Liqueur de Rhubarbe

Transcription

Liqueur de Rhubarbe
Les Crèmes de fruits Giffard
Crème de
Pamplemousse rose
Crème de fruit réalisée à partir d’infusion de zestes
et d’extraits naturels de pamplemousse rose.
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Couleur : rose orangé.
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Nez : intense typique du jus de pamplemousse, légèrement zesté et floral.
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Bouche : belle complexité aromatique dans laquelle s’équilibrent l’amertume,
l’acidité et le fruité. L’infusion de zeste de pamplemousse apportent une finesse
et une plus grande longueur en bouche.
Consommation
Pure sur glace pilée et en cocktails.
A l’apéritif :
Associer 1/5 Crème de pamplemousse rose, avec :
4/5 d’un Rosé sec (type Rosé de Loire, Cotes de Provence, vin de pays rosé)
ou 4/5 d’un vin blanc sec acidulé (type Muscadet, cépage Sauvignon…)
ou encore 4/5 d’un vin de fines bulles rosé (type Crémant rosé, Saumur brut rosé,
Champagne rosé…)
Recettes de cocktails
Cosmo agrumes : 2 cl Crème de pamplemousse rose, 4 cl Vodka, 6 cl jus de cranberry
Pamp’style: 1 cl Crème de pamplemousse rose, 0.5 cl Sirop de framboise, 0.5 cl jus de citron. Compléter au
crémant.
Giffard – avenue de la Violette – 49240 Avrillé – Tel. 0241 1885 00 – [email protected] – www.giffard.com
16% vol
70 cl : 3 18029 002383 9

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