weine zum glasweise geniessen

Transcription

Unsere Weinkarte wurde ausgezeichnet mit dem
„Sommelier-Award“
WEINE ZUM GLASWEISE GENIESSEN
WEISSWEINE
1 DL
Bernecker Chardonnay
2015
Fr.
7.50
2015
Fr.
7.50
2014
Fr.
7.50
2012
Fr.
12.50
Fr.
8.—
Fr.
8.—
2014
Fr.
Jakob Schmid Kaspar Wetli, Berneck
La Clape „Cuvée Aimée de Coigny“
Roussanne, Grenache Blanc, Bourboulenc
Château Mire l’Etang, Languedoc
Muga blanco
Viura, Malvasia
Bodegas Muga
SÜSSWEIN
Eos
Muscat Oliver
Weingut Schmidheiny, Schloss Heerbrugg
ROTWEINE
Balios 2010
Cuvée Zweigelt/Diolinoir
Weingut Schmidheiny, Heerbrugg
Inverso 2013
Mourvedre, Syrah, Grenache
Château des Estanilles, Longuedoc-Roussillon
Carramimbre Crianza
Tempranillo
8.50
Bodegas Pingon, Ribera del Duero
Sie können auch zu zweit ungeniert eine Flasche Ihres Lieblingsweines wählen
und den Rest zu Hause geniessen.
Wir packen Ihnen Ihre Flasche gerne in einen Winebag.
Wir verrechnen unsere Dienstleistung und Aufwände beim Hahnenwasserservice.
30 cl Fr. 3.00 / 50 cl Fr. 4.50
WEISSWEINE IN KLEINEN FLASCHEN
SCHWEIZ
Molignon Valais
Chasselas
37,5 CL
2011
Fr.
27.—
2014
Fr.
32.—
2012
Fr.
32.—
2013
Fr.
39.—
2013/14
Fr.
44.—
2009
Fr.
39.—
2012
Fr.
39.—
Adrian Mathier, Salgesch
Yvorne „Clos de la George“
Chasselas
Ch. Rolaz, Rolle
Dézaley „Mittre d’Or“
Chasselas
E. Nüesch, Cully
Bianco Rovere
Merlot Bianco del Ticino
Guido Brivio, Mendrisio
FRANKREICH
Chablis 1er Cru
Chardonnay
Louis Latour, Beaune
Bourgogne blanc "Cuvée Latour"
Chardonnay
Sancerre Comte Lafond
Sauvignon blanc
Baron de Ladoucette
OSTSCHWEIZ WEISS
RHEINTAL
75 CL
Bernecker Weissherbst
2015
Fr.
45.—
2015
Fr.
44.—
Bernecker Chardonnay
2015
Fr.
49.—
Sauvignon blanc
2014
Fr.
55.—
Schmidheiny Cuvée Blanche
2013
Fr.
57.—
Blauburgunder
Bernecker Riesling x Silvaner
Heini Haubensak, Altstätten
Elbling, Muscat Oliver, Müller-Thurgau
Kerner 2013
Fr.
Christoph Rutishauser, Thal
41.— 50cl
GRAUBÜNDEN
Fläscher Riesling x Silvaner
2015
Fr.
56.—
Sauvignon blanc Mattmann
2014
Fr.
62.—
2014
Fr.
45.—
Dézaley "Les Mousquetaires"
2014
Fr.
58.—
Epesses "Péché Mignon"
2014
Fr.
55.—
Davaz
Weinbau Cicero, Zizers
WESTSCHWEIZ WEISS
WAADTLAND - LA CÔTE
Mont sur Rolle „Domaine du Crochet“
Chasselas, M. Rolaz, Rolle
WAADTLAND - LAVAUX
Chasselas, H. Contesse SA, Cully
Chasselas, H. Contesse SA, Cully
WESTSCHWEIZ WEISS
WAADTLAND – CHABLAIS
Yvorne "Clos de la George"
2014
Fr.
58.—
2014
Fr.
48.—
Petite Arvine de Molignon „Les Pyramides“
2014
Fr.
