Ristorante Piacere Molise

Pizzas
Pizza Margherita
Ristorante - Pizzeria
Piacere Molise
Pizza Napoli
Pizza Capricciosa
Pain par personne
(selon la quantité)
7,50
Jambon de Parme
Prosciutto e melone
Pizza Ortolana
Pizza Diavola
Pizza ai würstel
Pizza al prosciutto
Assiette de charcuterie
9,50
Pizza ai quattro formaggi
Pizza al tonno
Insalata caprese
Pizza al salmone
8,50
Sauté de palourdes
Saumon fumé
8,00
8,50
Pizza rughetta e gamberi
9,00
(mozzarelle, roquette et crevettes)
Crostino alla molisana
9,50
Crostino al prosciutto
7,50
Pizza farcie avec mozzarelle, jambon et oeuf
8,00
Croûte avec mozzarelle, jambon, champignons et petits
pois
7,50
Croûte avec mozzarelle et jambon
1,50 (chaque)
Hûitres
Salmone affumicato
Pizza Piacere Molise
8,50
Crevettes avec roquette
Ostriche
8,50
(fromage Scamorza, légumes cuits et saucisse)
Calzone
Sauté de moules et palourdes
Gamberetti con rughetta
Pizza ai frutti di mare
7,50
Sauté de moules
Sauté misto di cozze e vongole
8,50
(mozzarelle de bufflonne, roquette et viande seche de
boeuf)
Salade de poisson
Sauté di cozze
7,50
(mozzarelle et saumon)
Pizza Bresaola
8,50
Sauté di vongole
7,50
(sauce tomate et fruits de mer)
Antipasti di mare
Hors d’oeuvres de mer
Insalata di mare
7,00
(4 fromages: mozzarelle, Gorgonzola, Fontina et
Parmesan)
(sauce tomate, mozzarelle, oignon et thon)
7,50
8,00
(mozzarelle et fromage persillé)
Assiette de charcuterie et du fromage de la région
Molise
Salade Caprese (rondelles de tomate et mozzarelle et
basilic)
7,00
(sauce tomate, mozzarelle et jambon)
Pizza al gorgonzola
7,50
7,00
Pizza Margherita con patate fritte 7,00
(sauce tomate, mozzarelle et würstels)
Bresaola con rughetta e parmigiano 7,50
7,50
(sauce tomate, saucisson piquant et piment)
8,50
Bresaola (viande seche de boeuf) avec roquette et
Parmesan
Antipasto molisano
6,50
(mozzarelle et légumes sur la plaque)
(sauce tomate, mozzarelle et pommes frites)
Jambon cru et mozzarelle de bufflonne
Affettato misto
(sauce tomate et mozzarelle, champignons, jambon et
anchois)
8,50
Jambon cru et melon
Prosciutto e mozzarella di bufala
7,00
(sauce tomate, mozzarelle et champignons)
s.q.
