BATTEUR MELANGEUR - VARIATEUR DE VITESSE PLANETARY

BATTEUR MELANGEUR - VARIATEUR DE VITESSE
PLANETARY MIXER - MULTI SPEED SYSTEM
NOUVEAUTE
NEW
Fourni avec :
Supplied with:
BT20PM - Capacité de cuve : 20 litres
BT20PM - Bowl capacity: 20 litres
Variateur de vitesse
Panneau de commande avec potentiometre
Minuterie
Multi speed system
Control panel with potentiometer
Timer
Cuve inox renforcée
Levage de cuve par levier
Vérin de compensation pour freiner l’abaisse de cuve
Grille de sécurité relevable
Bec verseur sur grille
Mise à niveau réglable, patins anti-vibrations
Roulettes fixes
Stainless steel strengthened bowl
Bowl lifting by lever
Compensation cylinder for slowing down the lowering of
the bowl
Raising safety grid
Spout on grid
Adjustable level, anti-vibration pads
Fixed castors
Sécurité présence de cuve
Entrainement en prise directe sur le planétaire
Courroies crantées
OPTIONS
- Equipement de réduction 10 litres
- Platine digitale 20 vitesses
Panneau de commande / Control panel
Capacité de la cuve / Bowl capacity
Litres
Dimensions / Dimensions
A mm (Diam. cuve / Bowl diam.)
B mm
C mm
D mm
E mm
Poids / Weight
Kg
Puissance du moteur / Motor power
kW
Voltage / Voltage
Bowl presence safety detector
Driven by belts directly attached to the planetary
Notched belts
OPTIONS
- 10 litre additional equipment
- 20 speeds electronical control panel
BT20PM-TRI
BT20PM-MONO
Potentiomètre /
Potentiometer
Potentiomètre /
Potentiometer
20
20
330
465
730
1265
1490
106
0.75
TRI – 400V – 50/60Hz
MONO - 230V - 50/60Hz
999 Rue du Tuboeuf - BP.99 - 77170 Brie Comte Robert - FRANCE
Tel. +33.1.60.02.19.19 - Fax. +33.1.60.28.91.42
www.caplainmachines.com - [email protected] - [email protected]
Dessins, descriptifs et photos non contractuels et susceptibles de modifications - Drawings, descriptions and photos are not contractual and can be modified
MULTI-ACTIVITéS
ALL PURPOSE
BATTEUR MELANGEUR - VARIATEUR DE VITESSE
PLANETARY MIXER - MULTI SPEED SYSTEM
NOUVEAUTE
NEW
Fourni avec :
Supplied with:
Dessins, descriptifs et photos non contractuels et susceptibles de modifications - Drawings, descriptions and photos are not contractual and can be modified
MULTI-ACTIVITéS
ALL PURPOSE
BT40PM - Capacité de cuve : 40 litres
BT40PM - Bowl capacity: 40 litres
Variateur de vitesse
Panneau de commande avec potentiometre
Minuterie
Multi speed system
Control panel with potentiometer
Timer
Cuve inox renforcée
Levage de cuve par levier
Vérin de compensation pour freiner l’abaisse de cuve
Grille de sécurité relevable
Bec verseur sur grille
Mise à niveau réglable, patins anti-vibrations
Roulettes fixes
Stainless steel strengthened bowl
Bowl lifting by lever
Compensation cylinder for slowing down the lowering of
the bowl
Raising safety grid
Spout on grid
Adjustable level, anti-vibration pads
Fixed castors
Sécurité présence de cuve
Entrainement en prise directe sur le planétaire
Courroies crantées
OPTIONS
- Equipement de réduction 20 litres
- Chariot de cuve
- Platine électronique 20 vitesses
- Levage de cuve motorisé avec platine electronique
uniquement
Panneau de commande / Control panel
Bowl presence safety detector
Driven by belts directly attached to the planetary
Notched belts
OPTIONS
- 20 litre additional equipment
- Trolley for bowl
- 20 speeds electronical control panel
- Motorized bowl lifting with electronical control panel only
BT40PM
Potentiomètre / Potentiometer
Capacité de la cuve / Bowl capacity
Litres
Dimensions / Dimensions
A mm (Diam. cuve / Bowl diam.)
