Produits Corse - restaurant

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Produits Corse - restaurant
Produits Corse sur commande
Bière Pietra 6°
Bière Colomba 5°
2,80 E
33 cl
33 cl 3,00 E
5,00 E
75 cl
75 cl 6,00 E
Bière ambrée, méthode traditionnelle
à partir de malts de farine de
chataîgnes Corse.
Bière blanche, infusion délicate d’un
mélange de myrtes, arbousiers et genévriers, aromatisée aux herbes du maquis.
Rosé Tentation Liqueur de Chataîgne :
18,00 E
18,00 E
Finesse, équilibre et douceur.
Robe claire, franche et brillant
Dégustation : apéritif, grillades,
fruits de mer...
Macération de chataîgnes
A servir en apéritif (kir Corse)
ou en digestif (glacée).
Muscat Casanova Vin rouge ou rosé
13,50 E
Clos Ornasca
Vin pétillant blanc ou rosé
12,00 E
Vin AOC Ajaccio
Cépage principal «Sciaccarella»
Restaurant L’Ecorce
Cuisine traditionnelle
11 impasse des Frènes -79000 Bessines
05 49 09 11 08
Web : restaurant_lecorce
Mail : [email protected]
Saucisson
Charcuterie
Lonzo
Pièce de 250 à 300g
Pièce 400 à 500g
Pièce 400 à 500g
Salaison
Pautaloni
Ajaccio
Filet de porc
Réputé maigre
Echine
de porc
6,70 E
15,40 E
Coppa
15,00 E
Se consomme cru en tranches fines à l’apéritif ou en entrée.
Se conserve longtemps : la maturation bonifie le goût
Miel Corse
Confiture à la chataîgne
Pot de 250g
Pot de 200g
Produit à partir de
chataîgnes corses
5,00 E
5,00 E
Terrines 140g
Sanglier, veau,
figatellu etc ...
5,50 E
Composez vous même
votre panier
Pour faire plaisir à vos amis,
à l’occasion d’un anniversaire,
en cadeaux de fin d’année etc ...
Biscuits Canistrelli
Parfumés au
Citron
Amande
Anis
ou mélangé
5,00 E
Spécialité Corse