Menu restaurant 2016 - Camping Yelloh! Village La Plage

Transcription

Menu restaurant 2016 - Camping Yelloh! Village La Plage
RESTAURANT
La Plage
LA CARTE
Entrées de la mer
Starters of the sea
Langoustines du Guilvinec, mayonnaise maison
Langoustines of Guilvinec, homemade mayonnaise
13,50
Palourdes farcies maison
House stuffed clams
10.00
Huitres bretonnes 6 pièces (selon arrivage)
6 Oysters (depending on availability)
9.60
Coquilles Saint-Jacques à la Bretonne
Bretonne scallops
8,.60
Salades
Salads
Salade de l’Océan / Ocean salad
ENTRÉE
Starter
PLAT
Main
9.00
14.00
9.00
14.00
Tartare algues & langoustines fraîches, toasts pain de campagne
Seaweed Tartare, fresh langoustines and traditional bread
Salade de chèvre / Goat cheese salad
Toasts de chèvre au miel, jambon de pays
Goat cheese toasts with honey, salad and smoked ham
Salade bretonne / Bretonne salad
8.50
14.00
Salade potagère / Vegetable salad
6.50
11.00
Poêlée de pommes de terre & lardons, andouille bretonne grillée
Potatoes and bacon pieces, bretonne grilled andouille
Panaché de salade et crudités du jardin
Mixed salad and vegetables from the garden
Plats (Consultez l’ardoise)
Dishes (See our board)
Le port du Guilvinec - premier port Français de pêche artisanale - étant à proximité du camping, nous
travaillons en étroite collaboration avec les artisans pêcheurs locaux pour vous proposer chaque jour
différentes suggestions de produits de la mer.
The harbour of Guilvinec - first French port of artisanal fishing - being very close to the campsite, we are working
closely with local fishermen as to offer different seafood suggestion each day.
Poisson du jour (consultez l’ardoise)
Fish of the day (see slate)
La Bretagne a pour économie la pêche mais aussi l’agriculture. C’est pour cela que nos équipes vous
proposent chaque jour différentes suggestions de viandes. Nous vous garantissons des produits de qualité
sélectionnés par notre chef.
The Bretonne economy is mainly based on fishing however agriculture also plays a big part this is why we offer you
different suggestions each day and guarantee quality produce selected by our chef.
Pièce du boucher (consultez l’ardoise)
Butchers choice (see slate)
Sélection Burgers Gourmands
(+ frites / salade)
Selection of Gourmet Burgers
(+ chips / salad)
Burger Montagnard / Mountain Burger
12.50€
Steak de bœuf 180g, reblochon, bacon, salade, tomate, confit d’oignons
Beef steak 180g, Reblochon, bacon, salad, tomatoes, onion confit
Burger de la chèvrerie / Burger chèvre
12.00€
Steak de bœuf 180g, chèvre rôti, miel, salade, tomate
Beef steak 180g, roast goats cheese, honey, salad, tomatoes
Burger Volaille / Chicken burger
11.50€
Poulet pané, cheddar, salade, tomate, sauce burger
Breaded chicken,cheddar, salad, tomatoes, burger sauce
Burger Boucher / Butcher burger
10.00€
Steak de bœuf 180g, cheddar, salade, tomate, confit d’oignons
Beef steak 180g, cheddar, salad, tomatoes, onion confit
NOUVEAUTÉ
NEW
Fish & chips
9.00
Pizzas
Pizzas
Classiques / Classics
LA BAMBINO Sauce tomate, olives, fromage, jambon
Tomato sauce, olives, cheese, ham
LA CHORIZO Sauce tomate, olives, fromage, chorizo, oignons, poivrons
Tomato sauce, olives, cheese, chorizo, onion, peppers
LA TROPICALE Sauce tomate, olives, jambon, ananas, crème fraîche, fromage
Tomato sauce, olives, ham, pineapple, crème fraîche, cheese
LA POULET Sauce tomate, olives, poulet, chèvre, crème fraîche, miel
Tomato sauce, olives, chicken, goat cheese, crème fraîche, honey
LA VÉGÉTARIENNE
Sauce tomate, olives, fromage, poivrons, champignons, tomate, poireau
Tomato sauce, olives, cheese, peppers, mushrooms, tomatoes, leek
LA REINE Sauce tomate, olives, fromage, jambon, champignons, oeuf, crème fraîche
Tomato sauce, olives, cheese, ham, mushrooms, egg, crème fraîche
LA CAMPAGNARDE Sauce tomate, olives, fromage, lardons, crème fraîche
Tomato sauce, olives, cheese, bacon pieces, crème fraîche
