Gäng Kiaw Wan Gai

Doi Suthep
Take-Away - Thai-Shop - Party-Service Mägenwilerstr. 8, CH-5504 Othmarsingen Tel. 062/ 896 41 61 www.doi-suthep.ch
1.
Som Tam Thai
Papaya-Salat, Chilis, Erdnüsse, Thai-Bohnen,
Cherry-Tomaten, Limonen.
2.
Laab Nuer
3.
Laab Gai
Fr. 19.00
Rinderhackfleisch-Salat, Schalotten,
Frühlingszwiebeln, Koriander und Limettensaft.
Fr. 21.00
Poulethackfleisch-Salat, Schalotten,
Frühlingszwiebeln, Koriander und Limettensaft.
4.
Fr. 20.00
Yam Wun Sen Gung
Glasnudel-Salat mit Crevetten, Cherry-Tomaten,
Chili, Thai-Sellerie, Koriander, Zwiebeln und Limettensaft.
5.
Fr. 21.00
Yam Wun Sen Gai
Glasnudel-Salat mit Poulet, Cherry-Tomaten,
Chili, Thai-Sellerie, Koriander, Zwiebeln und Limettensaft.
6.
Phad Thai Gung Sott
7.
Phad Thai Gai
8.
Gebratene Nudeln mit Poulet, Sojasprossen,
Erdnüsse an einer Tamarinden-Sauce.
Yam Nuer (Rindfleisch-Salat)
Rosa gebraten und in Streifen geschnittenes Rindfleisch
mit Tomaten, Zwiebeln, Koriander, Limonen-Chili-Sauce.
9.
Fr. 20.00
Gebratene Nudeln mit Crevetten, Erdnüsse,
Soja-Sprossen, Tamarinden-Sauce.
Fr. 21.00
Fr. 20.00
Fr. 21.00
Tom Yam Gung
Scharf-saure Garnelensuppe mit Zitronengras,
Tomaten, Zitronenblättern, Koriander, Chili und Pilzen.
Fr. 21.00
10. Tom Khaa Gai
Kokosmilch-Suppe mit Poulet, Zitronenblätter,
Pilzen und Zitronengras.
Fr. 20.00
11. Gai Phad Khing
Gebratene Hühnerbrust mit Ingwer, Pilzen,
Frühlingszwiebeln.
Fr. 20.00
12. Phad Kaphrao Nuer
Gebratenes Rindfleisch mit Chili, Zwiebeln,
Thai-Bohnen, Basilikum an einer Austernsauce.
Fr. 21.00
13. Phad Kaphrao Gai
Gebratenes Poulet mit Peperoncini, Zwiebeln,
Thai-Bohnen, Basilikum an einer Austernsauce.
Fr. 20.00
14. Kao Phad Pak
Gebratener Reis mit Thai-Broccoli, Tomaten,
Karotten und Sojasauce.
(Vegi)
Fr. 17.50
(Vegi)
Fr. 17.50
(Vegi)
Fr. 17.50
(Vegi)
Fr. 17.50
15. Gäng Phed Pak
Roter Curry mit Tofu, Thai-Bohnen,
Thai-Basilikum und Kokosnussmilch.
16. Gäng Som Pak Boong
Roter Curry mit Gemüse
und Kokosnussmilch.
17. Gäng Kiaw Wan Pak
Grüner Curry mit Thai-Gemüse und Kokosnussmilch.
18. Gäng Phed Gai
Roter Curry mit Poulet, Thai-Bohnen,
Thai-Basilikum und Kokosnussmilch.
Fr. 20.00
Doi Suthep
Take-Away - Thai-Shop - Party-Service Mägenwilerstr. 8, CH-5504 Othmarsingen Tel. 062/ 896 41 61 www.doi-suthep.ch
19. Gäng Massaman Nuer
Rindfleisch an Erdnuss-Sauce,
Zwiebeln, Kartoffeln, Kokosnussmilch.
Fr. 21.00
20. Gäng Phed Nuer
Roter Curry mit Rindfleisch, Thai-Bohnen,
Thai-Basilikum und Kokosnussmilch.
Fr. 21.00
21. Gäng Kiaw Wan Gai
Grüner Curry mit Poulet, Thai-Auberginen,
Thai-Langbohnen, Thai-Basilikum, Kokosnussmilch.
Fr. 20.00
22. Gäng Phed Ped
Ente an roter Currypaste, Rambutan,
Cherry-Tomaten, Basilikum und Kokosnussmilch.
Fr. 21.00
23. Panäng Plah
Fr. 20.00
Seehecht-Filet mit Zwiebeln, Karotten und Kokosmilch.
24. Kao Phad Gung
Gebratener Reis mit Crevetten, Gemüse und Sojasauce.
Fr. 21.00
25. Kao Phad Gai
Gebratener Reis mit Poulet, Gemüse und Sojasauce.
Fr. 20.00
26. Phad Pak Ruamit
Gebratenes Gemüse.
27.
(Vegi)
Fr. 17.50
Panäng Nuer
Rindfleisch, Zwiebeln, kleine Thai-Auberginen,
angereichert mit Kokosnussmilch.
Fr. 21.00
28. Phad Phed Sei Noh Mai
Gebratenes Rindfleisch an roter Curry-Paste,
Thai-Basilikum und Kokosnussmilch.
Fr. 21.00
29. Plah Praew Wan ( Seehecht)
Fr. 20.00
Gebratener Fisch süss-sauer.
30. Gai Phad Phrik
Fr. 20.00
Gebratenes Poulet mit Paprika.
31. Phad Thai Pak
Gebratene Nudeln mit Erdnüssen und Gemüse.
(Vegi)
Fr. 17.50
(Vegi)
Fr. 17.50
32. Giau Thiau Nam
Nudelsuppe mit Gemüse
mit Poulet Fr. 20.00, mit Rind, Crevetten oder Ente Fr. 21.00
33. Praew Wan Gai
Gebratenes Poulet süss-sauer.
Fr. 20.00
34. Laab Muh
Schweinehackfleisch-Salat, Schalotten,
Frühlingszwiebeln, Koriander und Limettensaft.
Fr. 20.00
35. Gäng Kari Gai
Gelber Curry mit Poulet an Erdnuss-Sauce,
Zwiebeln, Kartoffeln, Kokosnussmilch.
Fr. 20.00
36. Phad Kaphrao Thalee
Mixed Seafood gebraten mit Pepeoncini, Zwiebeln, Thai-Bohnen,
Thai-Basilikum an Austernsauce.
Fr. 21.00
** Als Beilage servieren wir weissen Jasminreis.**
Gebratener Reis
+ Fr. 3.00
gebratene Nudeln
+ Fr. 3.00
Pho Piaa
hausgemachte Frühlingsrollen.
(Vegi)
(Stck.) Fr. 2.00
Wantan ** s´hät solangs hät **
hausgemachte Teigtaschen mit Geflügelfüllung.
(Stck.) Fr. 2.00
Gung Shup Peang Thoad
frittierte Crevetten im Teig.
(Stck.) Fr. 2.00