menu club house.avril 2016

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menu club house.avril 2016
L’Ardoise du jour
Le Chef vous propose
Entrée + Plat
Ou
Plat + Dessert
18,90€
Entrée + Plat + Dessert
23,90€
Menu enfant (Moins de 10 ans)
PLAT Steak haché ou Jambon ou Croque – Frites
DESSERT Glace 2 boules ou fromage blanc/sucre
BOISSON Jus d’orange ou Diabolo ou Sirop à l’eau ou coca- cola
ou Orangina
13,00€
Prix TTC – Service Compris
Les membres du Golf International Barrière bénéficient d’une remise de 15% sur la restauration toute l’année
Produits allergènes : information disponible à l’accueil du restaurant
Toutes nos viandes bovines sont certifiées d’origine Française
LE CLUB HOUSE
VOUS SOUHAITE LA BIENVENUE
Le restaurant est ouvert de 12h00 à 15h00
ENTREES
• CARPACCIO DE BŒUF
Mariné au pesto, câpres et copeaux de parmesan, tartine à la tapenade …………………………….................... 13,00€
• SALADE DU CLUB HOUSE
Frisée fine, saumon fumé et asperges vertes, croutons dorés, œuf poché …………......................................... 13,00€
• LA VERITABLE CAESAR SALADE AUX EPICES CAJUN
Sucrine, poulet grillé, croutons dorés, parmesan, bacon, œuf poché, tomates, sauce Caesar, cajun...13,00€
• ENTREE DU JOUR
A l’ardoise
LES INCONTOURNABLES
• LA TARTINE DU GOLF
Tartine de campagne, jambon, tomates, emmental, œuf au plat ….................................................................. 14,00€
• LE CLUB SANDWICH BY BARRIERE
Pain de mie, sucrine, œuf au plat, poitrine grillée, tomates, mayonnaise, estragon, poulet ............. 15,00€
• OMELETTE NATURE
Jambon, emmental, herbes fines (+0.90€ par ingrédient) …………....................................................................... 10,00€
Prix TTC – Service Compris
Les membres du Golf International Barrière bénéficient d’une remise de 15% sur la restauration toute l’année
Produits allergènes : information disponible à l’accueil du restaurant
Toutes nos viandes bovines sont certifiées d’origine Française
LES PÂTES
• TAGLIATELLES A LA BOLOGNAISE
Pesto de basilic frais …………............................................................................................................................................... 11,00€
• PENNE AU PISTOU MAISON, ET JAMBON DE PAYS
Tomates confites, parmesan et roquette ……………...................................................................................................... 11,00€
• TAGLIATELLE « SAINT DENAC »
Lardons, champignons, oignons, crème, croustillant au camembert ……………............................................ 11,00€
LES PLATS
• TARTARE DE BŒUF AU COUTEAU « LE GREEN »
Câpres, oignons, cornichons, mayonnaise et ketchup, frites, salade .............................................................. 17,00€
• ONGLET DE BŒUF GRILLE
Pomme de terre écrasée, compotée d’oignons, raisin blond …………................................................................... 16,00€
• BROCHETTE DE GAMBAS GRILLEES
Julienne de légumes au chorizo et son jus de caractère au piment d’Espelette ........................................ 16,00€
• LE BURGER DU GOLF FRITES SALADE
Pain noir, bœuf charolais, comté, tomate ancienne, salade …………................................................................... 14,00€
• POISSON DU JOUR
A l’ardoise
• PLAT DU JOUR
.A l’ardoise
Prix TTC – Service Compris
Les membres du Golf International Barrière bénéficient d’une remise de 15% sur la restauration toute l’année
Produits allergènes : information disponible à l’accueil du restaurant
Toutes nos viandes bovines sont certifiées d’origine Française
DESSERTS
• CAFE GOURMAND (1 café accompagné de 3 mignardises) …................................................................... 7,00€
• TARTELETTE TATIN GLACE VANILLE SAUCE CARAMEL BEURRE SALE ............. 8,00€
• VERITABLE GÂTEAU NANTAIS GLACE RHUM RAISIN …........................................................ 7,00€
• LE BAULOIS DE MARYLOU (fondant au Chocolat, sans gluten) …................................................. 8,50€
• CAFE OU CHOCOLAT LIEGOIS …...................................................................................................................... 6,50€
• POIRE BELLE-HELENE (de notre chef) …...................................................................................................... 7,50€
• DESSERT DU JOUR
A l’ardoise
• BOULE DE GLACE au choix
1 Boule ……………….………….…………………………………………..………………………….................................................... 2,50€
2 Boules ……………….………….…………………………………………..………………………….................................................... 4,50€
3 Boules ……………….………….…………………………………………..………………………….................................................... 6,50€
Parfums divers : Vanille, Chocolat, Caramel, Rhum/raisin, Café,
Sorbets : Citron vert, Citron jaune, Fraise, Mangue, Framboise
Prix TTC – Service Compris
Les membres du Golf International Barrière bénéficient d’une remise de 15% sur la restauration toute l’année
Produits allergènes : information disponible à l’accueil du restaurant
Toutes nos viandes bovines sont certifiées d’origine Française

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