docDicton du Mois de Février 2012
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Dicton du Mois de Février 2012
Dicton du Mois de Février 2012 « L’éternel est un refuge pour l’opprimé, un refuge au temps de la détresse » Psaumes 9 :10 Mercredi 1er Février Sardine Tomate Pomme noisette Brochette de dinde Fruit de saison Jeudi 2 Février Croustillant aux petits légumes Purée de légumes verts Boudin blanc Crêpes à la confiture Vendredi 3 Février Velouté de légumes Riz créole Raie au citron Fruit de saison Samedi 4 février Beignet de calamar Haricot vert Escalope de porc aux herbes Compote de pomme Dimanche 5 Février Carotte braisées Tortis aux légumes Rôti de veau aux olives Fromage blanc Lundi 6 Février Tarte aux poireaux Semoule Boulette de bœuf Pâtisserie Mardi 7 Février Crêpes au jambon Gratin de brocoli Wings de poulet Fruit de saison Mercredi 8 Février Salade de maïs et thon Choux à la vapeur Emincé de volaille Pâtisserie Jeudi 9 Février Salade de betteraves Lasagnes Yaourt arôme Vendredi 10 Février Soupe de légumes Brandade de morue Flan Samedi 11 février Palet de légumes Purée Escalope de veau Fruit de saison Dimanche 12 Février Salade du pêcheur Tarte tatin à la tomate Sauté de lapin Fromage blanc Lundi 13 Février Melon mozzarella Gratin de potiron Paupiette de veau sauce tomate Fruit de saison Mardi 14 février Tarte aux fromages Pomme de terre Epinards Bœuf mode Crème dessert Mercredi 15 Février Salade d’endives Spaghettis à la bolognaise Compote Jeudi 16 février Bouchée à la reine Hachis Parmentier Pâtisserie Vendredi 17 février Velouté de légumes Lentilles Filet de cabillaud Fruit de saison Samedi 18 Février Salade niçoise Blé façon du chef Poulet basquaise Yaourt arôme Dimanche 19 février Cèleri rémoulade Tajine de dinde Fruit de saison Lundi 20 Février Tarte au surimi Coquillette Côte de porc grillé Fruit de saison Mardi 21 février Feuilleté à l’œuf fromage Gratin de courgette au bœuf Cocktail de fruit Mercredi 22 février Tarte au thon Epinard à la crème Poulet aux poivrons Pâtisserie Jeudi 23 Février Salade de concombre Poêlé campagnarde aux gésiers Fruit de saison Vendredi 24 Février Velouté de légumes Pomme de terre au poisson Yaourt Samedi 25 février Salade Tomate Œuf Gratin de choux à l’emmental Bœuf bourguignon Compote Dimanche 26 février Œuf mayonnaise Riz aux légumes Sauté d’agneau sauce tomate Yaourt Lundi 27 Février Salade au bleu Pomme Duchesse Escalope Fruit de saison Mardi 28 Février Salade de fusilli aux légumes Haricot vert Daube provençale Crème dessert Mercredi 29 Février Quiche lorraine Gratin de tagliatelle jambon Fromage blanc
