Chèvres Mohair
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Chèvres Mohair Fiche 7 – 02/2012 Nicole ROOBAERT et Marc DUMONT « Les Moulis » - Camarade - 09290 LE MAS D’AZIL Tél. : 05-61-69-91-59 - Fax : 05-61-69-91-59 [email protected] www.mohair-pyrenees.com Les thèmes de découverte Les animaux 150 chèvres Mohair Anes, chevaux, chiens, chats. Les terres Quelques hectares labourables pour la production de maïs et d’orge. Des prairies naturelles pour les foins, des parcours, des bois. Les bâtiments Une grande chèvrerie bien accessible pour la visite 3 chèvreries plus petites Granges pour le foin Un atelier vannerie Une salle d’accueil pour les groupes Une salle expo-vente d’articles en Mohair Le matériel Tracteur, presse, monte-bottes, charrues, semoir Quelle période ? J F Tonte M A Naissances M J Foins J A Accueil des estivants S O Tonte Saillies N D Expos - VPC Informations pratiques Jour de visite : tous les jours Horaires : à partir de 10h, le matin de préférence Période de visite : toute l'année Les séquences pédagogiques proposées Découverte d’un élevage de chèvres Mohair Le Mohair : de la toison au fil La vannerie CYCLE 1 : Maternelle Objectifs Contenu Démarche pédagogique La chèvre angora - Observation de l’animal Découverte du monde du vivant L’éveil des sens autour d’une vannerie - ses particularités : son régime alimentaire, sa conformation - la naissance et l’évolution selon les saisons Eveil des sens - Approche sensorielle (toucher) et ludique (jeu) - Observation en direct (Mars-Avril) ou en cassette-vidéo - la toison - les caractéristiques de la chèvre - l'identification des animaux en fonction de l'année de naissance - Toucher (l’animal ainsi que des mèches et du fil), sentir, observer, écouter. Découverte du monde des objets Dans le musée - les matériaux : osier, noisetier, châtaignier - observation de vanneries diverses - les formes 02/2012 - Fiche 7 Chèvres Mohair 2 CYCLE 2 : CP - CE1 Objectifs Approches sur le fonctionnement du monde animal Approche de l’aspect commercial de l’élevage Contenu - Alimentation - Reproduction - Soins vétérinaires - Découverte du monde des objets - La transformation de la toison Le métier à tisser Découverte du magasin L’entreprise : fonctionnement, circuit vente La mode Les matériaux Les formes Les usages Démarche pédagogique - Présentation des cultures pour l’alimentation - Cassette vidéo sur la naissance - Vidéo sur la toison et sa transformation - Observation du panier CYCLE 3 : CE2 – CM1 – CM2 Objectifs Contenu Montrer l’unité et la diversité du monde du vivant Connaître les filières de la transformation du Mohair Education à la citoyenneté 02/2012 - Le développement de l’animal La reproduction L’écologie Traces de l’évolution des êtres vivants Les soins vétérinaires Le bien-être d’un animal La chaîne alimentaire Le travail avec la mode Les circuits de vente La création de modèles La boutique Les marchés La Vente Par Correspondance Prise de conscience du travail textile à travers le monde - Vannerie : prise de conscience de la vannerie à travers le monde - Fiche 7 Chèvres Mohair Démarche pédagogique - Observation des cultures fourragères et céréalières - Exposé - Vidéo sur la transformation du Mohair - Vitrine sur les textiles animaux et végétaux - Supports : photos de Madagascar - Forum, débat 3 ↸ Supports et matériels pédagogiques utilisés Panneaux de la Bergerie Nationale de Rambouillet sur les animaux de la ferme 2 vidéos Exposition sur les fibres textiles Musée sur la vannerie paysanne Livre-conte « Bouclette, petite chèvre angora » : sur la ferme des Moulis Album du Père Castor : adaptation de « La grève des moutons, de Jean-François DUMONT. Comment préparer et prolonger la visite ? Il est conseillé de contacter l’agriculteur avant la visite. Plusieurs visites peuvent être échelonnées sur l’année afin de voir l’évolution des animaux et les différents travaux de la ferme. Autour de la ferme Un sentier fleuri vous mènera du parking à la chèvrerie (panneaux sur les plantes médicinales). Possibilité de pique-nique dans un grand pré arboré derrière la chèvrerie. Site Natura 2000 (orchidées et chauves-souris). L’après-midi, il est possible de marcher, par un sentier, sur la colline calcaire jusqu’au dolmen de Comminges (observation des plantes, des insectes, des traces d’animaux) et de revenir par le chemin côté sud. La balade dure une heure environ, avec les haltes. Initiation au land art, lecture de paysage. A 3 km : la Ferme de Guilhem (Muriel et Hubert) : fromage de vache bio [ 05.61.69.79.84 ] A 10 km aux environs : la Grotte du Mas d’Azil [ 05-61-69-99-90 ] Au Mas-d’Azil : - l’atelier du souffleur de verre [ 05-61-69-71-27 ] - l’atelier de « Marie et Laurence » les potières [ 05-61-04-60-99 ] - Pour les « grands » : l’AFFABULOSCOPE [Tél. 05.61.69.72.10 - Claudius de CAP BLANC Musée – Rue de l’Usine – 09290 LE MAS D’AZIL ]. 02/2012 - Fiche 7 Chèvres Mohair 4 Pour accéder à la ferme Vers Mauvezin Les Moulis Grotte du Mas d’Azil D 15 Ferme Guilhem Camarade Durban sur Arize St GIRONS Vers FOIX Lescure D 117 A partir de FOIX prendre la D117. Après le village LA BASTIDE DE SEROU, prendre à droite direction « La grotte du Masd’Azil ». Puis tourner sur votre gauche vers CAMARADE. La ferme « Les Moulis » se trouve à 7 km sur votre droite. Modalités pratiques Pour les écoles maternelles et primaires, ainsi que les collèges du département : prise en charge de 40 % des frais de transport par le Conseil Général. Facture acquittée à transmettre au : Conseil Général de l'Ariège Direction des affaires culturelles Cap de Ville 09000 FOIX TARIFS DES VISITES EN 2013 La demi-journée ............ 90 € pour 25 élèves 2 € par enfant supplémentaire La journée .......................... 150 € pour 25 élèves 3 € par enfant supplémentaire 02/2012 - Fiche 7 Chèvres Mohair 5