59.—
Cuvée Valais blanc „Madame Rosmarie Mathier“
2014
Fr.
59.—
2013/14
Fr.
76.—
Riesling Bockgärten
2013
Fr.
55.—
Grüner Veltliner Smaragd Schütt
2012
Fr.
85.—
2012
Fr.
59.—
Sauvignon blanc „Poharnig“
2014
Fr.
69.—
Gelber Muskateller Klassik
2012
Fr.
59.—
Chasselas, Ch. Rolaz, Rolle
WALLIS
Molignon Valais
Chasselas
Adrian Mathier, Salgesch
Adrian Mathier AG, Salgesch
Petite Arvigne, Pinot blanc, Ermitage, Gros Rhin,
Adrian Mathier AG, Salgesch
TESSIN WEISS
Bianco Rovere
Merlot Bianco del Ticino
ÖSTERREICH WEISS
KAMPTAL - WACHAU
Weinrieder, Kleinhadersdorf
Emmerich Knoll, Unterloiben
WEINVIERTEL
Grüner Veltliner „Alte Reben“
Weinrieder, Kleinhadersdorf
STEIERMARK
Erwin Sabatini
Weingut Neumeister
FRANKREICH WEISS
CHABLIS
Chablis 1er Cru Classé
Chardonnay
75 CL
2014
Fr.
79.—
2013
Fr.
89.—
2010
Fr.
95.—
2010
Fr.
155.—
2014
Fr.
72.—
2009/14
Fr.
75.—
2009
Fr.
109.—
BURGUND
Chassagne-Montrachet
Chardonnay
Meursault-Blagny
Chardonnay
„Château de Blagny“ Louis Latour, Beaune
Corton-Charlemagne Grand cru
Chardonnay
LOIRE
Sancerre Comte Lafond
Sauvignon blanc
Laducette
Pouilly-Fumé „Comte Lafond“
Sauvignon blanc
Laducette
Puilly-Fumé „Baron de L“
Sauvignon blanc
Baron de Ladoucette
ITALIEN WEISS
PIEMONT
75 CL
Roero Arneis
2014/15
Fr.
49.—
2012
Fr.
70.—
2012
Fr.
58.—
Chardonnay Collio
2011
Fr.
79.—
Sauvignon Collio Cerò
2014
Fr.
75.—
2015
Fr.
49.—
2012
Fr.
49.—
2013/14
Fr.
45.—
Arneis
Marco Bonfante, Nizza Monferrato
VENETIEN
Soave “La Frosca “
Garganega
Azienda Gini
SÜDTIROL
Pinot Grigio, „Cresendo“
Ritterhof, Kaltern
FRIAUL
Borgo del Tiglio-Nicola Manferrari, Branzano
Sauvignon blanc
Venica & Venica
KALABRIEN
„Critone”
Chardonnay, Sauvignon blanc
Fili Librandi, Ciro
SARDINIEN
Cala Silente
Vermentino di Sardegna
Santadi
SPANIEN WEISS
Basa
Sauvignon, Viura, Verdejo
Telmo Rodríguez, Rueda
SCHAUMWEINE - CHAMPAGNE
ELSASS
75 CL
Crémant de Bourgogne
Fr.
59.—
Champagne Taittinger
Fr.
92.—
Champagne Laurent Perrier
Fr.
98.—
Champagne Laurent Perrier Cuvée Rosé
Fr.
155.—
Chardonnay, Pinot Noir blanc brut
Simmonet-Febvre, Chablis
CHAMPAGNE
Brut réserve
L-P Brut
L-P Brut
SÜSSWEINE
37.5 CL
SCHWEIZ
Suzette Beerenauslese
2003
Fr.
57.—
2012
Fr.
62.—
2001
Fr.
59.—
2007
Fr.
58.—
Château Lange
2006
Fr.
49.—
Sémillon, Sauvignon blanc
2005/07
Fr.
82.—
Château d’Yquem
1993
Fr.
