Enquête de conjoncture SAISON D`ETE 2012 EN GIRONDE

Enquête de conjoncture
SAISON D’ETE 2012 EN GIRONDE
Appréciations sur septembre et
sur l’ensemble de la saison
Septembre termine positivement
une saison globalement en repli
En Gironde, la saison estivale s'achève mieux qu’elle n’a commencé, grâce à un mois
de septembre jugé bon par 3 professionnels sur 4. La clientèle tant française
qu’étrangère, composée principalement de seniors et de couples sans enfants, a été
au rendez-vous pour profiter de l’été indien tant sur le littoral que dans les vignobles.
Cette fin d’été satisfaisante n’efface pas pour autant le recul enregistré en début de
saison et jusqu’au 20 juillet. La Gironde n’a en effet pas échappé aux phénomènes
observés au niveau national : météo défavorable en juin et juillet, baisse du pouvoir
d’achat, diminution des clientèles européennes. Et comme dans la plupart des
destinations françaises, les bons résultats du mois d’août ne permettent pas de
compenser le déficit de fréquentation enregistré en juin et juillet. Après une année
2011 exceptionnelle, l'été 2012 apparaît donc globalement en repli, tant au niveau du
chiffre d’affaires que de la fréquentation.
Le mois de septembre permet aux professionnels de terminer la saison estivale sur
une note positive : 74% d’entre eux se déclarent en effet satisfaits de la
fréquentation sur ce mois. La météo favorable a plus particulièrement bénéficié aux
professionnels du littoral. A Bordeaux et dans l’agglomération bordelaise, le taux de
satisfaction atteint 84%, la clientèle d’affaires étant venue conforter la clientèle de
loisirs.
Appréciation de la fréquentation totale
en septembre par territoire
Littoral du Médoc
Bassin d’Arcachon
Bordeaux & agglo.
Gironde intérieure
Gironde
Très bonne
2%
10%
3%
3%
CDT Gironde – octobre 2012
Bonne
69%
76%
74%
59%
71%
Moyenne
17%
12%
16%
15%
15%
Assez mauvaise Très mauvaise
8%
4%
9%
3%
17%
6%
8%
3%
1
Comparativement à l’an dernier, la fréquentation de septembre n’apparaît pour
autant en hausse que sur le littoral du Médoc où plus des 2/3 des professionnels font
état d’une progression. A Bordeaux et dans l’agglomération bordelaise ainsi que dans
l’intérieur du département, les jugements sont très partagés. Sur le Bassin
d’Arcachon, la tendance est plutôt à une légère baisse par rapport à septembre 2011
qui avait été excellent.
Appréciation de la fréquentation par rapport
à septembre 2011 par territoire
Supérieure
Littoral du Médoc
Bassin d’Arcachon
Bordeaux & agglo.
Gironde intérieure
Gironde
42%
11%
2%
15%
Légèrement
supérieure
26%
12%
22%
33%
21%
Equivalente
15%
60%
31%
34%
38%
Légèrement
inférieure
14%
25%
36%
21%
23%
Très inférieure
3%
3%
10%
3%
En ce mois de septembre, la fréquentation française paraît avoir été plus dynamique
que la fréquentation étrangère : elle recueille en effet 79% de jugements positifs vs
66% pour la clientèle étrangère. Sur le littoral du Médoc, Français et étrangers ont
été plus nombreux qu’en septembre 2011. C’est dans l’intérieur du département et
surtout à Bordeaux que la comparaison avec 2011 est la moins favorable concernant
la fréquentation étrangère, respectivement 37% et 47% des professionnels la
jugeant inférieure. Les Espagnols et, mais dans une moindre mesure, les Néerlandais
apparaissent en net recul.
Appréciation de la fréquentation étrangère par rapport
à septembre 2011*
Allemands
Britanniques
Belges
Espagnols
Néerlandais
En progression
38%
20%
38%
27%
27%
Stable
46%
64%
24%
13%
33%
En diminution
16%
16%
38%
59%
40%
* Il faut lire que 38% des professionnels jugent la clientèle allemande en hausse et non pas que celleci progresse de 38%.
Conjuguant clientèle d’affaires et de loisirs, ce mois de septembre a été
particulièrement favorable à l’hôtellerie et surtout aux résidences hôtelières comme
en témoignent les professionnels, avec respectivement 67% et 100% d’opinions
positives. Les campings du littoral, en particulier en Médoc, ont également profité
d’un bon niveau de fréquentation tant française qu’étrangère. Les agents immobiliers
affichent à contrario un bilan décevant pour ce mois de septembre.
CDT Gironde – octobre 2012
2
Parmi les restaurateurs, les avis sont très partagés. Certains ont cependant tiré profit
du redémarrage du tourisme d’affaires et d’une clientèle au pouvoir d’achat plus
élevé qu’en haute saison. Il en va de même pour les sites viticoles pour lesquels le
mois de septembre est particulièrement favorable. Les professionnels des sites de
visite et prestataires de loisirs se révèlent quant à eux satisfaits de la fréquentation
de ce mois.
