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AUO – ÉCOLE DES SCIENCES DOMESTIQUES /
SCHOOL OF HOME ECONOMICS - MUL
ARCHIVES DE L’UNIVERSITÉ D’OTTAWA /
ARCHIVES OF THE UNIVERSITY OF OTTAWA
INSTRUMENT DE RECHERCHE / FINDING AID
FONDS 11
ÉCOLE DES SCIENCES DOMESTIQUES / SCHOOL OF HOME ECONOMICS
Inventaire préliminaire des documents multimédia /
Multimedia records preliminary inventory
1
Ce document est sujet à des mises à jour périodiques. Veuillez consulter un archiviste. / This document is
subject to periodic updates. Please consult with an archivist.
Ce document appartient aux AUO. Aucune reproduction ne sera permise sans son consentement. / This
document is the property of the AUO. No reproduction will be accepted without its consent.
Table des matières / Table of contents
Note aux chercheurs / Note to researchers .......................................................... 3
Note générale / General Note ............................................................................... 4
Documents iconographiques / Graphic Records ................................................... 5
2
NOTES AUX CHERCHEURS
Note sur le classement et la description: Les documents multimédias sont décrits
par ordre numérique.
Note sur la langue des documents : La langue de description des documents est
soit en français ou en anglais.
Note sur les restrictions à la consultation : L’utilisation de reproductions des
documents de ce fonds d’archives est régie par la Loi sur les droits d’auteur et la
procédure numéro 16 – Reproduction de documents des AUO.
Note sur les instruments de recherche : Il existe potentiellement d’autres
instruments de recherche pour ce fonds, préparés généralement en fonction du
support des documents (ex. iconographiques, sonores, objets, etc.)
NOTE TO RESEARCHERS
Note on arrangement and description: Multimedia records have been described
in a numerical order.
Note on language: The descriptions of the records are in either French or English
languages.
Note on restrictions on access: The use of reproduced records of this archival
fonds is subject to the Canadian Copyright Act as well as procedure number 16 –
Reproduction de documents.
Note on finding aids: There are probably other finding aids relating to this fonds,
generally prepared according to their material type (ex. graphic materials, sound,
recordings, objects, etc.)
3
NOTES GÉNÉRALE
Voir aussi le fonds 6 pour des photographies prises dans le cadre d’activités de
l’École des sciences domestiques.
Voir le fonds 25 à la cote AUO-HF-PHO-NB-25-05 pour une mosaïque de la
classe de 1961-1962.
GENERAL NOTE
Also see fonds 6 for photos taken during various activities of the School of Home
Economics.
See Fonds 25 at AUO-HF-PHO-NB-25-05 for a mosaic of the 1961-1962
graduating class.
4
DOCUMENTS ICONOGRAPHIQUES
AUO-NEG-COL-11-1.
DÉPARTEMENT DE DIÉTÉTIQUE. - Collation des Grades. Mosaïque des
finissantes en couleur 1979, Université d’Ottawa University, 1979, Dietetics/
Dietétique, avec le logo de l’Université d’Ottawa. Sur la photographie on peut voir
Joanne Desmarais (présidente, B.Sc.-Diet.), Carole Villeneuve (secrétairetrésorière, B.Sc.-Diét.), Sœur Lucie Blondeau (directrice), Anne-Marie Ledoux
(représentante académique, B. Sc.-Diét.), Kathleen Norris (class representative,
B. Sc.-Diet.), Judy Hill (B.Sc. -Diet.), Barbara Zaloum (B. Sc. -Diet.), Sharon
Tateishi (B. Sc. -Diet.), Patricia Lahey (B. Sc. - Diet), Chantal Philippe-Auguste
(B. Sc. -Diet.), Betty B. Nicholas (B. Sc. -Diet), Jill Zuro (B. Sc. -Diet.), Neena
Sachdeva (B. Sc. - Diet.), et Ann Robertson (B. Sc. -Diet.) - 1979. - 15
photographies : couleur; rectangulaires; 1 négatif : couleur; 4 x 5 cm. - Crédit:
Inconnu
La description est tirée de l’image et de notes les accompagnants.
Les reproductions négatives de l’original on été fait le 1 mai 2004.
Le document est régi par la Loi sur les droits d'auteurs.
Versement : 1982-05-12
AUO-PHO-NB-11-15.
CUISINE. - Photographie d’étudiantes et d’enseignants dans un cours de
cuisine. - 1959. - 1 photographie : noir et blanc; 26 x 20 cm. – Crédit : Studio C.
Marcil.
L’information pour la description provient de l’image et d’informations écrites à
l’endos du document ainsi qu’une courte description créée par les Archives de
l’Université d’Ottawa.