168.—
Pinot Noir
Eos
Muscat Oliver
50 cl
ÖSTERREICH
Beerenauslese Sauvignon blanc, Akazien Barrique
Weingut Heiss, Illmitz, Burgenland
FRANKREICH
Muscat de Beaumes-de-Venise
Domaine de Durban, Cote du Rhône
Daniel Picot, Bommes-Sauternes
Sémillon, Sauvignon, Muscadelle
Grand 1er Cru Classé, Sauternes
75 cl
Château Suduiraut
1er Cru Classé, Sauternes
1989
Fr.
168.—
75 cl
ROTWEINE IN KLEINEN FLASCHEN
SCHWEIZ
37,5
CL
Balgacher Schlossberg
2013
Fr.
27.—
Perseus
2009
Fr.
33.—
Dôle des Monts
2012
Fr.
27.—
Carato
2012
Fr.
39.—
2012
Fr.
42.—
2012
Fr.
39.—
2012
Fr.
47.—
Château Lamothe Bergeron
2007
Fr.
37.—
Château Cos Labory
2009
Fr.
49.—
Château Teyssier
2010/12
Fr.
45.—
Château La Croix de Gay
2008
Fr.
47.—
2011
Fr.
56.—
E. Nüesch AG, Balgach
Pinot Noir, Weingut Schmidheiny, Heerbrugg
R. Gilliard SA, Sion
Merlot, Angelo Delea, Ticino
ÖSTERREICH
Pannobile
Blaufränkisch, Zweigelt, im Barrique gereift
Nittnaus Hans, Gols
Haideboden
Blaufränkisch, Zweigelt, Cabernet Sauvignon
Umathum, Frauenkirchen
FRANKREICH – BURGUND
Aloxe Corton Domaine Latour
FRANKREICH - BORDEAUX
Haut Medoc, Cussac, Cru bourgeois
St. Estephe, 5ème Grand Cru classé
St. Emilion, Grand Cru
Pommerol, Grand Cru classé
ITALIEN
Amarone Classico “Santa Sofia”
Santa Sofia
Chianti Classico “Berardegna”
Fattoria di Felsina
2011
Fr.
41.—
OSTSCHWEIZ ROT
ST. GALLER RHEINTAL
Balgacher Schlossberg
75 CL
2012
Fr.
49.—
Blauburgunder, E. Nüesch AG, Balgach
Syrah 2012
Fr.
56.—
Burgwein
2013
Fr.
54.—
Diolinoir
2013
Fr.
56.—
Perseus
2011
Fr.
62.—
Zweigelt, Merlot, Pinot Noir
Schmid-Wetli, Berneck
Blauburgunder
Balios 2010
Fr.
69.—
Cuvée Zweigelt/Diolinoir
Sinfonie
2012
Fr.
59.—
2013
Fr.
69.—
Fläscher Blauburguder
2014
Fr.
57.—
Malanser Blauburgunder
2014
Fr.
57.—
Malanser Blauburgunder, Barrique
2014
Fr.
64.—
Pinot Noir Spätlese, Barrique
Grandezza
Cuvée Diolinoir/Cab. Dorsa, Barrique
GRAUBÜNDEN - HERRSCHAFT
Davaz
Bardellini, Mels
Bardellini, Mels
WESTSCHWEIZ ROSÉ
NEUENBURG
75 CL
Neuchâtel Oeil de Perdrix, Rosé
2014
Fr.
52.—
2011/13
Fr.
49.—
Humagne Rouge du Valais
2009
Fr.
68.—
Cornalin du Valais
2012
Fr.
75.—
Cabernet Sauvignon du Valais
2010
Fr.
75.—
2013
Fr.
59.—
2011
Fr.
82.—
2011
Fr.
78.—
2013
Fr.
