Plan de cours

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Plan de cours
Master 2 MARKETING PLURIMEDIA ET CONSOMMATION Management des marques & produits
jeunesse (Angoulême)
Plan de cours : Comportement de l'enfant consommateur
Ines DE LA VILLE, Christian GAUTELLIER, Audrey BARTHELEMY
Semestre : 3 - UE 01 : Enfants et jeunes consommateurs
Volume horaire : 35 Heures CM
PRESENTATION GENERALE DU COURS ET DES OBJECTIFS
PRE – REQUIS : Marshall D. (Ed.), 2010, Understanding children as consumers, Sage: London.
LE COURS : A travers six journées thématiques de travail, le cours a pour finalité de vous permettre d’aborder
les spécificités du comportement des enfants et des jeunes dans l’usage qu’ils font de différents produits et
services dans leur vie quotidienne. Les cours approfondissent l’intérêt d’aborder la consommation enfantine
comme une activité conjointe, culturelle et située à travers laquelle l’enfant apprend à faire un usage
socialement acceptable des produits et services auxquels il a accès. Ils apportent en outre une ouverture sur
des recherches récentes en sciences humaines et marketing ainsi qu’un regard critique sur différents types
d’études pour comprendre le comportement de consommation des enfants et des jeunes.
BIBLIOGRAPHIE
LECTURES : Un ensemble de documents sera distribué en fonction des séances. Ces lectures sont obligatoires
car elles développent certains volets qui ne peuvent être traités lors des séances de cours.
Bergadaa M. (2007). Children and business: pluralistic ethics of marketers, Society and Business Review, Vol.
2, No 1, p. 53-73.
Brée J. (Coord.), (2007). Kids Marketing, Colombelle, Editions EMS, Caen.
Cochoy F. (2008). Hansel and Gretel at the grocery store: Progressive Grocer and the little American
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Cook D.T. (2009). Knowing the child consumer: historical and conceptual insights on qualitative children’s
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Cook D.T. (2004). The commodification of childhood: the children’s clothing industry and the rise of the child
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Cook D.T. (2007). The disempowering empowerment of children’s consumer “choice”. Society and Business
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De La Ville V.I., Tartas V. (2010), Developing as consumers, chapter 2, in Marshall D., Understanding Children
as Consumers, Sage, London.
De la Ville, V.I. & Tartas, V. (2008). Transformer la participation de l’enfant aux activités de consommation
alimentaire. Enfance, Vol.3 (60), pp. 299-307.
De La Ville, V.I., Tartas V. (2005). L’activité de consommation enfantine et ses médiateurs, in De La Ville V.I.
(Ed.), L’enfant consommateur - Variations interdisciplinaires sur l’enfant et le marché, Vuibert, Paris, pp.73-88.
De La Ville, V.I. (2013). Le marketing comme « pharmakôn » : éléments pour une co-éducation à la
consommation, in BOURGNE P. (Ed), Le marketing, poison ou remède ? Les effets du marketing dans une
société en crise, Colombelles : EMS, pp. 77-92.
De La Ville, V.I. (2007). The consequences and contradictions of child and teen consumption in contemporary
practice, Society and Business Review, 2 (1), 7-14.
Kline S. (2010). Children as ‘competent’ consumers », Chapter 14 in Marshall D. (Ed.), Understanding Children
as Consumers, p. 239-257, Sage, London.
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Maynard, A., Greenfield, P. (2006). Le rôle des outils et des artefacts culturels dans le développement cognitif,
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Mick, D.G. (2007). The End(s) of Marketing and the Neglect of Moral Responsibility by the American Marketing
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Moore E.S., Rideout V.J. (2007) The online marketing of food to children: is it just fun and games?, Journal of
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Roedder-John, D. (1999). Consumer Socialization of Children – A Retrospective look at twenty-five years of
research, Journal of Consumer Research, December, Vol. 26 (3), 183-213.
Rogoff, B., Moore, L., Najafi B., Dexter, A., Correa-Chavez M., Solis, J. (2007). Développement des répertoires
culturels et participation des enfants aux pratiques quotidiennes, in Brougère G. & Vandenbroeck M. (Dirs.).
Repenser l’éducation des jeunes enfants, Bruxelles : P.I.E. Peter Lang, pp.103-138.
Seiter E. (2005) The Internet Playground: Children's Access, Entertainment, and Mis-Education. Peter Lang
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Sirota R. (Dir.), Eléments pour une sociologie de l’enfance, Presses Universitaires de Rennes, Rennes.
Szymanski M. (2002). Marketing toys by developmental stages, International Journal of Advertising and
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Thiery P. (2005). Marketing et responsabilité sociétale de l’entreprise : entre civisme et cynisme, Décisions
Marketing, N° 38, Avril – Juin, pp. 59-69
PLAN DE COURS
SEANCE 1 : Introduction et objectifs du cours
Inés de La VILLE
La consommation enfantine comme pratique culturelle située
Apprendre pour consommer et consommer pour apprendre
SEANCE 2 : Les enfants et les écrans
Christian GAUTELLIER
Différencier « produit découplé » et « produit couplé »
Nombre de canaux d’accès à la télévision
Evolution des inégalités d’équipement
Typologie des usages des nouvelles technologies
Les frontières qui bougent
SEANCE 3 : Trois formes de consommation des produits écrans
Christian GAUTELLIER
La consommation passion qui est un choix volontaire ;
La consommation bouche-trou parce qu’il n’y a rien d’autre à faire ;
La consommation tapisserie qui sert de bruit de fond pendant une autre activité.
SEANCE 4 : Approches vygotskiennes : le rôle de l’artefact dans le développement
Valérie TARTAS
Grille d’analyse d’une activité conjointe de consommation
Intersubjectivité primaire et intersubjectivité secondaire
Rôle de l’objet dans l’interaction
L’objet come artefact socio-historique
SEANCE 5 : Participation de l’enfant aux activités et rôle de l’autre
Valérie TARTAS
Grille d’analyse d’une activité conjointe de consommation
Rôle de l’adulte
Rôle du pair
Impact sur la nature et le sens de l’activité
SEANCE 6 : L’enfant, les Serious games : les questions actuelles ?
Olivier RAMPNOUX
Définir les Serious games
Typologie des Serious games
Conception de Serious games et Game design