Weißes Kreuz - Weisses Kreuz

Restaurant - Hotel - Wiistüble
Weißes Kreuz
Weingut - Hausbrennerei
Walter Weber
Schlüsselstraße 8 * 79395 Neuenburg am Rhein
Dienstag Ruhetag
Unser Mittags-Menu*
Tagessuppe*
Rückensteak vom Jungschwein „Jäger Art“**
an PastaG, E
und frische Salate***
Steak de porc „Chasseur“, pâte crudités
Porc Steak „Chasseur“, noodles, salad
Bistecca di maiale „Cacciatora“, pasta, insalata
€ 8,80
*Kurzfristige Änderungen des Angebotes behalten wir uns vor!
Die Angebote gelten solange der Vorrat reicht!
Unsere Angebote und Menus*
1 BratwurstM,S,Se,2,6 mit Brägele und frischen Salaten***
10,90
Geräucherter Schweinenacken
mit Sauerkraut und Schneekartoffeln
11,40
Saucisse avec P.d.T. Sauées, crudités/ Sausage with sauté potatoes and salad/
Salsicce con patate saltate e insalata
Collet de porc fumé, purée de P.d.T, choucroute / Smoked porc neck, mashed potatoes, sauerkraut /
Collo di maiale affumicata, puré di patate, crauti
Unsere Menus
Plats du jour - Today’s specialities - Piatto del giorno
Tagessuppe* (inklusive)
Potage du jour - Today’s soup - Minestra del giorno
Menu 1
2 Schweine-Medaillons in Calvados-Rahm** (mit frischen Champignons)
mit hausgemachten Spätzle G,E und frischen Salaten der Saison***
Filet de porc au Calvados à la crème, Spätzle, crudités/ Fillet of porc with Calvados-cream, Spätzle, salad/
Filetto maiale con Calvados-crema, Spätzle, insalata
20,40
Menu 2
LachsF sautiert an Safran-SahneSauce**
mit Schneekartoffeln und frischen Blattsalaten***
Saumon, Sauce à la crème de safran, P.d.T., salade/ Salmon, saffron cream Sauce, mashed potatoes, salad/
Salmone, zafferano panna, patate salate, insalata
20,90
Menu 3
Kalbsnierchen in Whisky-RahmSauce**
mit Bratkartoffeln und frischen Salaten***
Rognons de veau, P.d.T. sautées, cruditées /Calf’s kidney, sauté potatoes, salad /
Rognone di vitello, patate saltate, insalata
21,90
Tagesdessert**** (inklusive)
Dessert du jour - Today’s dessert - Dessert del giorno
* Inhaltsstoffe in unseren hausgemachten Suppen, je nach Rezeptur: G, E, M, S, Se, So
** Inhaltsstoffe in unseren hausgemachten Saucen, je nach Rezeptur: G, E, M, S, Se, So, 2, 5
*** Inhaltsstoffe in allen Salaten: E, S, Se, 1, 5, 6
**** wechselnde Angebote - bitte fragen Sie nach!
*Kurzfristige Änderungen des Angebotes behalten wir uns vor!
Die Angebote gelten solange der Vorrat reicht!
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Es ist mal wieder soweit Schnitzel am Abend - erquickend & labend!
http://www.weisses-kreuz.eu/Hotel-Restaurant-Weingut/Speisekarte/Speisekarte_files/
Schnitzel_am-Abend.pdf
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Unsere Winter-Eiskarte:
http://www.weisses-kreuz.eu/Hotel-Restaurant-Weingut/Speisekarte/Speisekarte_files/
EiskarteWinter.pdf
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Und abends dann ins Wiistüble!
http://www.weisses-kreuz.eu/Hotel-Restaurant-Weingut/Speisekarte/Speisekarte_files/
Wiistueble.pdf