102.—
Domaine de Montmollin Fils, Auvernier
WESTSCHWEIZ ROT
WALLIS
Dôle des Monts
Pinot Noir, Gamay
R. Gilliard SA, Sion
Ferdinand Mathier, Salgesch
Adrian Mathier Salgesch
Pierre Alain Mathier, Salgesch
TESSIN ROT
TESSIN
La Roca, Merlot del Ticino
Zamberlani, Piotta
Riflessi d’Epoca, Merlot del Ticino
Carato
Merlot
Angelo Delea
Quatromani
Merlot
Guido Brivio, Angelo Delea, Feliciano Gialdi, ClaudioTamborini
ÖSTERREICH ROT
CARNUNTUM
Zweigelt Rubin Carnuntum
Gerhard Markowitsch
75 CL
2013/14
Fr.
55.—
2012
Fr.
82.—
2012
Fr.
76.—
2011
Fr.
86.—
2012
Fr.
78.—
2011/12
Fr.
115.—
2013
Fr.
95.—
BURGENLAND
Pannobile
Blaufränkisch, Zweigelt, im Barrique gereift
Nittnaus Hans, Gols
Haideboden
Blaufränkisch, Zweigelt, Cabernet Sauvignon
2012
Fr.
149.— Mag.
Umathum, Frauenkirchen
Solitaire Cuvée
Blaufränkisch, Merlot, Zweigelt, Cabernet Sauv.
Feiler Artinger, Rust
Eichkogel
70% Blaufrankisch, 30% Zweigelt
Anton Kollwentz, Grosshöflein
Steinzeiler Cuvée
60% Blaufränkisch, 20% Zweigelt, 20% Cabernet Sauvignon
Anton Kollwentz, Grosshöflein
Cabarinza
50% Zweigelt, 20% Blaufrankisch, 20% Merlot, 10% St. Laurent
Gernot Heinrich, Gols
BURGUND ROT
CÔTE DE NUITS
75 CL
Gevrey-Chambertin "Les Moniales" 1er Cru
Pinot Noir
2007/11
Fr.
79.—
2009/10
Fr.
108.—
2009
Fr.
92.—
2010
Fr.
98.—
2010
Fr.
102.—
2010
Fr.
179.—
2009
Fr.
89.—
2010/12
Fr.
95.—
2012/13
Fr.
85.—
2013
Fr.
72.—
Domaine de Varoilles
Nuits.St.-Georges "Clos des Argillières" 1er cru
Pinot Noir
Vosne-Romanée 1er Cru
Pinot Noir
COTE DE BEAUNE
Volnay "En Chevret" 1er Cru
Pinot Noir
Pommard "Epenots" 1er cru
Pinot Noir
Château de Pommard
Pinot Noir
Château de Pommard, Beaune
Beaune "Vignes Franches" 1er cru
Pinot Noir
Aloxe Corton "Les Chaillots" 1er cru
Pinot Noir
COTES DU RHONE ROT
COTES DU RHONE
Châteuneuf-du-Pape Cuvée Prestige
Grenache, Syrah, Cinsault, Mourvèdre
Domaine Roger Sabon & fils, Châteauneuf-du-Pape
Crozes-Hermitage "Les Trois Chênes"
Syrah
Emmanuel Darnaud
LONGUEDOC-ROUSSILLON ROT
Tendation du Pasteur
Grenache
2012
Fr.
75.—
2011
Fr.
79.—
Château Ministre, Longuedoc
Chant des Roches
Syrah, Grenache, Mouvèdre
Domaine de Villeneuve, Pic Saint Loup - Longuedoc
BORDEAUX ROT
HAUT MEDOC
Château Lamothe Bergeron
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
75 CL
2005
Fr.
69.—
2009
Fr.
72.—
2010
Fr.
120.—
2010
Fr.
89.—
2008
Fr.
89.—
2008
Fr.
98.—
2008
Fr.
76.—
2008
Fr.
