Les_Larmes_du_Tigre..

Un délicieux voyage aux quatre coins de la Thaïlande
Een heerlijke reis door Thailand
Menu 45 € sans boissons/zonder dranken
Zakouski - Lekkere Hapje
Assortiment d’entrées
Combinatie voorgerechten
Lhoum Pla
Centre Thailande
Poisson, coriandre et cacahuètes émincés
enveloppés dans une dentelle d’œuf
Gehakte vis, coriander en pinda’s omhuld
in een eikant
Popie Krob Khaniaw Moo Ping
Nord-Est
Pâte de riz au porc grillé et riz collant
Rijstblad met gegrilde varkensvlees en kleefrijst
Kung Yang Golek
Sud
Brochette de scampis au curcuma et curry rouge
Spit van scampis met curcuma en rode kerrie
Oy Lai Song Kluang
Recette de notre cheffe
Noix de pétoncle aux épices thaï
Kleine jacobsschelpen met thaise smaken
Khao Soy Kai
Nord
Potage au poulet, nouilles jaunes, curry
et lait de coco
Soep van kip, gele noedels, kerrie
en kokosmelk
Plats - Hoofdgerechten
Loon Kung
Centre Thailande
Scampis à la citronnelle, piments
et lait de coco
Scampis met citroengras, chilis
en kokosmelk
Plamuk Tom Nam Pla
Menu 65 € avec boissons/met dranken
Mai Thai (rhum, cointreau, ananas, orange, citron)
Est
Calamar sauce nam pla
Calamaris met een nam pla saus
Khoua King Kai
Poulet au curry khoua
Kip met een khoua kerrie
Nord-Est
Salade de bœuf
Salade van rundvlees
Coupe de Champagne Drappier
ou / of
Sud
Nam Tong Nua
ou / of
Cocktail jus de fruits
Destinea Pinot Noir by Joseph Mellot à Sancerre
Destinea Sauvignon by Joseph Mellot à Sancerre
½ bouteille pp
½ Eau plate ou pétillante pp
Dessert - Nagerecht
Assortiment de desserts thais
Diverse thaise desserts
Café ou Thé
Relevé / Pikant
Très relevé / Zeer pikant
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