Verrines de carottes au cumin - Olives apéro à l

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Verrines de carottes au cumin - Olives apéro à l
VERRINES DE CAROTTES AU CUMIN - OLIVES APÉRO À L'ORIENTALE
Ingrédients
– 1 sachet d’Olives ape
́ro àl’orientale Tramier
- 5 carottes
- 1 cuille
̀re àcafe
́ de cumin
- le jus d’1/2 citron
- 1 cuille
̀re àsoupe coriandre hache
́e
- 3 gousses d’ail hache
́es
- 2 cuille
̀res àsoupe d’huile d’olive BIO
Tramier
Préparation
Coupez les carottes en rondelles d’environ 4 mm
d’e
́paisseur.
Dans une grande casserole, faites cuire les
carottes dans de l’eau sale
́e pendant 15
minutes.
́gouttez les carottes et mettez-les dans un
E
saladier avec l’huile d’olive, ajoutez le
cumin, l’ail hache
́, la coriandre et le jus de
citron. Me
́langez bien.
Enfilez les Olives apéro àl’orientale dans des
mini brochettes.
Garnissez des petites coupelles de carottes au
cumin puis pre
́sentez-les avec les brochettes
d’Olives apéro àl’orientale.
4
Pers.
15
Min.
15
Min.