B mm
C mm
D mm
E mm
Poids / Weight
Kg
Puissance du moteur / Motor power
kW
Voltage / Voltage
40
400
635
900
1470
1710
211
2.2
TRI – 400V – 50/60Hz
999 Rue du Tuboeuf - BP.99 - 77170 Brie Comte Robert - FRANCE
Tel. +33.1.60.02.19.19 - Fax. +33.1.60.28.91.42
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BATTEUR MELANGEUR - VARIATEUR DE VITESSE
PLANETARY MIXER - MULTI SPEED SYSTEM
NOUVEAUTE
NEW
Fourni avec :
Supplied with:
BT60PM - Capacité de cuve : 60 litres
BT60PM - Bowl capacity: 60 litres
Variateur de vitesse
Panneau de commande avec potentiometre
Minuterie
Multi speed system
Control panel with potentiometer
Timer
Cuve inox renforcée
Levage de cuve par levier
Vérin de compensation pour freiner l’abaisse de cuve
Grille de sécurité relevable
Bec verseur sur grille
Mise à niveau réglable, patins anti-vibrations
Roulettes fixes
Stainless steel strengthened bowl
Bowl lifting by lever
Compensation cylinder for slowing down the lowering of
the bowl
Raising safety grid
Spout on grid
Adjustable level, anti-vibration pads
Fixed castors
Sécurité présence de cuve
Entrainement en prise directe sur le planétaire
Courroies crantées
OPTIONS
- Equipement de réduction 20 litres et 40 litres
- Chariot de cuve
- Platine digitale 20 vitesses
- Levage de cuve motorisé avec platine electronique
uniquement
Panneau de commande / Control panel
Bowl presence safety detector
Driven by belts directly attached to the planetary
Notched belts
OPTIONS
- 20 litre and 40 litre additional equipment
- Trolley for bowl
- 20 speeds digital control panel
- Motorized bowl lifting with electronical control panel only
BT60PM
Potentiomètre / Potentiometer
Capacité de la cuve / Bowl capacity
Litres
Dimensions / Dimensions
A mm (Diam. cuve / Bowl diam.)
B mm
C mm
D mm
E mm
Poids / Weight
Kg
Puissance du moteur / Motor power
kW
Voltage / Voltage
60
450
720
930
1645
1980
244
3
TRI – 400V – 50/60Hz
999 Rue du Tuboeuf - BP.99 - 77170 Brie Comte Robert - FRANCE
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MULTI-ACTIVITéS
ALL PURPOSE
BATTEUR MELANGEUR - VARIATEUR DE VITESSE
PLANETARY MIXER - MULTI SPEED SYSTEM
NOUVEAUTE
NEW
Fourni avec :
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MULTI-ACTIVITéS
ALL PURPOSE
BT80EM - Capacité de cuve : 80 litres
BT80EM - Bowl capacity: 80 litres
Variateur de vitesse
Panneau de commande avec platine électronique, 20
vitesses présélectionnées
Minuterie
Multi speed system
Pre-selected 20 speeds control panel with electronical
control panel
Timer
Cuve inox renforcée
Levage de cuve par levier
Vérin de compensation pour freiner l’abaisse de cuve
Grille de sécurité relevable
Bec verseur sur grille
Mise à niveau réglable, patins anti-vibrations
Roulettes fixes
Stainless steel strengthened bowl
Bowl lifting by lever
Compensation cylinder for slowing down the lowering of
the bowl
Raising safety grid
Spout on grid
Adjustable level, anti-vibration pads
Fixed castors
Sécurité présence de cuve
Entrainement en prise directe sur le planétaire
Courroies crantées
OPTIONS
- Equipement de réduction 40 litres et 60 litres
- Chariot de cuve
- Levage de cuve motorisé (BT80ECM)
Panneau de commande / Control panel
Bowl presence safety detector
Driven by belts directly attached to the planetary
Notched belts
OPTIONS
- 40 litre and 60 litre additional equipment
- Trolley for bowl
- Motorized bowl lifting (BT80ECM)
