Produits Corse - restaurant
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Produits Corse - restaurant
Produits Corse sur commande Bière Pietra 6° Bière Colomba 5° 2,80 E 33 cl 33 cl 3,00 E 5,00 E 75 cl 75 cl 6,00 E Bière ambrée, méthode traditionnelle à partir de malts de farine de chataîgnes Corse. Bière blanche, infusion délicate d’un mélange de myrtes, arbousiers et genévriers, aromatisée aux herbes du maquis. Rosé Tentation Liqueur de Chataîgne : 18,00 E 18,00 E Finesse, équilibre et douceur. Robe claire, franche et brillant Dégustation : apéritif, grillades, fruits de mer... Macération de chataîgnes A servir en apéritif (kir Corse) ou en digestif (glacée). Muscat Casanova Vin rouge ou rosé 13,50 E Clos Ornasca Vin pétillant blanc ou rosé 12,00 E Vin AOC Ajaccio Cépage principal «Sciaccarella» Restaurant L’Ecorce Cuisine traditionnelle 11 impasse des Frènes -79000 Bessines 05 49 09 11 08 Web : restaurant_lecorce Mail : [email protected] Saucisson Charcuterie Lonzo Pièce de 250 à 300g Pièce 400 à 500g Pièce 400 à 500g Salaison Pautaloni Ajaccio Filet de porc Réputé maigre Echine de porc 6,70 E 15,40 E Coppa 15,00 E Se consomme cru en tranches fines à l’apéritif ou en entrée. Se conserve longtemps : la maturation bonifie le goût Miel Corse Confiture à la chataîgne Pot de 250g Pot de 200g Produit à partir de chataîgnes corses 5,00 E 5,00 E Terrines 140g Sanglier, veau, figatellu etc ... 5,50 E Composez vous même votre panier Pour faire plaisir à vos amis, à l’occasion d’un anniversaire, en cadeaux de fin d’année etc ... Biscuits Canistrelli Parfumés au Citron Amande Anis ou mélangé 5,00 E Spécialité Corse