menu club house.avril 2016
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menu club house.avril 2016
L’Ardoise du jour Le Chef vous propose Entrée + Plat Ou Plat + Dessert 18,90€ Entrée + Plat + Dessert 23,90€ Menu enfant (Moins de 10 ans) PLAT Steak haché ou Jambon ou Croque – Frites DESSERT Glace 2 boules ou fromage blanc/sucre BOISSON Jus d’orange ou Diabolo ou Sirop à l’eau ou coca- cola ou Orangina 13,00€ Prix TTC – Service Compris Les membres du Golf International Barrière bénéficient d’une remise de 15% sur la restauration toute l’année Produits allergènes : information disponible à l’accueil du restaurant Toutes nos viandes bovines sont certifiées d’origine Française LE CLUB HOUSE VOUS SOUHAITE LA BIENVENUE Le restaurant est ouvert de 12h00 à 15h00 ENTREES • CARPACCIO DE BŒUF Mariné au pesto, câpres et copeaux de parmesan, tartine à la tapenade …………………………….................... 13,00€ • SALADE DU CLUB HOUSE Frisée fine, saumon fumé et asperges vertes, croutons dorés, œuf poché …………......................................... 13,00€ • LA VERITABLE CAESAR SALADE AUX EPICES CAJUN Sucrine, poulet grillé, croutons dorés, parmesan, bacon, œuf poché, tomates, sauce Caesar, cajun...13,00€ • ENTREE DU JOUR A l’ardoise LES INCONTOURNABLES • LA TARTINE DU GOLF Tartine de campagne, jambon, tomates, emmental, œuf au plat ….................................................................. 14,00€ • LE CLUB SANDWICH BY BARRIERE Pain de mie, sucrine, œuf au plat, poitrine grillée, tomates, mayonnaise, estragon, poulet ............. 15,00€ • OMELETTE NATURE Jambon, emmental, herbes fines (+0.90€ par ingrédient) …………....................................................................... 10,00€ Prix TTC – Service Compris Les membres du Golf International Barrière bénéficient d’une remise de 15% sur la restauration toute l’année Produits allergènes : information disponible à l’accueil du restaurant Toutes nos viandes bovines sont certifiées d’origine Française LES PÂTES • TAGLIATELLES A LA BOLOGNAISE Pesto de basilic frais …………............................................................................................................................................... 11,00€ • PENNE AU PISTOU MAISON, ET JAMBON DE PAYS Tomates confites, parmesan et roquette ……………...................................................................................................... 11,00€ • TAGLIATELLE « SAINT DENAC » Lardons, champignons, oignons, crème, croustillant au camembert ……………............................................ 11,00€ LES PLATS • TARTARE DE BŒUF AU COUTEAU « LE GREEN » Câpres, oignons, cornichons, mayonnaise et ketchup, frites, salade .............................................................. 17,00€ • ONGLET DE BŒUF GRILLE Pomme de terre écrasée, compotée d’oignons, raisin blond …………................................................................... 16,00€ • BROCHETTE DE GAMBAS GRILLEES Julienne de légumes au chorizo et son jus de caractère au piment d’Espelette ........................................ 16,00€ • LE BURGER DU GOLF FRITES SALADE Pain noir, bœuf charolais, comté, tomate ancienne, salade …………................................................................... 14,00€ • POISSON DU JOUR A l’ardoise • PLAT DU JOUR .A l’ardoise Prix TTC – Service Compris Les membres du Golf International Barrière bénéficient d’une remise de 15% sur la restauration toute l’année Produits allergènes : information disponible à l’accueil du restaurant Toutes nos viandes bovines sont certifiées d’origine Française DESSERTS • CAFE GOURMAND (1 café accompagné de 3 mignardises) …................................................................... 7,00€ • TARTELETTE TATIN GLACE VANILLE SAUCE CARAMEL BEURRE SALE ............. 8,00€ • VERITABLE GÂTEAU NANTAIS GLACE RHUM RAISIN …........................................................ 7,00€ • LE BAULOIS DE MARYLOU (fondant au Chocolat, sans gluten) …................................................. 8,50€ • CAFE OU CHOCOLAT LIEGOIS …...................................................................................................................... 6,50€ • POIRE BELLE-HELENE (de notre chef) …...................................................................................................... 7,50€ • DESSERT DU JOUR A l’ardoise • BOULE DE GLACE au choix 1 Boule ……………….………….…………………………………………..………………………….................................................... 2,50€ 2 Boules ……………….………….…………………………………………..………………………….................................................... 4,50€ 3 Boules ……………….………….…………………………………………..………………………….................................................... 6,50€ Parfums divers : Vanille, Chocolat, Caramel, Rhum/raisin, Café, Sorbets : Citron vert, Citron jaune, Fraise, Mangue, Framboise Prix TTC – Service Compris Les membres du Golf International Barrière bénéficient d’une remise de 15% sur la restauration toute l’année Produits allergènes : information disponible à l’accueil du restaurant Toutes nos viandes bovines sont certifiées d’origine Française