LA CHÈVRE Sauce tomate, olives, fromage, chèvre, miel, bacon
Tomato sauce, olives, cheese, goat cheese, honey, bacon
5.50€
10.90€
10.50€
10.50€
9.90€
9.90€
9.50€
9.50€
Gourmandes / Specials
LA NORDIQUE
Sauce tomate, olives, fromage, poivrons, crème fraîche, saumon fumé
Tomato sauce, olive, cheese, peppers, crème fraîche, smoked salmon
L’INDIENNE Crème fraîche, olives, fromage, poulet, ananas, oignons, curry
Crème fraîche, olives, cheese, chicken, pineapple, onions, curry
LA SAVOYARDE
Sauce tomate, fromage, olives, pommes de terre, lardons, reblochon, crème fraîche
Tomato sauce, cheese, olives, potatoes, bacon pieces, reblochon, crème fraîche
LA 4 FROMAGES Sauce tomate, olives, bleu, parmesan, emmental fondu, mozzarella
Tomato sauce, olives, blue cheese, parmesan cheese, emmental, mozzarella
LA BURGER
Sauce tomate, olives, fromage, viande hachée de boeuf, cheddar, cornichons, sauce burger
Tomato sauce, olive, cheese, minced meet, cheddar, gherkin, burger sauce
L’ALSACIENNE Crème fraîche, fromage, olives, lardons, oignons
Crème fraîche, cheese, olives, bacon pieces, onions
Menu des Mousaillons
( jusqu’à 10 ans / up to 10 years old )
7.70
Nuggets frites ou steak haché frites ou jambon frites
Nuggets chips or steak chips or ham with chips
1 boule de glace avec chantilly en dessert
1 ice cream scoop with whipped cream
Sirop et limonade
Fruit syrup and lemonade
12.50€
11.50€
11.50€
10.90€
10.90€
9.90€
Desserts
Deserts
Planche de fromages, confit d’oignons maison
Cheese plater, homemade onion confit
Café Gourmand. assortiment de mignardises bretonnes
Coffee accompagnied by small bretonne deserts
Crème brulée à la vanille
Crème brulée with vanilla
Moelleux au chocolat, glace vanille
Soft chocolate cake, vanilla ice cream
Gâteau breton aux fruits rouges
Bretonne cake with red berries
Far breton aux pruneaux
Far Breton with prunes
7.50€
7.00€
6.70€
6.50€
6.50€
6.00€
Glaces
Glaces
COUPE BIGOUDENNE Pomme cidrée, caramel, lambic, sauce caramel et chantilly
7.50€
Apple cider, caramel, lambic, caramel sauce and whipped cream
COUPE BRETONNE
Pomme cidrée , caramel, chocolat, sauce caramel et chantilly
6.50€
Apple cider, caramel, chocolate, caramel sauce and whipped cream
BANANA SPLIT
Banane, fraise, chocolat, banane fraîche, sauce chocolat
6.50€
Banana, strawberry, chocolate, fresh banana, chocolate sauce
DAME BLANCHE
3 boules vanille, sauce chocolat, chantilly
6.00€
3 scoops of vanilla, caramel sauce, chocolate, whipped cream
SORBET PARADISE
Framboise, citron jaune, passion, chantilly
Raspberry, lemon, passion fruit, whipped cream
6.00€
COUPE TROPICALE
Noix de coco, passion, ananas, chantilly
Coconut, passion fruit, pineapple, whipped cream
6.00€
1 boule / scoop 2.00€ 2 boules / scoops 3.50€
3 boules / scoops 4.50€
Chantilly / whipped cream 1.00€
Saveurs / Flavors
CRÈMES GLACÉES : Vanille, Chocolat, Fraise, Banane, Caramel, Noix de Coco
ICE CREAM : Vanilla, Chocolate, Strawberry, Banana, Caramel, Coconut
SORBETS : Pomme Cidrée, Citron, Framboise, Passion, Ananas
SORBETS : Apple cider, Lemon, Raspberry, Passion fruit, Pineapple
Carte des vins
Wine list
Vin en bouteille / Bottle of wine
BLANC / WHITE 75CL
Menetou Salon, Ch de Maupas, 2014
Pays d’Oc, Les coteaux du Pic, Chardonnay, 2015
Muscadet S et Maine, Dom Charpentier, Guillaume, 2013
19.00€
13.50€
12.00€
ROSÉ / ROSÉ 75CL
Côtes de Provence , Dom de Grandpre, 2014
Côtes de Gascogne , Dom de Joy, Eros, 2014
Pays d’Oc, Bondeville, 2014
19.00€
14.50€
11.00€
ROUGE / RED 75CL
Graves, Ch Pouyanne, 2012
Côtes de Bourg, Ch Gravettes Samonac, Tradition,2012
Saumur Champigny, Dom des Raynières, 2014
18.00€
17.00€
14.50€
Vin au verre & carafe / Per glass & caraf
Verre/Glass
12.5 cl
Carafe
25 cl
Carafe
50 cl
BLANC / WHITE
2.50€
4.50€
8.50€
ROSÉ / ROSÉ
2.50€
4.50€
8.50€
ROUGE / RED
2.50€
4.50€
8.50€
Blanc : Côtes de Gascogne, Dom De Joy
Rosé : Languedoc AO, L’Arbousier
Rouge : Côtes de Catalanes, Dom de l’évêché