BT80EM
Platine electronique / Electronical panel
Capacité de la cuve / Bowl capacity
Litres
Dimensions / Dimensions
A mm
B mm
C mm
D mm
E mm
Poids / Weight
Kg
Puissance du moteur / Motor power
kW
Voltage / Voltage
80
480
640
970
1645
1980
264
3
TRI – 400V – 50/60Hz
999 Rue du Tuboeuf - BP.99 - 77170 Brie Comte Robert - FRANCE
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BATTEUR MELANGEUR - VARIATEUR DE VITESSE
PLANETARY MIXER - MULTI SPEED SYSTEM
NOUVEAUTE
NEW
Fourni avec :
Supplied with:
BT20EM - Capacité de cuve : 20 litres
BT20EM - Bowl capacity: 20 litres
Variateur de vitesse
Platine digitale 20 vitesses
Minuterie
Multi speed system
20 speeds electronical control panel
Timer
Cuve inox renforcée
Levage de cuve par levier
Vérin de compensation pour freiner l’abaisse de cuve
Grille de sécurité relevable
Bec verseur sur grille
Mise à niveau réglable, patins anti-vibrations
Roulettes fixes
Stainless steel strengthened bowl
Bowl lifting by lever
Compensation cylinder for slowing down the lowering of
the bowl
Raising safety grid
Spout on grid
Adjustable level, anti-vibration pads
Fixed castors
Sécurité présence de cuve
Entrainement en prise directe sur le planétaire
Courroies crantées
OPTION
- Equipement de réduction 10 litres
Panneau de commande / Control panel
Capacité de la cuve / Bowl capacity
Litres
Dimensions / Dimensions
A mm (Diam. cuve / Bowl diam.)
B mm
C mm
D mm
E mm
Poids / Weight
Kg
Puissance du moteur / Motor power
kW
Voltage / Voltage
Bowl presence safety detector
Driven by belts directly attached to the planetary
Notched belts
OPTIONS
- 10 litre additional equipment
BT20EM-TRI
BT20EM-MONO
Platine electronique /
Electronical panel
Platine electronique /
Electronical panel
20
20
330
465
730
1265
1490
106
0.75
TRI – 400V – 50/60Hz
MONO - 230V - 50/60Hz
999 Rue du Tuboeuf - BP.99 - 77170 Brie Comte Robert - FRANCE
Tel. +33.1.60.02.19.19 - Fax. +33.1.60.28.91.42
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MULTI-ACTIVITéS
ALL PURPOSE
BATTEUR MELANGEUR - VARIATEUR DE VITESSE
PLANETARY MIXER - MULTI SPEED SYSTEM
NOUVEAUTE
NEW
Fourni avec :
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MULTI-ACTIVITéS
ALL PURPOSE
BT40EM - Capacité de cuve : 40 litres
BT40EM - Bowl capacity: 40 litres
Variateur de vitesse
Platine digitale 20 vitesses
Minuterie
Multi speed system
20 speeds electronical control panel
Timer
Cuve inox renforcée
Levage de cuve par levier
Vérin de compensation pour freiner l’abaisse de cuve
Grille de sécurité relevable
Bec verseur sur grille
Mise à niveau réglable, patins anti-vibrations
Roulettes fixes
Stainless steel strengthened bowl
Bowl lifting by lever
Compensation cylinder for slowing down the lowering of
the bowl
Raising safety grid
Spout on grid
Adjustable level, anti-vibration pads
Fixed castors
Sécurité présence de cuve
Entrainement en prise directe sur le planétaire
Courroies crantées
OPTIONS
- Equipement de réduction 20 litres
- Chariot de cuve
- Levage de cuve motorisé
Panneau de commande / Control panel
Bowl presence safety detector
Driven by belts directly attached to the planetary
Notched belts
OPTIONS
- 20 litre additional equipment
- Trolley for bowl
- Motorized bowl lifting
BT40EM
Platine electronique / Electronical panel
Capacité de la cuve / Bowl capacity
Litres
Dimensions / Dimensions
A mm (Diam. cuve / Bowl diam.)
