Corton Les Perrières Grand Cru

Corton Les Perrières Grand Cru
Corton Grand Cru
Le vignoble du Grand Cru Corton se situe sur trois
communes de la Côte de Beaune : Aloxe-Corton,
Pernand-Vergelesses et Ladoix-Serrigny. C'est un
terroir de type argilo-calcaire, orienté sud-est /
sud-ouest, ce qui est assez rare en Bourgogne.
Le Corton est un des Grands Crus les plus
emblématiques de Bourgogne
Cépage
100% Pinot Noir
Note de Dégustation
Robe
Robe rouge rubis, limpide intense et brillante
Nez
Au nez, une très élégante note de boisé associée aux petits fruits rouges,
puis des arômes plus complexes de truffe et de cuir.
Bouche
La structure est solide, les tanins soyeux et fondus, l'équilibre est
parfait. La finale est digne des plus grands Pinot Noir
Garde
A conserver pendant 10 à 20 ans
Température de service
A servir à 16°
Accord Mets/Vins
Accompagnera parfaitement les viandes rouges en sauce, les gibiers, les volailles rôties ainsi que les
fromages corsés.
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