Menu Mexicain - NOS TENDANCES TRAITEUR

ENTREES
Guacamole
Coctel de camarones
Courgette à la mexicaine
Crème de poivrons
Enchiladas
Fritas
Mexicain dif
Pain à l'ail
Salade mexicaine
Terrine de viande et foie à l'orange
Velouté de maïs à la mexicaine
Tacos al pastor
Tortillas et sauce au piment
PLATS
Carniato
Tacos al pastor
Chili con carne
Burritos
Cluchili
Empanadas au boeuf
Omelette mexicaine
Poulet à la mexicaine
Poulet farci au maïs
Puerco pibil
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Quiche à la mexicaine
Tortilla farcies à la mexicaine
Ragout mexicain
Travers de porc tex mex
ACCOMPAGNEMENTS
Riz à la mexicaine
Tortilla
Poêlée mexicaine
Fricassé d'haricot rouge
DESSERTS
Enyucado
Nieve de fresas y jamaica
Baba au lait
Farandole de desserts
Gâteau aztèque
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