Au Bois de Calais : un engagement familial

plein-air
hôtellerie de
villages
vacances
écolabel
européen
le choix de l’éco-tourisme
Un engagement familial
naturel et durable
Village de vacances et camping trois étoiles, Au Bois de Calais est niché au cœur du Parc Naturel
Régional Millevaches, à Corrèze en Limousin. Le village de vacances propose 18 chalets et
11 mobil-home ; le camping, 12 gîtes en bois et 30 emplacements installés dans une flore
préservée. Le site a été écolabellisé en octobre 2009 pour sa partie camping et sa partie hôtellerie.
n 2006, Marc et Catherine Verlhac
souhaitaient réorienter leur activité
professionnelle vers l’hébergement
touristique. Après une prospection
poussée, ils ont finalement posé leurs
valises à Corrèze. « C’est l’espace
disponible qui nous a vraiment séduits,
précise Marc Verlhac. Les habitations ne
représentent que cinq hectares sur les
huit disponibles. Cet espace induit des
comportements apaisés et une sensibilité
certaine à la nature. » Un choix évident
pour cette famille très impliquée depuis
une vingtaine d’années sur les questions
environnementales.
E
Autrefois laissé à l'abandon, le site a été
restauré et équipé, pendant trois ans,
selon les futurs critères de l'Écolabel européen. « Nous avions un chauffage bois, une
pompe à chaleur ainsi que des économiseurs d’eau, explique Marc Verlhac. Pour le
remplacement des radiateurs électriques,
nous avons opté pour des panneaux
rayonnants. Un investissement de 500 €
qui sera amorti en 2 mois puisque nous
avons déjà économisé 300 € sur notre
prévisionnel tout en recevant des groupes
pendant un mois froid… L’éclairage extérieur, déjà en basse consommation, est
maintenant en mode “crépusculaire”, son
intensité s’adaptant à la luminosité.»
Une aide financière bienvenue
Nous faisons des économies
mais notre démarche s'inscrit
surtout dans le long terme.”
Marc Verlhac,
propriétaire du camping – village vacances
au Bois de Calais.
fiche d’identité
Des investissements amortis
Au Bois de Calais
camping-village vacances
GUÉRET
LIMOGES
Corrèze
BRIVE
rue René Cassin
19 800 Corrèze
tél. 05 55 26 26 27
0
www.auboisdecalais.com
%
« Même si le chemin intellectuel
était fait et les travaux largement
C’est la proportion de
engagés, nous étions labellisés “Clé
portions individuelles
mises à disposition
Verte”, nous ne nous serions pas
chaque matin pour
engagés dans la certification sans
les petits-déjeuners.
l’aide de la Région Limousin, reconnaît Catherine Verlhac. Pour des raisons
pécuniaires: nous avons reçu 4400 euros
pour nos deux Écolabel, soit un financement
à hauteur de 70 % par la Région. »
Cette certification les a incités à formaliser
ce qu’ils faisaient intuitivement, naturellement, à rendre ces gestes visibles.
T
t
Une entreprise familiale
Pour les petits-déjeuners, l'arrêt des portions
individuelles est une excellente chose – moins
de gâchis, plus économique… Même chose
pour les nouvelles pratiques en cuisine,
« une de nos chances est que le chef de
cuisine est notre fils, un pro sensibilisé au
développement durable depuis son plus
jeune âge. » Le volet formation et sensibilisation des intervenants a été d’autant plus
facilité que le Bois de Calais est une entreprise familiale. Les trois enfants de Marc et
Catherine Verlhac interviennent sur le site,
l’assurance que les bonnes pratiques de
l’Écolabel seront mises en œuvre au quotidien.
L’Éco
deux
C’est le nombre de mois
qu’il aura fallu pour amortir
les nouveaux radiateurs
rayonnants utilisés pendant
les mois d’automne.
Un site naturel
adapté
Une envie de partage et d’ouverture à l’autre qui se
retrouve aussi bien dans l’accueil des personnes
handicapées que dans l’aide aux futurs écolabellisés, « le regard des anciens leur permettra de
gagner du temps et éventuellement ne pas refaire
certaines de nos erreurs de débutants… c’est
globalement le bon sens de nos grands-parents »
conclut Catherine Verlhac.
écolabel
européen
le choix de l’éco-tourisme
d’héb
tiqu
C’est le nombre d’Écolabel
obtenu par la structure
pour le village vacances
et le camping.
Au Bois de Calais,
l’espace est une
question centrale.
« Nous pourrions
le rentabiliser en
augmentant le
nombre de gîtes,
explique Marc
Verlhac, mais ce
serait au détriment
de la qualité de
l'accueil. La
promiscuité est
source de
tensions et de
nuisances.
Cet espace induit
donc des
comportements et
une certaine
sensibilité à
la nature… Ainsi,
il n'y a jamais de
papiers qui traînent
alors qu’il n’y a
aucune poubelle
extérieure sur
le site.»
RÉDACTION : TERRE-LUNE* / PHOTOGRAPHIES : AU BOIS DE CALAIS
/ IMPRESSION : RIVET PRESSE ÉDITION
La piscine est nettoyée tous
les jours… les prix sont
maîtrisés tant pour
l'hébergement que pour les
services et les animations.
Notre but n'est pas
l'environnement
en tant que tel,
sans lien avec
le reste, mais le
tourisme durable,
c'est vraiment
notre objectif.”
Catherine Verlhac,
propriétaire du camping – village
vacances au Bois de Calais.