2014 - Concours Général Agricole
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2014 - Concours Général Agricole
PALMARES DU CONCOURS GENERAL AGRICOLE 2014 CONCOURS DES VINS Savoie-Bugey Date d'édition : 08/12/2015 PALMARES DU CONCOURS GENERAL AGRICOLE PRÉSENTATION Créé en 1870, le Concours Général Agricole est propriété du Ministère de l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et de la Forêt et du Ceneca. Il comporte 3 grandes catégories : les Concours des Animaux, les Concours des Produits, et les Concours de Jugement par les Jeunes. Son règlement fait l'objet, chaque année, d'un arrêté ministériel. Le Concours des Produits a pour vocation de récompenser les meilleurs vins et les meilleurs produits du terroir français. Il permet de valoriser l'exceptionnelle diversité et la qualité de la production agricole et de la gastronomie françaises. Il s'agit exclusivement de produits agricoles récoltés ou transformés sur le territoire français. Ils peuvent être d'origine fermière, artisanale ou industrielle. Organisé sous le contrôle de l'Etat, garant de sa rigueur et de son impartialité, le Concours Général Agricole se déroule, chaque année, dans le cadre du Salon International de l'Agriculture. LES PRODUITS EN CONCOURS Le Concours Général Agricole met en compétition les meilleurs produits des régions françaises : vins, apéritifs, bières, charcuteries, cidres et poirés, confitures, eaux de vie, huiles de noix, huîtres, jus de fruits, miels et hydromels, piment d'Espelette, pommeau, produits issus de palmipèdes gras (foie gras, magret séché…), produits laitiers, produits oléicoles, rhums et punchs, safran, truite fumée, vanilles, vins de liqueur, volaille abattue et découpes de volaille. Chaque année, il s'ouvre à de nouveaux produits : c'est ainsi que les vanilles sont entrées au Concours en 2006, la charcuterie en 2008, la charcuterie fermière en 2012, le safran et les confitures en 2013. LA SÉLECTION Le Concours Général Agricole associe le plus étroitement possible les chambres d’agriculture et les professions concernées à sa conception, son déroulement et son évolution : les prélèvements, effectués chez le producteur par des agents spécialement mandatés ; les présélections, réalisées en région pour les vins ou certains concours de produits ; les jugements rendus par près de 6 000 jurés indépendants, représentatifs des professionnels de la filière et des consommateurs. La finalité du Concours Général Agricole est bien de confronter les meilleurs échantillons, au sein d'une catégorie bien définie et homogène de produits, lors des dégustations. Il met l'accent sur leurs caractéristiques sensorielles, après avoir vérifié qu'ils correspondent bien aux normes officielles. La sélectivité des épreuves apporte aux candidats une référence externe solide et un gage de qualité. LES RÉCOMPENSES : LES MÉDAILLES Les récompenses sont des médailles d'Or, d'Argent et de Bronze. Les produits médailles sont reconnaissables à leur feuille de chêne, marque collective déposée à l'INPI. 2014 2014 2014 LÉGENDES UTILISÉES DANS LE PALMARÈS Les distinctions : : médaille d'Or ! " 2 : médaille d'Argent : médaille de Bronze Informations : $ % : vente sur place : vente par correspondance & ' : se visite : hébergement , : vin issu de l'agriculture biologique Palmarès du Concours Général Agricole 2014 CONCOURS DES VINS