The Irish Coffee vanillé
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The Irish Coffee vanillé
The Irish Coffee vanillé Le réconfort pour le week-end ! Cette boisson est connue, très connue, incontournable mais qui l'a déjà faite à la maison ? Je suis le premier à me dénoncer, c'était une première et il a fallu plusieurs essais pour arriver à l'accord parfait avec la vanille. Encore un peu de technique pour le montage par couches et le résultat est maintenant concluant ! Je me réjouis de m'en refaire durant ce week-end, juste après la reprise de janvier:) Difficulté: Préparation: Cuisson: Personnes: moyen 25min 5min 2 Catégorie: Boisson 6 cl de whisky 2 dl de café noir 4 cc de sucre roux 1/2 bâton de vanille 1 Faire un sirop de whisky en chauffant 6 cl de whisky, de 4 cc de sucre roux et le 1/2 bâton de vanille. Attendre que tout le sucre soit fondu. 2 Verser un peu de ce sirop au fond de verres. 3 Courber une cuillère. 4 Verser 0.8 à 1 dl de café sur le sirop de whisky. Il faut utilise la cuillère courber pour « amortir » la chute du café. 5 Ajouter la crème fouettée sur le dessus et servir.