80.—
Soc.civile de Grand-Puy-Ducasse, Cru Bourgois
Château Citran
Cru Bourgeois Supérieur (Weinwisser 17/20)
Château La Lagune
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
3ème Grand cru classé
PAUILLAC
Château Pédesclaux
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc
5ème Grand cru classé (Weinwisser 19/20)
Château Grand-Puy Ducasse
Cabernet Sauvignon, Merlot
5ème Grand cru classé (Parker : 91/100)
Château Grand-Puy Lacoste
SAINT ESTEPHE
Château Ormes de Pez
50% Cab. Sauvignon, 41% Merlot, 7% Cab.Franc, 2%Petit Verdot
Crus Bourgois
Château Meyney
Cab. Sauvignon, Merlot, Cab. Franc, Petit Verdot
Cru Bourgois exceptionnel (Weinwisser 17/20)
BORDEAUX ROT
MARGAUX
Château Mongravey
55% Cab. Sauvignon, 45% Merlot
75 CL
2007
Fr.
69.—
2008
Fr.
86.—
2008
Fr.
98.—
2008
Fr.
105.—
2010
Fr.
78.—
2009
Fr.
78.—
2009
Fr.
89.—
2010
Fr.
120.—
2009
Fr.
99.—
Cru Bourgois
Château Ferrière
Château Prieurè-Lichine
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
4ème Grand cru classé (Parker : 90/100)
Château Giscours
Cab. Sauvignon, Merlot, Cab. Franc, Petit Verdot
3ème Grand cru classé (Weinwisser 18/20)
SAINT EMILION
Château Teyssier
Merlot, Cabernet Sauvignon
Saint-Emilion Grand cru
Château Haut Gravet
70% Merlot, 10% Cab. Sauvignon, 20% Cab. Franc
Saint-Emilion Grand cru (Wine Spectator 89/100)
Château Quinault-l’Enclos
Merlot, Cabernet Franc
Château L'Arrosée
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
POMEROL
Château Beauregard
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Héritiers Clauzel, propr., Pomerol
BORDEAUX
PREMIERS CRUS CLASSES DE MEDOC ET GRAVES
ROT
75 CL
Château Mouton Rothschild
Pauillac 1er Cru Classé
Baron Phillippe de Rothschild,
1984
Fr.
490.—
1988
Fr.
465.—
1987
Fr.
495.—
1989
Fr.
490.—
Château Lafite Rothschild
1984
Fr.
790.—
Pauillac 1er Cru Classé
1993
Fr.
650.—
1991
Fr.
450.—
PREMIERS GRAND CRUS CLASSES DE ST. EMILION
Château Ausone
55% Cabernet Franc, 45% Merlot
1993
Fr.
425.—
Saint-Emilion 1er Grand Cru Classé
GRAND PREMIERS CRUS CLASSES DE SAUTERNES
WEISS
Château d’Yquem
1993
Fr.
168.— 37.5 cl
1989
Fr.
168.—
Sauternes, Grand 1er Cru Class
Château Suduiraut
Sauternes, Grand 1er Cru Class
ITALIEN ROT
PIEMONT
75 CL
Azelia - Barbera d’Alba Vigneto Punta
2010
Fr.
77.—
Barbaresco “Marco Bonfante”
2010
Fr.
75.—
2004
Fr.
95.—
2011/12
Fr.
99.—
2012
Fr.
69.—
2013
Fr.
62.—
2009
Fr.
98.—
2012/13
Fr.
76.—
2012
Fr.
55.—
2014
Fr.
69.—
Barbera; Azelia – Luigi Scavino
Nebbiolo
Marco Bonfante, Nizza Monferrato
Barolo Bricco Visette
Nebbiolo
Attilio Ghisolfi
LOMBARDEI – VELTLIN
N° 1 - Numero Uno
Nebbiolo; Plozza
ALTO ALDIGE
Lagrein Riserva
„Crescendo“ Ritterhof, Kaltern
VENETIEN
Ripasso della Valpolicella
70%, Corvina, Rondinella, wenig Corvinone
Tommasi Viticoltori
Amarone della Valpolicella, Riserva
Corvina Veronese, Molinara, Rondinella
Musella
Amarone La Musa
Rondinella, Corvina Veronese, Corvinone
Cantina di Negrar
TOSCANA
Morellino di Scansano
Sangiovese, Alicante, Malvasia
Fattoria le Pupille
Le Macciole
Merlot, Cabernet Franc, Syrah
Bolgheri Rosso, Toskana Maremma
ITALIEN ROT
TOSCANA
Vino Nobile di Montepulciano
75 CL
2012
Fr.