B mm
C mm
D mm
E mm
Poids / Weight
Kg
Puissance du moteur / Motor power
kW
Voltage / Voltage
40
400
635
900
1470
1710
211
2.2
TRI – 400V – 50/60Hz
999 Rue du Tuboeuf - BP.99 - 77170 Brie Comte Robert - FRANCE
Tel. +33.1.60.02.19.19 - Fax. +33.1.60.28.91.42
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BATTEUR MELANGEUR - VARIATEUR DE VITESSE
PLANETARY MIXER - MULTI SPEED SYSTEM
NOUVEAUTE
NEW
Fourni avec :
Supplied with:
BT60EM - Capacité de cuve : 60 litres
BT60EM - Bowl capacity: 60 litres
Variateur de vitesse
Panneau de commande avec potentiometre (BT60PM)
Minuterie
Multi speed system
20 speeds electronical control panel
Timer
Cuve inox renforcée
Levage de cuve par levier
Vérin de compensation pour freiner l’abaisse de cuve
Grille de sécurité relevable
Bec verseur sur grille
Mise à niveau réglable, patins anti-vibrations
Roulettes fixes
Stainless steel strengthened bowl
Bowl lifting by lever
Compensation cylinder for slowing down the lowering of
the bowl
Raising safety grid
Spout on grid
Adjustable level, anti-vibration pads
Fixed castors
Sécurité présence de cuve
Entrainement en prise directe sur le planétaire
Courroies crantées
OPTIONS
- Equipement de réduction 20 litres et 40 litres
- Chariot de cuve
- Levage de cuve motorisé
Panneau de commande / Control panel
Bowl presence safety detector
Driven by belts directly attached to the planetary
Notched belts
OPTIONS
- 20 litre and 40 litre additional equipment
- Trolley for bowl
- Motorized bowl lifting
BT60EM
Platine electronique / Electronical panel
Capacité de la cuve / Bowl capacity
Litres
Dimensions / Dimensions
A mm (Diam. cuve / Bowl diam.)
B mm
C mm
D mm
E mm
Poids / Weight
Kg
Puissance du moteur / Motor power
kW
Voltage / Voltage
60
450
720
930
1645
1980
244
3
TRI – 400V – 50/60Hz
999 Rue du Tuboeuf - BP.99 - 77170 Brie Comte Robert - FRANCE
Tel. +33.1.60.02.19.19 - Fax. +33.1.60.28.91.42
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Dessins, descriptifs et photos non contractuels et susceptibles de modifications - Drawings, descriptions and photos are not contractual and can be modified
MULTI-ACTIVITéS
ALL PURPOSE
BATTEUR MELANGEUR - VARIATEUR DE VITESSE
PLANETARY MIXER - MULTI SPEED SYSTEM
NOUVEAUTE
NEW
Fourni avec :
Supplied with:
Dessins, descriptifs et photos non contractuels et susceptibles de modifications - Drawings, descriptions and photos are not contractual and can be modified
MULTI-ACTIVITéS
ALL PURPOSE
BT80EM - Capacité de cuve : 80 litres
BT80EM - Bowl capacity: 80 litres
Variateur de vitesse
Panneau de commande avec platine électronique, 20
vitesses présélectionnées
Minuterie
Multi speed system
Pre-selected 20 speeds control panel with electronical
control panel
Timer
Cuve inox renforcée
Levage de cuve par levier
Vérin de compensation pour freiner l’abaisse de cuve
Grille de sécurité relevable
Bec verseur sur grille
