Jeu des 7 familles

© PREMISS – CEDIP AL 20 09/ L e je u d e s 7 fa mil le s /
Cycles 1, 2 et 3
Les 7 familles de fruits et légumes
• Objectifs spécifiques
Apprendre la différence entre espèce et variété
Découvrir qu’il existe pour une même espèce de fruit ou légume des dizaines de
variétés différentes
Découvrir l’intérêt des variétés notamment par rapport à l’étalement des périodes de
récolte
• Niveau
Cycles I, II & III
• Temps estimé
Environ 30 minutes selon le niveau des élèves
• Présentation de l’atelier :
L’objectif est de compléter le jeu des 7 familles en collant les photos aux bons
emplacements.
I.
Préparation du matériel
Pour faciliter la mise en œuvre, les cartes peuvent être découpées par avance, ainsi que
les photos.
II.
Déroulement
Répartir les élèves en 7 groupes : 1 par famille. Attribuer un fruit ou un légume à
chaque groupe.
Les élèves doivent retrouver les photos du fruit ou du légume qui correspond à leur
groupe.
Une fois que toutes les photos sont en leur possession, ils peuvent commencer à les
coller sur les bonnes cartes.
Le jeu peut ensuite se dérouler comme un jeu des 7 familles classique (il est cependant
utile de garder sous les yeux des joueurs les planches complètes du jeu permettant de voir
la totalité de la famille).
Gulliver
T é l .
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L e C h â t e a u B P
9 4 6 7 5 1 9 7
9 – 8 3 6 9 0 V I L L E C R O Z E
a s s o c - g u l l i v e r @ w a n a d o o . f r
www.gulliverasso.org
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Cycles 1, 2 et 3
Pour aller un peu plus loin…
Cet outil permet de mettre l’accent sur plusieurs points :
La différence entre une espèce et une variété pour les plus grands (toutes les tomates,
aussi différentes soient-elles les unes des autres, font en effet partie de la même espèce
Solanum lycopersicum).
La répartition sur l’année des différentes variétés. Ainsi, il est possible de manger des
pommes en provenance de France toute l’année. Cela permet de réduire les émissions de
CO2 liées au transport des fruits et légumes cultivées à l’autre bout du monde.
De la même manière, il est possible de regarder la répartition des espèces de fruits et
légumes sur l’année. Les fruits et légumes d’hiver ne sont pas les mêmes que les fruits et
légumes d’été, ce qui permet de par leur alternance de manger des fruits et légumes frais
toute l’année (par exemple, pas de fraises en automne mais du raisin).
Un prolongement d’activité peut être par exemple de faire semer aux enfants des
pépins de pomme, de courge, …, prélevés par leurs soins à partir du fruit ou légume frais.
Quelques semaines plus tard, une plante commence à pousser (si les graines sont mises à
germer auparavant dans du coton, on peut observer l’apparition des racines et d’une
mince tige, à planter ensuite dans la terre). Ainsi, cette activité permet de mettre l’accent
sur le cycle de vie des végétaux.
Gulliver
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