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La loi d’Engel
DOCUMENT 1 - Dépenses effectuées par une famille (prussienne) dans les
années 1800
Par une famille issue de
la classe ouvrière
En unités
monétaires
Alimentation
Habillement, Logement,
Chauffage
Loisirs
Autres dépenses
Par une famille de la
classe moyenne
En
En unités
pourcentage monétaires
En
pourcentage
161,20 275,00 85,80 165,00 2,60 22,50 10,40 37,50 Dépenses totales
260,00 500,00 Adapté de : Ely, R., & Wicker, G., Elementary Principles of Economics
DOCUMENT 2 - Dépenses effectuées par une famille (luxembourgeoise) en 2009
Source : Statec, Bulletin du Statec
DOCUMENT 3 – La loi d’Engel comme outil de comparaison entre pays
Part budgétaire réservée à l’alimentation à domicile et niveau de PIB par habitant
Part budgétaire réservée à la communication, aux loisirs et à la culture et niveau de
PIB par habitant
Questions de synthèse :
Document 2 :
Parmi les affirmations entre parenthèses, entourez celle qui convient :
•
•
La consommation du poste « Restaurant et hôtels » augmente [plus
proportionnellement | moins que proportionnellement] par rapport
dépenses de consommation totales.
La consommation du poste « Loisirs et culture » augmente [plus
proportionnellement | moins que proportionnellement] par rapport
dépenses de consommation totales.
que
aux
que
aux
Document 3 :
Analysez et interprétez les deux graphiques au vu de la première et de troisième loi
d’Engel.