes d’élaboration du vin, Oeneo soutient
cette initiative réunissant des experts et professionnels aux profils variés : grands
propriétaires, œnologues, économistes, représentants du négoce, courtiers,
journalistes…
Pour la première fois un colloque réunira à la fois la recherche académique, les
professionnels autour des questions clés de la construction de la réputation des vins.
L’opportunité de mieux identifier les facteurs déterminants les goûts et attentes des
consommateurs à court ou long terme. Une occasion unique de réunir des
intervenants de premier plan et de confronter leurs points de vue : représentants des
organismes majeurs d’études du vin et de l’agronomie (ISVV, INRA), universitaires
(Université de Bordeaux, Bordeaux Science Agro), grands noms de l’œnologie,
responsables des domaines les plus emblématiques de Bordeaux, Bourgogne et
Champagne et critiques reconnus.
Cette rencontre s’intéressera, avec la première demi-journée, à la construction et la
préservation de la réputation des vins avec l’intervention notamment de Denis
Dubourdieu (Université de Bordeaux – ISVV), Aubert De Villaine (Domaine de la
Romanée-Conti), Frédéric Rouzeau (Louis Roederer), Philippe Castéja (BorieManoux), Roland Feredj (ancien directeur général du CIVB), Pierre Philippe (Les
vignerons de Buzet), Eric Giraud-Héraud (ISVV), …
La deuxième demi-journée se concentrera sur l’analyse de la demande et
notamment le rôle de la commercialisation et de la distribution des vins avec les
experts Bernard Burtschy et Michel Bettane, également les producteurs, négociants
ou distributeurs Philippe Dhalluin (Baron Philippe de Rothschild S.A.), Jean-Luc
Roché (Leclerc), Max Lalondrelle (Berry Bros & Rudd). Egalement Jean-Claude
Berrouet (oenologue-Consultant), le sociologue Claude Fischler,…
Le format retenu des tables rondes et échanges croisés favorisera le dialogue entre
les intervenants mais également l’interactivité avec le public présent, réunissant une
centaine de professionnels et scientifiques.
Cette première édition, appelée à se pérenniser pour devenir un rendez-vous annuel,
donnera lieu à la diffusion de plusieurs contenus (publication de synthèse, vidéo).
La démarche d’Oeneo
En accompagnant cet événement, le groupe poursuit son action en faveur de
l’innovation. Oeneo se positionne une nouvelle fois aux côtés de ceux qui font
progresser la connaissance autour du vin en soutenant les initiatives ambitieuses
permettant de nourrir la recherche, guider les viticulteurs et éduquer les
consommateurs.
Une démarche essentielle que le groupe développe au quotidien en concevant et
fabriquant des solutions innovantes et haut de gamme pour le conseil, l’élevage et le
bouchage du vin et des spiritueux à travers ses marques :
- Vivelys pour le conseil et l’innovation ainsi que sa solution « Boisé » pour le
profilage des vins.
- Seguin Moreau première marque mondiale de tonnellerie haut de gamme et offrant
également une gamme de bois pour l’œnologie ;
- Diam (numéro 2 mondial des bouchons en liège) et Piedade pour le bouchage ;
Un positionnement unique permettant d’apporter une réponse globale aux principaux
acteurs du marché, profitant ainsi des synergies importantes entre les métiers.
A propos d’Oeneo
(hors intégration Piedade)
L’entité Oeneo a été créée en juin 2003 et a réalisé un chiffre d’affaires de 171 M€ en
2014/2015 et des ventes dans plus de 60 pays. Au travers de ses deux métiers, l’élevage et
le bouchage, le groupe réunit plus de 720 collaborateurs avec 15 implantations dans le
monde. Oeneo réalise 67 % de son chiffre d’affaires hors de France. Avec plus de 5000
clients parmi les plus prestigieux, Oeneo vend plus de 70 000 fûts dans le monde et près de
1,3 milliards de bouchons par an.
Informations et relations presse
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Oeneo
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Janvier 2016