Cote originale : 15205/10
Voir copie de cette image sur le serveur X : Scotty.
Toute reproduction est soumise à la Loi sur les droits d’auteur.
AUO-HF-PHO-COL-11-16.
MOSAÏQUE. - CLASSE DE 1979. - Mosaïque de la classe de diététique 1979.
Sur la mosaïque on peut voir des photographies de Joanne Desmarais,
présidente, Carole Villeneuve, secrétaire-trésorière, Sœur Lucie Blondeau,
5
directrice, Anne-Marie Ledoux, représentante académique, Kathleen Norris,
class representative, Judy Hill, Barabara Zaloum, Lynn McLaughlin, Sharon
Tateishi, Patricia Lahey, Chantal Philippe-Auguste, Betty Nicholas, Jill Zuro,
Neena Sachdeva, et Ann Robertson. - 1979. - 1 photographie : couleur; 56 x 45
cm. - Crédit : Inconnu.
L’information pour la description vient de l’image et d’informations écrites sur la
mosaïque.
AUO-PHO-NB-11-17.
CHAPELLE. - Photographie de quelques étudiantes et de religieuses qui prient
dans la chapelle de l’École des sciences domestiques. - [1956?]. - 1
photographie : noir et blanc; 20 x 25 cm. - Crédit : Saul Gosewitz.
L’information pour la description provient d’une fiche de référence créée par les
Archives de l’Université d’Ottawa.
Cote originale : 57-4-6
AUO-PHO-NB-11-18.
CHAPELLE. - Photographie de l’intérieur de la chapelle de l’École des sciences
domestiques. - [1956?]. - 1 photographie : noir et blanc; 18 x 13 cm. - Crédit :
Saul Gosewitz.
L’information pour la description provient d’une fiche de référence créée par les
Archives de l’Université d’Ottawa.
Cote originale : 57-4-7
AUO-PHO-NB-11-19; AUO-PHO-NB-11-20.
DÉFILÉ DE MODE. - Photographie de Sœur Marguerite Ouellet (Sœur
Marguerite des Vertus), Évelyne Le Blanc et de Sœur Lucienne Racette assises
6
à une table lors d’un déjeuner offert par l’Association des couturiers canadiens
incorporés de la Canadian Fabrics Foundation. Cette dernière avait invité
Evelyne LeBlanc et Sœur Marguerite Ouellet à une parade de mode à l’Hôtel
Windsor en février 1960. Le déjeuner était offert à tous les invités. Un billet
supplémentaire avait été offert à Sœur Lucienne Racette de Montréal à l’extrême
droite car elle était rattachée à une école de couture de Montréal. Sœur
Marguerite Ouellet était alors directrice du Département des sciences
domestiques de l’Université d’Ottawa. - février 1960. - 2 photographies : noir et
blanc; 25 x 21 cm. - Crédit : ED. Kelly.
L’information pour la description de cette photographie a été prise à l’arrière de la
photographie et à partir d’une fiche de référence créée par les Archives de
Cote originale : Ces photographies étaient autrefois aux cotes 11-5 et 11-6.
La photographie AUO-PHO-11-19 a été publiée dans le journal «Le Droit» le 8
février 1960.
AUO-PHO-NB-11-21.
RICHARD, MARIA. - Photographie de Maria Richard en compagnie d’une autre
femme non identifiée devant un fourneau électrique. Maria Richard est devenue
la première femme à compléter son baccalauréat en sciences domestiques à
l’Université d’Ottawa. - 1960. - 1 photographie : noir et blanc; 18 x 14 cm. - Crédit
: Studio C. Marcil.
L’information pour la description de cette photographie provient d’une fiche de
référence produite par les Archives de l’Université d’Ottawa.
Voir une copie numérisée sur le serveur Scotty X, dossier Low res, Fonds 11.
AUO-PHO-NB-11-22.
GAUVREAU, JEAN-MARIE. - Photographie de Jean-Marie Gauvreau, directeur
de l’Institut des arts appliqués à Montréal, en compagnie de sœur Marguerite
Ouellet (sœur Marguerite-des-Vertus) et de son épouse. Ce dernier visitait le
Département des sciences domestiques de l’Université d’Ottawa. - Février 1960.
7
- 1 photographie : noir et blanc; 12,5 x 11 cm. - Crédit : Studio C. Marcil.
L’information pour la description de cette photographie a été prise à l’arrière de la
photographie et à partir d’une fiche de référence créée par les Archives de
Cette photographie a été publiée dans le journal «Le Droit» le 13 février 1960.
Note de conservation : Il y a de l’écriture à l’encre bleue sur l’image.
Versement : 2009-07-10.
8

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