Les Entrées
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Les Entrées
Estaminet Le Bet’leu Notre Carte Planche apéritive Dés de fromages du nord et rillette artisanale 2.50€ Les Entrées Assortiment de terrines : Maroilles, Lapin, Endives de fabrication artisanale Tarte aux maroilles maison salade verte Ficelle picarde 5.00€ 4.50€ 4.50€ Les salades Salade Ch’ti : oignons, lardons, toasts aux maroilles Salade de saumon rose fumé au barbecue Croquettes de crevettes grises salade composée Entrée 4.00€ Plat 7.50€ Entrée 5.00€ Plat 9.00€ Entrée 6.00€ Plat 12.00€ Les Plats Escalope de saumon aux maroilles Andouillette artisanale flambée au genièvre Potjevleesch artisanal Carbonade flamande jus lié aux pains d’épices Sauté de lapin à l’anosteke brune façon carbonade Filet de poulet façon cordon bleu bacon et mont des cats Filet mignon de porc crème à la chicorée Maroilles rôti, charcuterie du moment Hamburger ch’ti : steak haché bio, pain faluche, oignons, maroilles, tomates, sauce Ch’ti 11.50€ 12.50€ 10.50€ 11.50€ 11.00€ 11.00€ 12.00€ 12.00€ 10.50€ Menu des ch’tiots quinquin Steak haché bio ou saumon rose ou jambon blanc, frites Sunday, boisson 33cl Supplément jus de fruits bio 0,50cts 7.50€ Le snack Sandwich jambon crudités ou fromage crudités ou paté Barquette de frites Bol de soupe 3.50€ 3.00€ 3.00€ Les desserts Mousse au chocolat noir Crème brulée à la chicorée Brioche façon pain perdu, glace spéculoos Tarte aux pommes, glace vanille Tarte citron meringuée 3.00€ 4.00€ 5.00€ 5.00€ 5.00€ Crêpes Sucre Chocolat chaud Boule de glace et chocolat chaud 3.00€ 3.50€ 4.00€ Gaufres Liégeoises Sucre Chocolat chaud Boule de glace et chocolat chaud 3.00€ 3.50€ 4.00€ Coupes glacées Dame blanche : glace vanille, chocolat chaud, chantilly Chocolat liégeois : glace chocolat, chocolat chaud, chantilly Café liégeois : glace café, café chaud, chantilly Nordiste : glace chicorée, spéculoos, caramel beurre salé, caramel liquide, chantilly Bet’Leu : sorbet façon mojito, rhum blanc Colonel : sorbet citron, vodka 5.00€ 5.00€ 5.00€ 5.50€ 5.50€ 5.50€ Composez votre coupe de glace artisanale Parfums glaces : vanille bourbon, chocolat intense, café pur arabica, chicorée, spéculoos des flandres, caramel Parfums sorbets : façon mojito, citron jaune, fraise senga 1 boule 2.00€ 2 boules 3.50€ Sup chantilly 0.50€ Sundae enfant : coulis de fruits rouges ou 3 chocolats 2.80€ Café,déca ou thé gourmand Chocolat gourmand 6.00€ 6.50€ -----Estaminet Le Bet’leu Musée de Plein Air 143 rue Colbert 59650 Villeneuve d’Ascq Réservations : 03 59 00 24 75