Programme Journée Gîtes Refuges diff

Programme de la journée
« Opérations collectives de management environnemental
dans les gites d’étape et les refuges gardés des Pyrénées »
Le jeudi 15 novembre 2012 à Toulouse
Hôtel KYRIAD - 5 Boulevard de la gare *
09h00
Café d’accueil
09h30
Programme et objectifs de la journée
Sandrine LLORCA, ARPE Midi-Pyrénées
Tour de table des participants : missions, projets, attentes
10h30
12h30
14h00
15h30
16h00
16h30
17h00
Historique des deux opérations collectives de gestion environnementale
dans les gites d’étapes et les refuges gardés
Thierry de MAULEON, ADEME Midi-Pyrénées
Présentation détaillée de la méthodologie choisie pour l’opération
gites d’étape
Mathilde ANGELERI, Angeleri Conseil
Partie 1 - Définitions et contexte
. Le management environnemental : qu’est ce que c’est ?
. Des labels : pourquoi ?
Partie 2 - Les outils créés et mis en œuvre pour l’opération gites
d’étape
. les éléments à collecter avant le diagnostic
. la grille d’analyse :
. présentation de chaque critère
. la méthode de vérification sur le site pour chaque critère
. les solutions possibles pour répondre à chaque critère (exemples
concrets)
Pause déjeuner (restaurant le Sibémol – 17 place Dupuy)
Partie 2 (suite) - Les outils créés et mis en œuvre pour l’opération gites d’étape
. les relevés de consommation : fonctionnement et mode de calcul
. le programme d’actions : formulation des actions, définition des priorités
Présentation de la méthodologie choisie pour l’opération refuges gardés
Anthony ROUSSILLON, ARPE Midi-Pyrénées
Présentation du Programme Tourisme Durable de la Région Midi-Pyrénées
Bruno GUILLEMOT, Région Midi-Pyrénées
Tour de table des participants : évaluation, perspectives
Conclusion
* Hotel KYRIAD - 5 Boulevard de la gare - 31500 Toulouse – tél : 05 61 34 11 71 - http://www.kyriad-toulousecentre.fr/fr/access.aspx (accès en voiture : parking gratuit la journée sous l’hôtel – accès en métro : à 5 mn à pied, ligne
B, station François Verdier – accès en bus : Ligne 27 depuis la gare - arrêt à 100 m de l’hôtel)