Tableau 6 : Rendements moyens par unité de surface (dt/ha)
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Tableau 6 : Rendements moyens par unité de surface (dt/ha)
Tableau 6 : Rendements moyens par unité de surface (dt/ha) 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013* Blé panifiable d'automne 62.8 57.5 56.6 58.8 59.2 60.0 57.7 62.5 58.1 53.4 Blé panifiable de printemps 55.9 48.5 46.1 49.3 50.2 50.5 51.0 51.8 49.0 49.0 Blé fourrager 77.2 70.2 71.0 69.6 71.1 71.1 64.8 77.1 65.8 64.3 Seigle 67.2 59.1 55.9 56.7 60.1 63.6 61.0 66.1 59.2 55.2 Epeautre 47.0 42.9 39.0 39.6 39.4 37.9 38.9 44.3 37.4 37.9 Méteil de céréales panifiables 64.3 62.1 57.2 57.2 60.2 63.6 61.1 66.0 57.7 52.7 Orge d'automne 69.5 61.8 62.8 60.7 61.3 64.9 60.5 65.3 65.3 58.8 Orge de printemps 57.0 54.5 49.1 53.5 47.9 51.1 51.8 52.4 53.3 39.5 Triticale 66.8 58.5 57.3 58.2 59.0 60.7 56.8 63.9 58.5 55.1 Avoine 51.9 51.9 49.5 45.4 50.9 55.0 49.9 51.8 53.4 47.4 Maïs grains 96.1 96.5 84.5 101.7 97.0 104.1 94.3 97.3 90.7 82.3 Méteil de céréales fourragères 54.5 51.1 50.4 51.5 50.4 50.9 51.9 59.5 53.3 39.2 Pois protéagineux 36.6 37.2 35.0 34.9 38.8 39.1 41.7 40.3 37.8 34.0 Féverole 37.2 43.0 28.3 25.2 33.9 32.0 31.0 36.9 31.0 25.7 Colza 35.1 33.3 30.8 30.2 30.1 31.3 31.1 33.3 31.2 32.6 Tournesol 27.3 29.7 27.3 26.7 27.6 32.3 29.8 29.8 26.2 21.8 Soja 28.4 26.4 26.4 25.9 29.1 27.1 28.3 29.4 28.1 25.2 * provisoire Source : USP / swiss granum