HOTEL BELLEVUE DES ALPES

COMMUNIQUE DE PRESSE
Embargo: 22 septembre 2010, 12 h 00
L’ «HOTEL BELLEVUE DES ALPES»
A LA PETITE SCHEIDEGG
EST
L’«HÔTEL HISTORIQUE DE L’ANNEE 2011»
ICOMOS, le Conseil international des monuments et des sites, en collaboration avec
GastroSuisse, hotelleriesuisse et Suisse Tourisme, a élu l’«Hotel Bellevue des Alpes», à la Petite
Scheidegg, «Hôtel historique de l’année 2011». La mention spéciale a été décernée par le jury au
«Restaurant Harmonie» à Berne. Le prix spécial de la Mobilière revient au «Restaurant Schloss
Wülflingen» à Winterthour.
Pour la quinzième fois consécutive, un jury composé de spécialistes des monuments historiques, de
l’architecture, de la gastronomie et de l’hôtellerie, a élu l’«hôtel historique de l’année». Parmi toutes
les candidatures présentées, c’est l’«Hotel Bellevue des Alpes», à la Petite Scheidegg, qui décroche le
titre envié pour 2010. Le jury a attribué une «Mention spéciale» à un établissement de Berne, le
Restaurant Harmonie. Le Prix spécial de la Mobilière Assurances et Prévoyance, qui distingue une
pièce de mobilier ou un agencement intérieur authentique, échoit au «Restaurant Schloss Wülflingen»
à Winterthour, pour sa restauration exemplaire, qui met en valeur un agencement intérieur
exceptionnel.
L’Hotel Bellevue des Alpes est l’HÔTEL HISTORIQUE DE L’ANNEE 2011
L’ «Hotel Bellevue des Alpes», à la Petite Scheidegg, obtient la distinction d'Hôtel historique de
l’année 2011, pour avoir su préserver de manière exemplaire une maison datant des premiers jours de
l’alpinisme et du ski. Ce véritable bijou représente à la fois une attraction touristique et une merveille
de la nature.
Le premier hôtel de montagne, le futur Bellevue, érigé en 1840 par la famille Seiler sur la Petite
Scheidegg, a été considérablement agrandi dès le 19e siècle. En 1896, l’ «Hotel des Alpes» est
construit pour concurrencer le Bellevue. Adolf Seiler le rachète en 1912 et relie les deux bâtiments par
une salle en 1929. La réunion des deux édifices s’accompagne d’une rénovation complète de leurs
pièces, qui donnera à l’ «Hotel Bellevue des Alpes» son apparence actuelle. La demeure a conservé
une exceptionnelle authenticité, due à un soin méticuleux, apporté des décennies durant, au bâtiment
d’origine, aux pièces et au mobilier. Ces dernières années, Andreas von Almen, un descendant de la
famille Seiler, et son épouse Silvia, ont repris le flambeau avec beaucoup de sensibilité et de respect.
Avant tout, ils ont eu à cœur de maintenir ou de remettre en état ce riche patrimoine. Grâce à leur
dévouement, les couloirs, salles, le ravissant bar et la plupart des chambres, ainsi que le mobilier, ont
conservé l’élégance de 1929. Aujourd’hui encore, même les spacieuses salles de bains, qui datent de la
même époque et sont restées dans un état exceptionnel, suscitent l’émerveillement. La vaisselle
authentique, les couverts d’époque et l’attention au détail font du séjour au Bellevue des Alpes un
souvenir mémorable. Cet hôtel agit comme une véritable machine à remonter le temps. Face au
superbe décor de l’Eiger, du Mönch et de la Jungfrau, le visiteur est transporté dans le passé, aux jours
de la première ascension de la paroi Nord de l’Eiger et des premières courses du Lauberhorn, à une
époque où les ascenseurs, les télévisions et les parcs de saunas n’existaient pas. Et où ils ne vous
manqueront pas.
«MENTIONS SPECIALES» ET «PRIX DE LA MOBILIERE»
En plus de l’attribution du prix, le jury ICOMOS a décerné une «Mention spéciale» au Restaurant
Harmonie à Berne pour le soin méticuleux apporté au bâtiment d’origine et la précision de la
restauration, qui a su préserver le cachet d’un restaurant traditionnel en vieille ville de Berne.
Le «Prix spécial de la Mobilière», qui récompense une pièce de mobilier ou un agencement intérieur
authentique, a été décerné au Restaurant Schloss Wülflingen à Winterthour pour sa restauration
exemplaire, qui fait ressortir l’exceptionnel agencement intérieur et le mobilier des 17e et 18e siècles.
BUT ET PATRONAGE
La désignation «Hôtel ou restaurant historique» de l’année vise à inciter les exploitants à
sauvegarder les architectures et aspects d’origine de leurs établissements et à éveiller la conscience
de la valeur du patrimoine auprès d’un large public. Attribué depuis 1997, ce prix est placé sous le
patronage de la section Suisse de l’ICOMOS (International Council on Monuments and Sites –
Conseil international des monuments et des sites), en collaboration avec GastroSuisse, hotelleriesuisse
et Suisse Tourisme. Depuis 2002, le projet est soutenu financièrement par la Mobilière Assurances &
Prévoyance.
Pour de plus amples informations:
Président du jury: Peter Omachen, Dr. Sc.techn., arch. dipl. EPF, chargé de la conservation du
patrimoine du canton d’Obwald, [email protected] / tél. 041 666 62 51
Secrétariat du jury: Mathias Steinmann, c/o Kantonale Denkmalpflege Luzern, Libellenrain 15, 6002
Lucerne [email protected], tél. 041 228 71 74
www.icomos.ch
Télécharger des photos et le communiqué de presse sous :
http://www.icomos.ch/fr/groupes-de-travail/hotels-et-restaurants/distinction-2011.html
D’autres images du Hotel Bellevue des Alpes
http://www.scheidegg-hotels.ch/pressematerial/index.php
Petite Scheidegg, 22 septembre 2010