BRASSERIE LICORNE, TOUT LE SAVOIR

Date : 05/03/2015
Heure : 16:46:08
Journaliste : Charlie Bist
www.barmag.fr
Pays : France
Dynamisme : 4
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BRASSERIE LICORNE, TOUT LE SAVOIR-FAIRE ALSACIEN,
EXPOSE À PLANÈTE BIÈRE
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La Brasserie Licorne a vu le jour à Saverne, en Alsace, au XVIIIe siècle. La licorne est d'ailleurs l'emblème
de la ville : la légende raconte qu'une licorne a trempé sa corne dans l'eau de Saverne, qui est alors devenue
très limpide et extrêmement pure. Autant dire parfaite pour l'élaboration de la bière ! Licorne Bio et Licorne
Black à la pression ou encore Licorne Grand Cru en magnum : avec 3 références proposées à la dégustation,
la brasserie alsacienne devrait facilement prouver l'étendue de son talent !
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