Savoie-Bugey VINS DE SAVOIE VIN DE SAVOIE Vin de Savoie AOC 2013 Rouge ! Cave Coopérative des Vins Fins de Cruet cave des vins fins de cruet Lot 12; 290 hl quartier Gavy 73800 Cruet ) 04 79 84 28 52 * 04 79 84 08 70 + [email protected] ( www.cavedecruet.com $%& ! Quenard André et Michel Lot 15 + F6; 26 hl Torméry - Cidex 210 73800 Chignin 04 79 28 12 75 ) * 04 79 28 19 36 + [email protected] ( www.am-quenard.fr $%& ! SCEA Vins Château de la Violette Domaine Château de la violette Lot 215-507-218; 100 hl Domaine du Chateau de la Violette 73800 Marches (Les) ) 04 79 28 13 30 * 04 79 28 09 26 + [email protected] ( www.domaineduchateaudelaviolette73.f r/ $%& Vin de Savoie AOC 2013 Rosé Cave de Chautagne ! EARL Chevallier Bernard chevallier bernard Lot 1,29,10; 75 hl cave des vins fins de cruet Lot 18BIS; 440 hl le Haut 73170 Jongieux ) 04 79 44 00 33 * 04 79 44 00 33 + [email protected] ( domainechevallierbernard.fr $ ! 73310 Ruffieux Médaille d'Or 3 ! " Médaille d'Argent Médaille de Bronze ) 04 79 84 28 52 * 04 79 84 08 70 + [email protected] ( www.cavedecruet.com $%& VIN DE SAVOIE ABYMES La cave du prieuré Lot 11-28-26; 196 hl Vin de Savoie Abymes AOC 2013 Blanc la Cave-du-Prieuré 73170 Jongieux Jean Perrier et fils SAS ) 04 79 44 02 22 * 04 79 44 03 07 + [email protected] ( caveduprieure.com $%& Jean Perrier et fils Lot en bouteilles; 75 hl Saint-André 73800 Marches (Les) Adrien Vacher Lot 111; 100 hl ) 04 79 28 11 45 * 04 79 28 09 91 + [email protected] ( www.vins-perrier.com $% Saint-André 73800 Marches (Les) ! ! Maison Adrien Vacher ) 04 79 28 11 48 * 04 79 28 09 26 + [email protected] $%& " Domaine Charles Gonnet domaine charles gonnet Lot 22; 45 hl Domaine Château de la violette Lot 503-505-201-210; 200 hl Domaine du Chateau de la Violette 73800 Marches (Les) ) 04 79 28 13 30 * 04 79 28 09 26 + [email protected] ( www.domaineduchateaudelaviolette73.f $%& 04 79 28 09 89 ) + [email protected] $% " la Cave-du-Prieuré 73170 Jongieux ) 04 79 44 02 22 * 04 79 44 03 07 + [email protected] ( caveduprieure.com $%& & ' EARL Ravier Pascal et Benjamin Abymes Lot 1; 75 hl La cave du prieuré Lot 21-22; 104 hl % vente par correspondance $ vente sur place SCEA Vins Château de la Violette r/ Chef-Lieu cidex 3500 73800 Chignin Barlet Raymond et Fils ) 04 79 54 27 12 * 04 79 54 51 37 + [email protected] ( www.cave-de-chautagne.com $%& quartier Gavy 73800 Cruet Barlet Raymond et Fils Vin de Savoie AOC 2013 Blanc cuvée Exception Lot V3; 400 hl Cave Coopérative des Vins Fins de Cruet se visite hébergement Chacuzard 73800 Myans ) 04 79 28 10 97 * 04 79 29 10 97 + [email protected] ( domaineravier.com $% , Vin issu de l'agriculture biologique Palmarès du Concours Général Agricole 2014 CONCOURS DES VINS Savoie-Bugey VINS DE SAVOIE VIN DE SAVOIE APREMONT Vin de Savoie Apremont AOC 2013 Blanc SCEA Philippe Chapot VIN DE SAVOIE JONGIEUX VIN DE SAVOIE ARBIN Vin de Savoie Jongieux AOC 2013 Rouge Vin de Savoie Arbin AOC 2013 Rouge ! EARL la rosière Carrel François et Eric Domaine de l'Idylle Tiollier Vieilles vignes Lot 2+7; 88 hl Domaine idylle Lot cuve : 16 + 30 + 10 fûts; 100 hl le Haut 73170 Jongieux 339 rue croix de Lormaie 73800 Cruet ) 04 79 28 26 20 + [email protected] $% ) 04 79 33 18 48 * 04 79 33 10 90 + [email protected] $%& ) 04 79 84 30 58 + [email protected] ( www.vin-savoie-idylle.fr $%& ! " Domaine Philippe Chapot Lot 