Prosciutto di Parma
Pizza alle quattro stagioni
Pizza ai funghi
Antipasti - Hors d’oeuvres
Hors d’oeuvres au buffet
7,50
(sauce tomate, mozzarelle, jambon, champignons,
artichaut, olives et oeuf)
1,00
Antipasto a buffet
6,00
(sauce tomate, mozzarelle et anchois)
Via Candia, 60 00192 Roma
Tel./Fax 0639743553
Pane a persona
6,00
(sauce tomate, mozzarelle et basilic)
Crostino alle alici
7,00
Croûte avec mozzarelle et anchois
9,50
Crostino al salmone
Croûte avec mozzarelle et saumon
8,50
Primi piatti - Entrées
Tacconelle Piacere Molise
8,50
Petites pâtes plats avec palourdes, tomates et champignons
Crioli alla Valbiferno
8,50
Longes pâtes fraîches avec crevettes, courgettes et lard
Orecchiette alla Pietrabbondante
9,00
Pâtes fraîches de Pouilles avec saucisse, chicorée et truffe
Bombolotti alla sannita
7,50
Pâtes courtes avec aubergines, câpres, tomates et champignons
Cecatelli al pesto
7,50
Secondi piatti vegetariani
Plats végétariens
Parmigiana di melanzane
7,50
Gratin d‘aubergines frites, tomate et mozzarelle
Omelette al formaggio
7,00
Omelette avec fromage
Frittura di verdure
7,50
Frites de légumes
Verdure gratinate
6,00
Légumes gratinées
Pâtes fraîches au Pesto (sauce au basilic)
Fettuccine ai funghi porcini
8,50
Longes pâtes plats à l’oeuf avec cèpes
Agnolotti al tartufo
9,00
Contorni - Garnitures
Raviolis de viande avec sauce truffée
Ravioli di ricotta, limone e zafferano 7,50
Raviolis de ricotta au citron en sauce au safran
Ravioli burro e salvia
7,50
Salade panachée
8,50
Pommes frites
Raviolis de ricotta au beurre et sauge
Ravioli di pesce
Raviolis de poisson avec tomates fraîches et crevettes
11,00
Légumes cuits
12,50
Légumes sur le grill
15,50
Asperges
Spaghettis plats au homard
Tagliolinis à l’oeuf avec langoustines
Vermicelli allo scoglio
Patate al forno
8,50
Spaghettis avec palourdes
Tagliolini agli scampi
Patate fritte
Pommes rôties
Spaghetti alle vongole veraci
Linguine all’astice
Insalata mista
Verdure cotte
Verdure grigliate
Asparagi
3,00
3,00
3,00
3,00
5,00
4,00
Vermicelles avec poissons
Spaghetti alla bottarga
12,50
Formaggi - Fromages
Spaghettis avec oeufs de ton
Pennette al salmone
7,50
Petites macaronis au saumon
Fusilli gamberetti e radicchio
Parmesan
8,50
Fromage à pâte filée de la région Molise sur la plaque
Riz aux fruits de mer
Scamorza ai ferri
Caciottina di pecora
7,50
Petit fromage doux de brebis de la région Molise
Riz au jus de seiche
Caciocavallo molisano
Gnocchi al ragù
7,50
Fromage à pâte filée de la région Molise
Riso al nero di seppie
Gnocchis au ragoût de viande
Rigatoni alla carbonara
7,50
Macaronis avec sauce d’oeuf et lard brulé
Bucatini all’amatriciana
7,50
Spaghettis percés avec sauce tomate, lard et fromage Pecorino
Penne all’arrabbiata
6,50
Pâtes courtes avec souce tomate, aïl et piment
Spaghetti con pomodoro e basilico 6,00
Spaghettis à la tomate et basilic
Spaghetti aglio e olio
Spaghettis avec aïl et huile d’olive
6,00
7,50
Fusillis avec crevettes et salade de Trévise
Riso alla pescatora
Parmigiano Reggiano
6,00
6,00
4,00
5,00
Secondi piatti di pesce
Poissons
Secondi piatti di carne
Viandes
Bistecca di manzo
11,00
Trancio di tonno alla griglia
Darne de thon grillé
Steak de boeuf
Pesce spada alla griglia
Lombata di vitello
12,50
Espadon grillé
9,50
Daurade grillé
Longe de veau
Scaloppina limone e vino bianco
Escalope au citron et au vin blanc
Straccetti con rughetta
10,50
Petites tranches fines de viande au vinaigre
balsamique avec roquette
Saltimbocca alla romana
Escalopes de veau avec jambon et sauge