Appréciation de la fréquentation totale
en septembre par type d’activité
Hôtels
Campings
Résidences hôtelières
Agences immobilières
Offices de tourisme
Restaurants
Sites viticoles
Sites de visite
Sports et loisirs
Très bonne
11%
3%
19%
1%
-
Bonne
56%
45%
81%
86%
53%
75%
77%
100%
Moyenne
28%
25%
12%
20%
15%
-
Assez mauvaise Très mauvaise
5%
19%
8%
75%
25%
1%
1%
47%
3%
1%
8%
-
Sur l’ensemble de la saison, la clientèle française, qui porte l’essentiel de la
croissance depuis la crise de 2008, est jugée en baisse surtout sur le Bassin
d’Arcachon et dans l’intérieur du département, territoires sur lesquels la
fréquentation étrangère a également fait défaut par rapport à l’an dernier. A
Bordeaux et dans l’agglomération bordelaise, 40% des professionnels font état d’un
recul de la fréquentation étrangère, avec notamment une forte baisse de la clientèle
espagnole. Seuls les professionnels du littoral du Médoc émettent des opinions
majoritairement favorables tant vis-à-vis de la fréquentation française, considérée au
moins équivalente à l’an dernier, que de la fréquentation étrangère jugée en
augmentation.
Appréciation de la fréquentation française
par rapport à la saison 2011 par territoire
Littoral du Médoc
Bassin d’Arcachon
Bordeaux & agglo.
Gironde intérieure
Gironde
CDT Gironde – octobre 2012
Supérieure
19%
6%
17%
2%
11%
Equivalente
60%
9%
51%
54%
39%
Inférieure
21%
85%
32%
44%
50%
3
Appréciation de la fréquentation étrangère
par rapport à la saison 2011 par territoire
Littoral du Médoc
Bassin d’Arcachon
Bordeaux & agglo.
Gironde intérieure
Gironde
Supérieure
47%
2%
20%
5%
20%
Equivalente
27%
24%
40%
44%
30%
Inférieure
26%
74%
40%
51%
50%
Au final, la saison 2012 se solde par un bilan négatif. La Gironde, comme la plupart
des destinations françaises, a pâti du contexte économique et de la météo
défavorable en juin et juillet. Le contrecoup est d’autant plus ressenti que la saison
2011 avait été exceptionnelle, la fréquentation ayant atteint un niveau record en
hôtellerie et en camping. Tous les hébergements ont été impactés par la baisse,
même si certaines résidences hôtelières et locations paraissent avoir mieux tiré leur
épingle du jeu. Les arbitrages des dépenses des vacanciers ont particulièrement
affecté la fréquentation des restaurants et sites viticoles. En revanche, il semble que
les sites de visite et activités de loisirs aient enregistré une fréquentation au moins
aussi satisfaisante que l’an dernier.
Appréciation de la fréquentation globale par rapport
à la saison 2011 par type d’activité
Hôtels
Campings
Résidences hôtelières
Agences immobilières
Offices de tourisme
Restaurants
Sites viticoles
Sites de visite
Sports et loisirs
Supérieure
1%
9%
41%
32%
64%
-
Equivalente
39%
38%
14%
86%
31%
28%
17%
100%
Inférieure
60%
53%
45%
68%
14%
69%
72%
19%
-
La saison 2012 a été fortement impactée par la crise économique et la réduction des
budgets vacances qui ont amplifié, en Gironde comme ailleurs, certains
comportements : départs à la dernière minute pour profiter des remises, choix
d’hébergements moins chers, recherche des bons plans, ... Une majorité de
professionnels déplorent ainsi une baisse de leur chiffre d’affaires.
L’hébergement, principal poste de dépense du budget vacances, a pâti de ces
comportements : les hôteliers et gestionnaires de camping font ainsi état à 51% et
62% d’un chiffre d’affaires inférieur à celui de la saison 2011, voire très inférieur
pour un agent immobilier sur quatre. Seules les résidences hôtelières paraissent avoir
enregistré une augmentation de leur chiffre d’affaires.
CDT Gironde – octobre 2012
4
A contrario des professionnels de l’hébergement, les sites de visite et prestataires
d’activité de loisirs font part d’une légère progression de leur chiffre d’affaires : la
clientèle d’excursionnistes, abondée de tous ceux qui ont renoncé au départ, est
venue conforter la clientèle touristique. Si la consommation « loisirs » ne semble pas
avoir faibli, le poste « achats » a lui diminué, comme en témoignent les sites viticoles
qui font état à 59% d’une baisse de leurs résultats. Mais le poste qui a le plus
diminué dans le budget vacances paraît indéniablement être celui de la restauration,
2/3 des restaurateurs enregistrant un résultat très inférieur à celui de l’an passé.
Appréciation du chiffre d’affaires par rapport
à la saison 2011 par type d’activité
Hôtels
Campings
Résidences hôtelières
Agences immobilières
Offices de tourisme
Restaurants
Sites viticoles
Sites de visite
Sports et loisirs
Très
supérieur
1%
-
Supérieur
Equivalent
30%
30%
80%
32%
41%
34%
17%
79%
74%
19%
7%
26%
24%
26%
Légèrement
inférieur
50%
60%
20%
43%
33%
57%
21%
-
Très
inférieur
1%
2%
25%
66%
2%
-
Eléments méthodologiques
Cette enquête est réalisée dans le cadre d’un dispositif commun associant le Comité Régional de
Tourisme d’Aquitaine et les Comités Départementaux du Tourisme. Les professionnels girondins ont
été interrogés par courriel ou téléphone du 26 au 28 septembre ; cette analyse présente les opinions
des 186 professionnels qui ont bien voulu répondre.
Comité Départemental du Tourisme de la Gironde
Maison du Tourisme de la Gironde
21 cours de l’Intendance - 33000 BORDEAUX
Claudine Pousseau – Responsable Observatoire
[email protected]
Tél. : 05 56 48 68 19
Retrouvez l’observatoire du tourisme de la Gironde en ligne
http://www.tourisme-gironde.fr/Espace-Pro-Presse/Observatoire
CDT Gironde – octobre 2012
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