19-22-23; 150 hl la Serraz 73190 Apremont Maison Adrien Vacher Barlet Raymond et Fils Quenard André et Michel Adrien Vacher Lot 302-70-126-77-103; 600 hl La cave du prieuré Lot 38-40-41-43; 190 hl Lot F5 + PM; 51 hl Saint-André 73800 Marches (Les) la Cave-du-Prieuré 73170 Jongieux Torméry - Cidex 210 73800 Chignin ) 04 79 28 11 48 * 04 79 28 09 26 + [email protected] $%& ) 04 79 44 02 22 * 04 79 44 03 07 + [email protected] ( caveduprieure.com $%& ) 04 79 28 12 75 * 04 79 28 19 36 + [email protected] ( www.am-quenard.fr $%& ! SCEA Vins Château de la Violette Domaine Château de la violette Lot 506-513-502-202; 200 hl Domaine du Chateau de la Violette 73800 Marches (Les) 04 79 28 13 30 ) * 04 79 28 09 26 + [email protected] ( www.domaineduchateaudelaviolette73.f r/ $%& " EARL Betemps Philippe " VIN DE SAVOIE CHAUTAGNE chevallier bernard Lot 19,20,21,24; 138 hl Vin de Savoie Chautagne AOC 2013 Blanc " le Haut 73170 Jongieux ) 04 79 44 00 33 * 04 79 44 00 33 + [email protected] ( domainechevallierbernard.fr $ Vin de Savoie Jongieux AOC 2013 Blanc ! Earl Betemps Philippe Lot L 01; 70 hl EARL Chevallier Bernard earl domaine Carrel Eugène et Fils cuvée Exception Lot L0612; 106 hl 73310 Ruffieux ) 04 79 54 27 12 * 04 79 54 51 37 + [email protected] ( www.cave-de-chautagne.com $%& Lot 31/32; 300 hl Saint-Pierre 73190 Apremont ) 04 79 28 28 80 * 04 79 28 28 80 + [email protected] ( www.comphilippebetemps $%& Cave de Chautagne VIN DE SAVOIE CHIGNIN le Haut 73170 Jongieux Vin de Savoie Chignin AOC 2013 Rouge ! ) 04 79 44 00 20 * 04 79 44 03 06 + [email protected] ( eugene-carrel.com $%& Quenard André et Michel Lot 43+F5+F57; 62 hl Torméry - Cidex 210 73800 Chignin ) 04 79 28 12 75 * 04 79 28 19 36 + [email protected] ( www.am-quenard.fr $%& Médaille d'Or 4 ! " Médaille d'Argent Médaille de Bronze % vente par correspondance $ vente sur place & ' se visite hébergement , Vin issu de l'agriculture biologique Palmarès du Concours Général Agricole 2014 CONCOURS DES VINS Savoie-Bugey VINS DE SAVOIE VIN DE SAVOIE CHIGNIN ROUSSETTE DE SAVOIE Roussette de Savoie AOC 2012 Blanc Vin de Savoie Chignin AOC 2013 Blanc SICA Les Vignerons des Terroirs de Savoie ROUSSETTE DE SAVOIE MARESTEL Roussette de Savoie Marestel AOC 2012 Blanc EARL Justin Guy Cuvée Gastronomique Lot L9; 75 hl ! Sica les vignerons des terroirs de Savoie Lot H452; 135 hl la Touvière 73170 Jongieux Lot L1; 15 hl route de Myans - Le Clos Réservé 73190 Apremont ) 04 79 36 81 61 + [email protected] ( www.vins-de-savoie-justin.fr $ la Touvière 73170 Jongieux ) 04 79 28 33 29 * 04 79 28 22 56 + [email protected] Roussette de Savoie AOC 2013 Blanc ! Domaine Charles Gonnet GAEC Edmond Jacquin & Fils domaine charles gonnet Lot 8-9; 110 hl Coteau de Beauregard Lot 26 et 27; 116 hl Chef-Lieu cidex 3500 73800 Chignin le Haut 73170 Jongieux 04 79 28 09 89 ) + [email protected] $% VIN DE SAVOIE CHIGNIN BERGERON Vin de Savoie Chignin Bergeron AOC 2013 Blanc EARL Ravier Pascal et Benjamin Roussette de Savoie Marestel AOC 2013 Blanc Domaine Edmond Jacquin et Fils Lot cuves 32 et 33; 116 hl ) * 04 79 44 03 05 + [email protected] ( www.vin-savoie-ejf.fr $%&' le Haut 73170 Jongieux EARL Domaine Jean Vullien et Fils ) 04 79 44 02 35 * 04 79 44 03 05 + [email protected] ( www.vin-savoie-ejf.fr $%&' Domaine Jean Vullien et fils Lot 3-6-10 futs; 150 hl ROUSSETTE DE SAVOIE MONTHOUX 