Fiche formation Responsable d`atelier de

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Fiche formation Responsable d`atelier de
Fiche formation
Responsable d’atelier de Productions Horticoles
Code de référence : ME020_07
FILIERE(S) : Aménagement paysager, Horticulture, Fleuriste / Agriculture, agroéquipement
NIVEAU : Niveau IV
VALIDATION : Brevet Professionnel
CPF : Eligible
Objectifs
A la suite de cette formation, le / la titulaire du BP « Responsable d’Atelier de Productions Horticoles » est
capable de réaliser les activités suivantes au sein d’entreprises de productions horticoles et maraîchères.
Caractériser le fonctionnement d’une entreprise horticole
Raisonner des choix techniques pour la conduite d’un atelier
Organiser le travail d’une équipe
Préparer son travail en intégrant la sécurité et l’environnement.
Conduire une production horticole / Mettre en œuvre des techniques et des opérations culturales liées aux
productions horticoles.
● Participer ou réaliser seul(e), les travaux de récolte, de conditionnement des produits et/ou de préparation des
commandes.
● Participer ou réaliser seul(e), les travaux liés à la mise en place des installations et à l’entretien du matériel et des
équipements.
● Contribuer à la vente des produits de l’exploitation sur la ferme, à la jardinerie ou à l’extérieur.
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Programme
Programme
Modules de formation professionnelle
?Conduite de processus en Productions Horticoles
Travail du sol - semis et multiplication des végétaux - mise en place, intervention, observations et surveillance des
cultures
● ? Utilisation et maintenance des matériels et équipements, bâtiments et abris
● Travailler sous abris – risques professionnels
● Gestion Technique et économique
● ? Organisation du travail
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Modules transversaux
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Techniques de Recherche d’Emploi et de stage
Développement durable – Egalité professionnelle
Certificat Sauveteur Secouriste du Travail
Méthodes pédagogiques
Fiche formation
Responsable d’atelier de Productions Horticoles
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Alternance d’apports théoriques et pratiques
Echanges, études de cas,
Accompagnement individualisé par un formateur référent
Analyse de pratique
Interventions de professionnels
Visites en lien avec le milieu professionnel
Organisation
Parcours :
Formation prenant en compte vos acquis et alternant des périodes en centre de formation et des périodes de stage en
milieu professionnel.
Evaluation
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positionnement avant le démarrage de l’action
évaluation pratique en contrôle continu
évaluation en situation professionnelle
Evaluation par Unités Capitalisables (UC)
Equipe
Intervention de formateurs et professionnels expérimentés
Les + de la formation
Une équipe de formateurs expérimentés avec plus de 12 années d’expérience dans la mise en place de formations
horticoles et maraîchères, avec un taux de réussite de 100 %.
Une formation intégrant l’obtention du certificat de Sauveteur Secouriste du Travail
Un accompagnement et un suivi individualisé tout au long de la formation
Des plateaux techniques en production horticole : floriculture, maraîchage sous serres, plein champs
(conventionnel et Agrobiologie), pépinière
● Construction du parcours individualisé et approprié au projet du candidat
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Modalités
Public
Demandeurs d’emploi
Salariés (en congé individuel de formation)
Condition d'admission
Validation des Acquis Académiques
Les personnes titulaires de certains Diplômes peuvent bénéficier d’allègements de parcours sur les matières générales
Fiche formation
Responsable d’atelier de Productions Horticoles
Fiche formation
Responsable d’atelier de Productions Horticoles
Pré-requis
Avoir une première expérience ou une période d’immersion dans la filière
Demandeurs d’emploi : Avoir validé le projet par un prescripteur AIOA (Pôle
Emploi, Mission Locale, Cap emploi …)
Etre sorti du système scolaire depuis plus d’1 an
Modalités de recrutement
Information collective
Etude du dossier de candidature et entretien individuel avec tests
Financement
Dans le cadre du PBF (Programme Bretagne Formation) de la Région : être inscrit en tant que Demandeur
d’emploi et avoir validé le projet professionnel par les prescripteurs
● En Congé individuel de formation, CPF ou post VAE : prise en charge du coût de la formation par l’organisme
financeur OPCA de l’entreprise
● Financement personnel pour les particuliers
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Devis réalisé selon le parcours et après sélection définitive
Métiers / Témoignages
Compétences visées
Le titulaire de ce diplôme exerce son activité dans des contextes variés (plein champ, sous abri, hors-sol). Il assure la
préparation des sols, la mise en place des cultures annuelles et pérennes, la récolte et la préparation des produits à la
vente et réalise les différentes opérations de maintenance et d'entretien courant des engins, des bâtiments, des
matériels et des installations. Il peut être amené à gérer et animer une équipe de travail.
S'il est responsable d’entreprise, régisseur ou gérant, le titulaire de ce diplôme assure la conduite et la gestion
technico-économique de l'entreprise en toute autonomie.
Métiers exercés
Agent/ouvrier hautement qualifié horticole ou pépiniériste, chef de culture, préparateur de commandes, responsable
des expéditions, responsable de station, responsable de serres, second d’exploitation, responsable de production
Le titulaire de ce diplôme peut exercer ses fonctions dans des entreprises horticoles (petite et orientée sur la vente de
proximité, grande et de haute technicité employant une main-d’œuvre importante ou très spécialisée approvisionnant
grossistes, GMS, jardineries…) ou au sein d'organismes professionnels (station d’expérimentation, station de
conditionnement…) ou territoriaux (serres des collectivités locales, espaces verts des grandes villes…)
Dates / Lieux
Durée
Fiche formation
Responsable d’atelier de Productions Horticoles
Formation continue : 875 à 973 heures en centre et 350 heures en entreprise
Localisation
Site de LANGUEUX
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Informations collectives (sur inscription) : Mardi 23 août et Vendredi 02 septembre 2016
Du 21 Septembre 2016 au 4 Juillet 2017
Contact : Bernadette Grouazel Tél : 02 96 52 58 59 ; [email protected]
AREP Bretagne
6, Bd Emmanuel Mounier 35706 Rennes Cedex 7
02 99 33 18 41 - [email protected]