Paleron braise au vin blanc Coquillettes Poulet roti Puree

Transcription

Paleron braise au vin blanc Coquillettes Poulet roti Puree
ZA LIZARDIA
menus SANS SEL
64310 SAINT PEE SUR NIVELLE
Suhari, le goût et l'équlibre
Tél. : 05.59.54.17.96 / Fax : 05.59.85.88.12
Production locale
Produit BIO
lundi 23
décembre 2013
SEMAINE 52lundi 23 décembre 2013 au dimanche 29 décembre 2013
ENTREE
PLAT A AU CHOIX
PLAT B AU CHOIX
Garbure
Saumonette sauce aux câpres
Paleron braise au vin blanc
Salade de haricots
verts, œuf, pomme
Cantadou
Garniture de celeri en gratin
Coquillettes
Poitrine de veau sauce charcutière
Poulet roti
de terre, maïs
Potage légumes
mardi 24
décembre 2013
mixés
Œuf dur
vinaigrette
Potage poireau-
mercredi 25
décembre 2013
pomme de terre
Camembert
Chou de bruxelles
Puree de pommes de terre
Coq au vin
Merlu ail et poivron
Salade de tomates
Riz
Haricots plats
Soupe de legumes
Steack hâche
Poulet roti
Coleslaw
vinaigrette
vendredi 27
Potage au cresson
Poelee mediterraneenne
Colin à la provençale
Poulet Basquaise
Yaourt
décembre 2013
Salade verte à
l'emmental
Bouillon poule
samedi 28
décembre 2013
tomate vermicelle
Betteraves à la
vinaigrette
Potage maison
Carottes sautees
Pommes sautees
Omelette aux champignons et pomme de terre
Poulet roti
Basquaise
Haricots blancs bretonne
Lasagnes
Saute de dinde au curry
dimanche 29
décembre 2013
Salade de
0
Julienne de légumes
saison
Fruit de
saison
blanc sans
Yaourt sans
sucre
Compote sans
sucre
Petit moule ail et
Fruit de
fines herbes
saison
Yaourt de la
Petits suisses
betterave au thon
Fruit de
sucre
Chanteneige
Lentilles
DESSERT
Fromage
Clémentine
jeudi 26
décembre 2013
LAITAGE
ferme
(Buzunaritz)
BIO