Recette Biocoop: Salade verte aux Graines germées Ingrédients
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Recette Biocoop: Salade verte aux Graines germées Ingrédients
Recette Biocoop: Salade verte aux Graines germées Pour : 4 personnes Temps de préparation : 5 min Pas de cuisson Type de repas : Entrée Saison : Eté Boutique bio – Biocoop – Saint Quentin – en – Yvelines – panier bio – produits bio Pleinchamp dans la ville Ingrédients : -1 poignée par personne de graines germées de votre choix (luzerne, lentilles vertes, brocolis, haricots mungo…) -4 poignées de roquette, -1 cuill. à s. d’huile d’olive, -1 cuill. à s. de vinaigre balsamique, -Sel et poivre. Recette : -Rincez bien, à l’eau froide, les graines germées avant utilisation. -Préparez une sauce en mélangeant à votre goût l’huile d’olive, le vinaigre balsamique, le sel et le poivre. -Mélangez la sauce à la salade roquette. -Placez la salade assaisonnée dans un saladier et recouvrez des graines germées. Petits Plus : -Ajoutez à la salade le fruit de votre choix coupé en petits dés, selon la saison : mangue, pomme, etc. Magazin Biocoop : Pleinchamp dans la ville à Saint Quentin en Yvelines ! Un panier Bio près de chez vous : Elancourt – Guyancourt – Maurepas – Montigny – Plaisir – Saint Cyr – Saint Quentin – Trappes