60,Rue de la soierie 73250 Fréterive Lot 8; 70 hl Chacuzard 73800 Myans ) 04 79 28 10 97 * 04 79 29 10 97 + [email protected] ( domaineravier.com $% ! ) 04 79 36 81 61 + [email protected] ( www.vins-de-savoie-justin.fr $ GAEC Edmond Jacquin & Fils 04 79 44 02 35 ! EARL Domaine Jean Vullien et Fils Domaine Jean Vullien et fils Lot 1-12-13-41; 325 hl 60,Rue de la soierie 73250 Fréterive ) 04 79 28 61 58 * 04 79 28 69 37 + [email protected] ( www.jeanvullien.com $%& ) 04 79 28 61 58 * 04 79 28 69 37 + [email protected] ( www.jeanvullien.com $%& " EARL Justin Guy Roussette de Savoie Monthoux AOC 2013 Blanc " SCEA Domaine Perrier Père et Fils Fleur d'Altesse Lot 2; 90 hl Domaine de l'Idylle Tiollier Saint-André 73800 Marches (Les) ) 04 79 28 11 45 + [email protected] $% Domaine Idylle Lot cuve : 33+7 + 2 fût; 110 hl 339 rue croix de Lormaie 73800 Cruet ) 04 79 84 30 58 + [email protected] ( www.vin-savoie-idylle.fr $%& IGP VINS DES ALLOBROGES IGP vins des Allobroges 2013 Blanc ! Salomon Noël Emile Léon Salomon Noël Lot 9; 78 hl le Mollard-du-Lac 73800 Mollettes (Les) ) 04 79 28 93 46 + [email protected] ( vins-salomon.fr $ Médaille d'Or 5 ! " Médaille d'Argent Médaille de Bronze % vente par correspondance $ vente sur place & ' se visite hébergement , Vin issu de l'agriculture biologique Palmarès du Concours Général Agricole 2014 CONCOURS DES VINS Savoie-Bugey VINS DE SAVOIE IGP ISÈRE - COTEAUX DU GRÉSIVAUDAN IGP Isère - Coteaux du Grésivaudan 2013 Blanc " Vignoble Chevallier Bayard Vignoble Chevalier Bayard Lot 1; 15 hl Chateau Bayard 38530 Pontcharra ) 04 76 90 28 19 * 04 76 18 00 90 + [email protected] ( vignoblechevalierbayard.fr $%& IGP ISÈRE - BALMES DAUPHINOISES IGP Isère - Balmes Dauphinoises 2013 Rouge gaec domaine meunier domaine meunier Lot n°7-n°10-n°18; 80 hl 81 rue de mont dolet 38510 Sermérieu Bugey AOC 2012 Blanc GAEC Maison Angelot BUGEY MOUSSEUX CERDON Bugey Mousseux Cerdon 2013 Rosé cuvée maxime Lot 12301; 138 hl SARL le cellier Lingot Martin 121 Rue du Lavoir 01300 Marignieu cuvée classic Demi-sec; Lot 2 + 3 ; 481 hl ) 04 79 42 18 84 * 04 79 42 13 61 + [email protected] ( www.maison-angelot.com $%& ZA sous la cote Menestruel 01450 Poncin ROUSSETTE DU BUGEY ) 04 74 39 97 77 * 04 74 39 94 55 + [email protected] ( www.Lingot-martin.fr $%& Roussette du Bugey AOC 2013 Blanc ! bois sylvain Coteau de Chambon Lot 5; 40 hl 11 Route de Bourgogne 01350 Béon ) 04 79 87 23 26 * 04 79 87 23 26 + [email protected] $%& EFFERVESCENTS ) 04 74 80 15 81 * 09 52 83 30 35 + [email protected] ( domainemeunier.free.f $%& VINS DU BUGEY BUGEY Bugey AOC 2013 Rouge Ducolomb Pierre Ducolomb Lot LM13; 63 hl 01680 Lhuis ) 04 74 39 82 58 * 04 74 39 82 58 + [email protected] $& SEYSSEL MOUSSEUX Seyssel Mousseux AOC 2010 Blanc LAMBERT DE SEYSSEL ROYAL SEYSSEL Millésimé Brut; Lot 2 / 200hl; 602 hl 2 RUE DE MONTAUBAN 74910 Seyssel ) 04 50 56 21 59 * 04 50 59 22 16 + [email protected] ( www.lambert-de-seyssel.com $%& BUGEY MOUSSEUX MONTAGNIEU Bugey Mousseux Montagnieu 2012 Blanc Vins Philippe Perdrix domaine PERDRIX Brut; Lot 1; 80 hl 283 chemin creux des vignes 01300 Saint-Benoît ) 04 74 39 74 24 * 04 74 39 74 24 + [email protected] ( www.vin-perdrixphilippe.com $%& Médaille d'Or 6 ! " Médaille d'Argent Médaille de Bronze % vente par correspondance $ vente sur place & ' se visite hébergement , Vin issu de l'agriculture biologique