Buffet Fête des mères au Mövenpick Hotel Restaurant

Transcription

Buffet Fête des mères au Mövenpick Hotel Restaurant
Buffet Fête des mères au Mövenpick Hotel Restaurant
Nos entrées
Ardoises de charcuteries de nos montagnes,
Duo de tartares, bœuf et saumon, à composer soi-même,
Gaspacho de tomate andalou et mozzarelles,
Rillette de canard aux fruits secs,
Pickles de chanterelles aux haricots verts,
Velouté d’asperge verte à la livèche,
Assortiment de poissons fumés et leurs apprêts.
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Nos plats chauds
Filet de saint pierre snacké sauce homardine,
Entrecôte de bœuf rôtie entière et trilogie de sauces,
Pommes de terre grenaille confites,
Légumes de saison glacés,
Wok de nouille de riz, tofu mariné et légumes croquants.
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Nos Desserts
Entremet nougat,
Soupe de fraise à la mélisse,
Tartelette chocolat / toblerone,
Minestrone de fruits frais,
Assortiment de glaces Mövenpick
Conditions
 Prix par personne 75 CHF
 Boissons non incluses
 Enfant entre 6 et 12 ans : 37.50 CHF
 Enfant jusqu’à 6 ans: Gratuit. Limité à 1 enfant par adulte payant
 Parking gratuit
Réservations et renseignements
Mövenpick Hotel Restaurant Manager
[email protected]
Tel : +41.22.717.17.20