Cotoletta alla milanese
9,50
Côtolette à la milanaise (panée)
Vitella al forno
9,50
Veau au four
Maialino al forno con patate
10,00
Cochon de lait au four avec pommes rôties
Abbacchio al forno con patate
11,50
Agneau au four avec pommes rôties
Abbacchio allo scottadito
3,50 l’etto
3,50 pour 100g*
Spigola alla griglia
3,50 l’etto
Loup grillé
3,50 pour 100g
Rombo alla griglia
3,50 l’etto
3,50 pour 100g*
Rombo all’acqua pazza
Barbue en sauce tomate
3,50 l’etto
3,50 pour 100g*
Grigliata mista per 2 persone
35,00
Grillade de poissons pour 2 personnes
Frittura calamari e gamberi
12,00
Friture de calmars et écrevisses
Calamari arrosto
10,00
Calmars rôtis
Pesce spada alla livornese
12,50
Espadon avec tomates, olives et câpres
Astice al forno o lesso
Homard au four ou bouilli
10,50
12,50
Orata alla griglia
Barbue grillé
10,50
12,50
Astice alla catalana
5,00 l’etto
5,00 pour 100g*
5,00 l’etto
Agneau sur le grill avec romarin et aïl
Homard avec tomates fraîches, oignons et laitue 5,00 pour 100g*
Tagliata di manzo per 2 persone 27,00
Scampi ai ferri
Tranches de beouf au vinaigre balsamique pour 2 personnes
Filetto ai ferri
13,50
Filet sur le grill
Filetto al pepe verde
15,00
Filet avec crème au poivre vert
Entrecôte
15,00
Entrecôte
Bistecca fiorentina per 2 persone 35,00
Côte de boeuf grillé pour 2 personnes
Galletto alla diavola per 2 persone 15,00
Coquelet à la diable (battu et cuit sur le grill)
pour 2 personnes
Fegato di vitella alla veneta
17,50
Langoustines sur le grill
Mazzancolle alla griglia
15,00
Gambas grillées
Calamari ripieni
12,50
Calmars farcis avec poissons
Involtini di pesce spada
con speck e rughetta
13,50
Paupiettes d’espadon avec speck et roquette
Braciolette di tonno
con bresaola e carciofi
13,50
Paupiettes de thon avec bresaola (viande seche) et
artichauts
10,00
Foie de veau à la vénitienne (aux oignons et vinaigre)
Vitello tonnato
10,00
*Le prix final vous payez est selon le poids total du
Veau froid à la sauce au thon
Cotoletta d’abbacchio
Côtolette d’agneau
e
poisson es, tomate et mozzarelle
10,50
Ve
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Bevande
Boissons
Dessert
Dolci della casa
Desserts de la maison
Acqua minerale
2,50
Eau minérale
Panna cotta
4,50
Crème cuite (servie avec chocolat, caramel ou fruits de
bois)
Crème Brulée
4,50
Crème brulée
Tiramisù
4,50
Tiramisu
Torta della nonna
4,50
Gateau à la crème et pignons
Torta contadina
4,50
Gateau à la ricotta avec poires et pignons
Torta Bufalina
4,50
Gateau à la ricotta avec liqueur de citron et pistaches
Torta meringata al limone
4,50
Coca-cola, Aranciata, Sprite
Coca-cola, orangeade, limonade
Birra alla spina piccola
Birra alla spina media
Caffè
1,50
Café
Cappuccino
Amaro, Limoncello e Mirto
Cognac, Whisky e Grappa 3,50/4,50
Cognac, Whisky et Grappa
4,50
4,50
4,50
4,50
Sorbet au citron
Gelati
4,50
Glaces (chocolat, vanille, fraise, noisette, citron)
Frutta - Fruits
Macedonia di frutta fresca
4,00
Salade de fruits frais
Fragole
4,00
Fraises (avec sucre et citron ou créme fouettée)
Fragoline di bosco
5,00
Fraises des bois (avec sucre et citron ou créme
fouettée)
Ananas
4,50
Ananas
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2,50
Amer/digestif, liqueur de citron et liqueur de myrte
Nids feuilletés aux pommes et amandes
Sorbetto al limone
2,50
Cappuccino
Petit gateau chaud au chocolat
Fagottini di mele e mandorle
4,50
Bière à la pression (moyenne)
Strudel de pommes
Dolcetto caldo al cioccolato
3,50
Bière à la pression (petite)
Gateau meringué au citron
Strudel di mele
2,00