Digistivkarte - Stadthof Rorschach
Transcription
Digistivkarte - Stadthof Rorschach
Café & Tee Giger Café / Caffè italiano Gemischt und geröstet nach italienischer Art für typischen Espresso und feurigen Ristretto Café Cremè / Espresso / Café Hag Doppelter Espresso Schale / Milchcafé Cappuccino Latte Macchiato Café Melange ( mit Rahm ) Tee & Genuss Lipton Schwarz , Pfefferminz , Hagebutten , Eisenkraut , Camille , Lindenblüte Grüntee , Grüntee mit Minze , Früchte Jasmine Tea Yu Long Tao 7.00 Getrocknet zur Kugel geformt, öffnen sich die weißlich schimmernden Teeblätter welche mit einer Jasminblüte geschmückt ist. Ein bonbonhaftes Jasmin – Flavor verteilt sich wunderbar im Gaumen und klingt lange nach. Osmanthus Oolong Lion’s Eye 7.00 Orangenblüten Oolong Tee ist eine elegante Komposition für Freunde von feinem Tee. Im Geschmack ist er Aromatisiert, Fruchtig und mit einem leichten Orangenflavor. Stadthof Rorschach - Kirchstrasse 9 - 9400 Rorschach - Tel. +41 71 841 10 90 www.stadthof-rorschach.ch - [email protected] Dessertkarte Dessert Caramelköpfli Früchte / Rahm 9.50 Weisses Schokoladenmousse Anis / Cassissorbet 14.50 Warmer Apfeltarte / Vanillecrème Preiselbeersorbet 15.00 Schokolade/Himbeere Caramel / Fleur de Sel 15.50 Käseteller / Kündigs Chäslaube Beerenbrot getrocknete Früchte Nüsse kl. gr. 13.00 18.00 Hausgemachte Sorbet nach Tagesangebot Kugel 4.00 Stadthof Rorschach - Kirchstrasse 9 - 9400 Rorschach - Tel. +41 71 841 10 90 www.stadthof-rorschach.ch - [email protected] Digestif Karte Grappa Sibona Grappa Sibona Grappa Riserva (Botti) Grappa Tiganello Antinori Grappa Sassicaia Berta Grappa 2 cl 42 % 44 % 40 % 40 % 45 % 8.50 9.50 14.00 16.00 19.00 Cognac / Armagnac / Brandy Remy Martin VSOP Remy Martin Coeur de Cognac Courvoisier VSOP Remy Martin XO Hennesy XO Napoleon Chàteau de Beaulon Delamain 1968 Bas Armagnac Baron de Sigognac 1968 Carlos I Solera Gran Reserva Imperial 2cl 40 % 40 % 40 % 40 % 40 % 40 % 40 % 40 % 40 % 9.00 14.50 11.00 19.50 19.50 17.00 28.00 28.00 18.50 2cl 45 % 45 % 50 % 52.5 % 45 % 35 % 40 % 52 % 40 % 40 % 40 % 40 % 41 % 41 % 45 % 41 % 41 % 14.00 9.00 22.00 12.00 12.00 10.00 12.00 12.00 12.00 6.50 7.00 14.00 9.00 7.00 6.50 10.50 10.50 Spirituosen Vogelbeerbrand Selection Maria Erber AUT Hämmerle Lustenau Enzian AUT Rochelt Quitte AUT Tinnauer Weinhefe Zigarrenbrand Reserve 2005 AUT Cigarrenbrand Dörrbirne Jöbstl AUT Hirtner Lärcherl AUT Käsers Gravensteiner CH Käsers Huuszwetschge Maulbeerbaumfass CH Berner Rosen Walzenhauser Brand CH Eau de Vie de Figue TN Marc de Morin Calvados Château du Breuil 15y Vieille Prune VSOP Weinbrand Weingut Halde Thal ( Chr. Herzog ) CH Antika Divino MKD Alte Marille Brennerei Prinz Hörbranz AT Alte Williams Christ Birne Brennerei Prinz Hörbranz AT Stadthof Rorschach - Kirchstrasse 9 - 9400 Rorschach - Tel. +41 71 841 10 90 www.stadthof-rorschach.ch - [email protected] Whisky Chivas Regal Blendet Scotch 12y Oban Single Malt 14y Highland Park 12y Lagavulin The Distillers Edition 1997 Johnnie Walker Blue Lable 4cl 40 % 40 % 40 % 43 % 40 % 12.00 14.00 16.00 17.00 26.00 Whisky Switzerland Castle Hill Doublewood Single Malt CH 4cl 43 % 16.00 Aus Rauchgerste im Jan. 2005 destilliert Gelagert im Kastanienfass + schottischem Whiskyfass Whisky Castle Full Moon Single Malt CH 43 % 19.50 Castle One Edition Käser CH Gelagert im neuen Premium Bordeaux Eichenfass 70 % 23.00 Säntis Malt Swiss Highlander CH Würzige Gerste, reines Appenzeller Hochland Quellwasser in Eichen –Bierfässern gelagert 40 % 14.00 4cl 40 % 40 % 40 % 40 % 40 % 41.4 % 9.00 17.00 13.00 19.00 10.50 10.50 Portwein Kopke Old Tawny 40 Years Calem Tawny Colheita 1958 4cl 20 % 20 % 26.00 29.50 Liköre Grand Manier Cointreau Baileys Amaretto Di Saronno Cuarenta y Tres 43 Säntis Cream 2cl 40 % 40 % 17 % 40 % 31 % 18 % 7.50 7.50 7.50 7.50 9.50 8.50 Rum / Vodka / Gin Havanna Club 7y Rhum Plantation XO Barbados Ron Zacapa Solera Reserva Ron Zacapa XO Solera Gran Reserva Especial Grey Goose Vodka Hendrick`s Gin Stadthof Rorschach - Kirchstrasse 9 - 9400 Rorschach - Tel. +41 71 841 10 90 www.stadthof-rorschach.ch - [email protected]