Mise à niveau réglable, patins anti-vibrations
Roulettes fixes
Stainless steel strengthened bowl
Bowl lifting by lever
Compensation cylinder for slowing down the lowering of
the bowl
Raising safety grid
Spout on grid
Adjustable level, anti-vibration pads
Fixed castors
Sécurité présence de cuve
Entrainement en prise directe sur le planétaire
Courroies crantées
OPTIONS
- Equipement de réduction 40 litres et 60 litres
- Chariot de cuve
- Levage de cuve motorisé (BT80ECM)
Panneau de commande / Control panel
Bowl presence safety detector
Driven by belts directly attached to the planetary
Notched belts
OPTIONS
- 40 litre and 60 litre additional equipment
- Trolley for bowl
- Motorized bowl lifting (BT80ECM)
BT80EM
Platine electronique / Electronical panel
Capacité de la cuve / Bowl capacity
Litres
Dimensions / Dimensions
A mm
B mm
C mm
D mm
E mm
Poids / Weight
Kg
Puissance du moteur / Motor power
kW
Voltage / Voltage
80
480
640
970
1645
1980
264
3
TRI – 400V – 50/60Hz
999 Rue du Tuboeuf - BP.99 - 77170 Brie Comte Robert - FRANCE
Tel. +33.1.60.02.19.19 - Fax. +33.1.60.28.91.42
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PETRINS SPIRALE - TETE FIXE - 2 VITESSES
SPIRAL KNEADERS - FIXED HEAD - 2 SPEEDS
PExMC-TF
PExMC-TF
2 vitesses
Cuve inox
Tête fixe
Outil inox
Grille de protection inox relevable
Pieds réglables
2 speeds
Stainless steel bowl
Fixed head
Stainless steel raising safety grid
Stainless steel tool
Adjustable feet
Minuterie
Tableau de commande électromécanique
Transmission par chaines
Timer
Electromechanical control panel
Chain transmission
OPTIONS
- Roulettes à frein (sauf sur PE60MC-TF)
- 1 vitesse : capacité 5, 8 ou 12 kg, nous consulter
OPTIONS
- Castors with brake (except for PE60MC-TF)
- 1 speed: capacity 5, 8 or 12 kg, please consult us
Dimensions / Dimensions
A mm
B mm
C mm
C’ mm (avec roulettes / with castors)
D mm
Poids / Weight
Kg
Capacités / Capacities
Cuve / Bowl (L)
Farine / Flour (kg)
Pâte / Dough (kg)
Nombre de vitesses / Number of speeds
Puissance moteur / Motor power
1ère vitesse / 1st speed
(kW)
2ème vitesse / 2nd speed
(kW)
Voltage / Voltage
PE18MC-TF
PE25MC-TF
PE38MC-TF
PE44MC-TF
PE60MC-TF
410
715
820
875
1040
430
770
900
955
1150
480
820
900
955
1230
550
878
900
955
1240
585
1050
1210
1680
70
95
110
120
226
20
12
18*
33
17
25 *
40
25
38*
50
30
44*
75
40
60*
2
2
2
2
2
0.6
0.8
1
1.4
1.5
2.2
1.5
2.2
2.6
3.4
TRI – 400V – 50/60Hz
*avec hydratation à 60% et sous réserve du respect de l’utilisation mentionnée / With 60% hydration and subject to the respect of the mentioned using
999 Rue du Tuboeuf - BP.99 - 77170 Brie Comte Robert - FRANCE
Tel. +33.1.60.02.19.19 - Fax. +33.1.60.28.91.42
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Dessins, descriptifs et photos non contractuels et susceptibles de modifications - Drawings, descriptions and photos are not contractual and can be modified
PE18MC-TF