les plantes - NOR-FEED
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les plantes - NOR-FEED
SUPPLIER OF NATURAL ADDITIVES TO THE ANIMAL FEED INDUSTRY NUMERO 27 BULLETIN DE MAI 2009 LES PLANTES ET EXTRAITS DE PLANTES EN ALIMENTATION ANIMALE NOR-FEED FEED développe, produit et commercialise des additifs et des ingrédients naturels, naturels en particulier à base de plantes et d’extraits de plantes. Ces produits sont destinés à être incorporés dans la ration des animaux ou distribués, via des suppléments nutritionnels, dans de l’eau de boisson. Les principaux produits commercialisés par NORFEED SUD ont été certifiés par Qualité France : BOTASE A, CABANIN CSD/F, YUQUINA, QUIPONIN S POUDRE, NORPONIN M POUDRE,, NOR-GRAPE NOR 80 POWDER, NOR-GRAPE GRAPE 95 POWDER, EFFER-GRAPE, EFFER NOR-GRAPE 1 PX 0.1, TOCO-GRAPE, GRAPE, NOR-SPICE NOR FAB POUDRE, NOR-SPICE F-AB AB 25 PX 0.1, DU-RELAX DU LIQUIDE et DU-RELAX PX. ETIQUETTE CARBONE OU AFFICHAGE ENVIRONNEMENTAL (Club environnement-sécurité CCI de Maine-et-Loire Loire, avril 2009 The Wall Street Journal, 1er mars 2009) En 60 ans, la France comme la majorité du globe a vu ses températures moyennes augmenter de 1°C. 1°C Plusieurs gaz issus de l’activité humaine participent à l’effet de serre : le CO2 (transports, industries…), le méthane (agriculture), les halocarbures (industrie du froid) et le protoxyde d’azote (industries). (industries) En France, le Grenelle de l’environnement a donné naissance à la loi Grenelle 1 et 2. Aucune de ces ce lois n’a été votée à ce jour. L’étiquetage carbone des produits est dans la loi Grenelle : « Les consommateurs doivent pouvoir disposer d’une information environnementale vironnementale sincère, objective et complète en distinguant les caractéristiques respectives du couple produit/emballage ». Cet affichage devrait er être applicable au 1 janvier 2011. Les méthodes de calcul seront intégrées à la loi mais aujourd’hui la grande distribution a pris les CREATION DE L’ASSOCIATION SAPONINA Le 4 mars 2009 a été créé créée l’association Saponina. Elle regroupe les acteurs suivants : Nor-Feed Sud, l’Iteipmai, Ecocarbone et Veg’extra. Cette association a un double objectif : la promotion de plantes à saponines et la mise en œuvre de projets de R et D sur de nouvelles applications applications, notamment la réduction des gaz à effet de serre en élevage. devants en réalisant des essais. Casino et Leclerc étiquètent leurs produits en indiquant le bilan carbone avec leurs propres méthodes de calcul. La France n’est pas le seul pays concerné car Tesco (distributeur anglais) a également mis en place une étiquette carbone sur ses produits. Aux Etats Etats-Unis, l’industriel laitier National Dairy Holding a réalisé avec sa propre méthode un bilan carbone sur la production d’un gallon de lait. Cela a été fait suite à la demande d’un de ses clients, le distributeur américain Wal Wal-Mart. L’industrie laitière américaine n’a cependant pas prévu d’apposer une étiquette carbone sur ses briques de lait, ce qui selon Rick Naczi, vice vice-président de Dairy Management Inc, va à l’encontre de la demande d du consommateur. En France,, une plateforme ADEME / AFNOR a été créée pour élaborer le référentiel suivant : « Principes généraux pour l’affichage environnemental des produits de grande consommation ». Cet affichage environnemental devra prendre en compte tous les postes de fabrication et d’utilisation d’un produit, de la matière première à la fin de vie. Nor-Feed Sud 1, rue A. Fleming 49066 ANGERS France - T: 02.41.93.74.56 – F: 02.41.48.95.17 – [email protected] feedsud.fr - [email protected] SUPPLIER OF NATURAL ADDITIVES TO THE ANIMAL FEED INDUSTRY NOR-GUARD OV11 : COMBINAISON D’ANTIOXYDANTS NATURELS Le Nor-Guard OV11 est un prémélange d’additif composé d’extraits de raisin et de feuilles d’olivier, permettant un apport d’antioxydants hydrosolubles et liposolubles. QUIPONIN S FR Nor-Guard OV11 : une combination d’antioxydants hydro et liposolubles pour lutter contre le stress oxydatif Nor-Guard OV11 : le produit • Additif naturel Production d’oxygène par le métabolisme • Extrait de raisin et de feuilles d’olivier • Combinaison unique d’antioxydants L’oxygène altère les cellules au travers de l’oxydation Production de radicaux libres hydro et liposolubles Les radicaux libres augmentent le risque de maladies Stress oxydatif : la balance antioxydants/radicaux libres est déséquilibrée • Effet sur les performances de croissance • Brevet Européen EP1 790 234 A1 Les antioxydants neutralisent les radicaux libres En situation de stress, le besoin en antioxydants augmente * 29/08/2008 Synthèse de 4 essais charcutiers : effet sur le GMQ et l’IC Synthèse de 12 essais porcelets : effet sur le GMQ et l’IC Animaux : Porcelets âgés de 28 à 35 jour (6-9 Kg au début des essais) Essai durant 21 jours Témoin : 2500 ppm ZnO (autorisé au Danemark comme prémélange médicamenteux) Traité : supplémentation avec 15 ppm de Nor-Guard OV11 Moyenne du GMQ : 205.4 g pour les témoins vs 241.3 g pour les traités Moyenne de l’IC : 1.65 pour les témoins vs 1.51 pour les traités Source : Nor-Feed A/S, Danemark, essais de 2005 à 2007 GMQ GMQ (grammes) 400 Témoins 350 Traités 300 250 200 150 100 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 (grammes) Animaux : Porcs charcutiers Essai durant les 4 semaines avant 1200 abattage 1000 Témoin : aliment finition standard Traité : supplémentation avec 30 ppm 800 de Nor-Guard OV11 600 Moyenne du GMQ : 813.5 g pour les 400 témoins vs 989.5 g pour les traités Moyenne de l’IC : 2.66 pour les 200 témoins vs 2.52 pour les traités (données IC disponibles pour les essais 0 Essai 1 3 et 4 uniquement) Source : Nor-Feed A/S, essais de 2006 à 2008 Témoin Traité Essai 2 * Essai 3 Essai 4 * Essai 2 : présence de zéaralénone CONCLUSION Dans le cadre de nos essais, le Nor-Guard OV11 permet d’améliorer les performances de croissance de porcelets et de porcs charcutiers. le Nor-Guard OV11 est également disponible en volailles. NOR-FEED A/S Europe du nord, Europe centrale, Iles britanniques, Amérique du nord, Océanie Kanalholmen 2 / Postbox 1017 / DK-2650 Hvidovre / Denmark Tel: +45 3649 8267 / Fax: +45 3677 0266 / Email: [email protected] NOR-FEED SUD Europe du sud, Bassin méditerranéen, Proche-Orient, Moyen-Orient. 1 rue Alexandre Fleming / 49 066 ANGERS cedex 01 / FRANCE Tel: +33 2419 374 56 / Fax: +33 2414 895 17 / Email: [email protected] NOR-FEED TAÏWAN Extrême-Orient Tel: +886-2-2835 6400 / Fax: +886-2-2832 7652 / Email: [email protected] Web site: http://www.norfeed.com.tw www.nor-feedsud.fr