Menu du midi
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Menu du midi
Le Surfing Menu du midi 12h00 - 14h45 BURGERS & SANDWICHS Surfing Burger : 180g de boeuf (pièce du boucher), pancetta fumée, emmental en tranche, confiture d’oignons rouge accompagné de salade. 14€ Turkey Burger : 150g de filet de dinde pané, pancetta fumée, emmental en tranche, salade, tomates et oignons. 12€ Nos burgers sont servis avec des frites et les buns tartinés d’aioli et de moutarde en grains. Américain : steack haché, salade, oignons dorés, tomates et frites. 10€ NOS SALADES La française : cuisse de canard confite aux noix et oignons de printemps sauce prune. 12€ La méditerranéenne : dés de feta, tomates séchées à l’huile d’olive, basilic frais et aromates. 12€ L’australienne : gambas à la vapeur marinées à l’huile d’olive, au gingembre et à la citronnelle dans un mélange exotique à la mangue. 13€ PLATS Moules à la vapeur parfumées légèrement à la sauce coco et citronnelle. 9€ Moules + frites 12 € Nasi Goreng : riz sauté à l’indonésienne au tofu ou au poulet. 9€/12€ Noodles asiatique : mélange de légumes et nouilles de blé revenus au wok. Végétariennes ou poulet. 9€/12€ Tartare de boeuf Japonais au coriandre, zestes d’ orange, betterave, gingembre et soja. Le tout accompagné de frites et d’aioli au wasabi. 15€ Plat du jour : voir suggestion… Assiette de frites 4€ Supplément salade 4€ POUR LES ENFANTS Steack haché ou filet de dinde pané et frites. 6€ Gnocchi au fromage. 6€ DESSERTS Tous nos desserts sont faits maison voir suggestions… Dégustez les saveurs exotiques de nos produits frais pour une pause savoureuse de bien être. Une cure de fraicheur et de bonne humeur tous les jours! Bon appétit