restaurant universitaire « ru stan » a nancy
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restaurant universitaire « ru stan » a nancy
RESTRUCTURATION ET EXTENSION Le programme d’augmentation de la capacité du restaurant universitaire RU Stan à Nancy fait suite au succès de son implantation à RESTAURANT UNIVERSITAIRE « RU STAN » A NANCY proximité de nombreuses administrations, universités et écoles. Le bâtiment se développant essentiellement en étage, la partie libre du RDC sous les pilotis de la grande salle permettait une extension pour une salle dédiée aux personnels administratifs. Le projet consiste ainsi en de nombreux travaux d’amélioration Maîtrise d’ouvrage Contenu de mission Rectorat de Nancy-Metz BASE + EXE Maîtrise d’œuvre Localisation Les Architectes SA Nancy 54000 BET Structure Nombre de couverts Adam 1 400 BET Fluides Coût NEC 1 400 000 € HT BET Électricité Année CMI 2009 BET Cuisine surtout en l’intervention au RDC. Le hall et l’escalier ont été revus de façon à absorber plus rapidement les flux vers l’étage. Une nouvelle distribution s’est glissée à la place de la cafétéria et une salle de 200 places est créée sous le bâtiment, avec laverie, office et ascenseur. La discrétion de l’intervention par rapport à l’existant n’a d’égal que le confort de cette salle. Les 3 parois sont entièrement vitrées avec un vitrage solaire. Le plafond en plaques de plâtre perforées est calé au plus haut pour offrir le plus grand volume. Deux énormes gaines visibles assurent un renouvellement d’air indépendant de la salle à manger. Écotral lesarchitectes.com de la cuisine et de la distribution, à l’étage des étudiants, mais 061