Schéma de principe d`une yaourtière

SCHÉMA DE PRINCIPE D ’UNE YAOURTIÈRE
VUE DE DESSUS
Goujon
de
bois
Fil
électrique
Thermomètre
Grillage
métallique
Papier
d’aluminium
Goujon
de
bois
Pot
de
yaourt
VUE DE FACE
VUE DE CÔTÉ
Conduction
Convection
Convection
Couvercle
amovible
Thermomètre
1
(mesure
la
température
la
plus
froide)
Thermomètre
1
L
inge
propre
(absorbe
le
surplus
d’humidité)
Goujon
de
bois
(support
vertical)
Ampoule
Thermomètre
2
(mesure
la
température
la
plus
chaude)
Rayonnement
Socle
© Mohamed RIGHI, Conception d’une yaourtière : schéma de principe, PISTES, FSE, Université Laval, 2008.
Goujon
de
bois
(support
horizontal)
Papier
d’aluminium