74.—
2012
Fr.
85.—
2009
Fr.
85.—
2013
Fr.
94.—
2010
Fr.
82.—
2012
Fr.
82.—
“Punta Aquila” Primitivo del Salento
2013
Fr.
55.—
Duca d’Aragona
2008/09
Fr.
74.—
2010/11
Fr.
56.—
Sangiovese-Prugnolo Gentile, Canaiolo Nero, Mammolino
Avignonesi
Rocca di Frassinello
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot
Rocca di Frassinello, Maremma
Brunello di Montalcino
Sangiovese
Camigliano
Le Serre Nuove dell’Ornellaia
40%Cab.Sauv., 40% Merlot, 15%Cab.Franc, 5%Petit Verdot
Tenuta dell’Ornellaia
“Incontro” Cuvée Haus zur Eintracht
Cab. Franc, Cab. Sauv., Sangiovese, Alicante Bouschet
Barrique, Tenuta Villa Trasqua, Castellina in Chianti
“Precioso” Cuvée Haus zur Eintracht
Sangiovese, Cab. Franc, Cab. Sauv., Alicante Bouschet
Barrique, Tenuta Villa Trasqua, Castellina in Chianti
APULIEN
Tenuta Rubino
Negroamaro, Montepulciano
Candido
KALABRIEN
„Duca San Felice“ Riserva
Gallioppo
Fili Librandi, Ciro
SIZILIEN
Merlot 2011/12
Planeta
Fr.
74.—
SPANIEN ROT
RIOJA
Sela
Tempranillo, Graciano
75 CL
2011
Fr.
65.—
2011
Fr.
82.—
2007
Fr.
69.—
2013
Fr.
82.—
2013
Fr.
85.—
2013
Fr.
56.—
2012/13
Fr.
69.—
2011
Fr.
65.—
Bodegas Roda
Roda Rioja Reserva
Tempranillo, Garnacha, Graciano
Bodegas Roda
RIBERA DEL DUERO
Opimius
Tempranillo
Bodegas Montevannos, Banos de Valderados
Pago de Carraovejas Crianza
Tempranillo, Cabernet Sauvignon
Pago de Carraovejas
Mauro Tinto
90% Tempranillo, 7% Syrah, 3% Garnacha
Bodegas Mauro
TORO
Dehesa de Gago “G”
Tinto de Toro
Telmo Rodriguez, Toro
Gago
Tempranillo
Telmo Rodriguez, Toro
CARINENA
Duque de Valon, Crianza
Syrah, Cabernet, Merlot
Bodegas Condales del Norte
OFFEN WEINE
WEISS
Altstätter Riesling x Silvaner
20 cl
Fr.
8.50
Eichberger Riesling x Silvaner
50 cl
Fr.
21.—
Epesses „Mariette“
20 cl
Fr.
9.—
St. Saphorin „Mariette“
50 cl
Fr.
22.—
Bernecker Weissherbst
50 cl
Fr.
27.—
50 cl
Fr.
29.50
20 cl
Fr.
8.50
50 cl
Fr.
27.—
Bernecker Blauburgunder
50 cl
Fr.
23.—
Chianti Classico
25 cl
Fr.
11.—
Tranobili
50 cl
Fr.
32.—
Heini Haubensack, Altstätten
Heini Haubensack, Altstätten
Selection Nüesch Weine
Selection Nüesch Weine
(Flaschenweinqualität)
Jakob Schmid Kaspar Wetli
St. Johannis
Johanniter-Rebe (Flaschenweinqualität)
ROT
Eichberger Kapfwein
Blauburgunder
Altstätter Spitöler
Blauburgunder (Flaschenweinqualität)
Villa Trasqua, Toscana
Sangiovese (Flaschenweinqualität)
Villa Trasqua, Toscana
50 cl
Fr.
21.—

weine zum glasweise geniessen

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