Bistrot Le Valentino Sélection de vins au verre

Bistrot Le Valentino
Softs:
Coca/Coca Zéro/Limonade 33cl
Jus de fruits: Orange, Pomme, Ananas, Tomate 25 cl
Orangina/ Schweppes 25cl
5.00€
5,00€
5.00€
Les Alcools
Les Eaux Minérales
Martini/ Campari/ Porto 5cl
7.00€
et
Kir Vin Blanc 16cl
7.00€
Les Bières
Kir Royal
15cl
14.00€
Suze 5cl / Ricard 4cl
7.00€
Les Abatilles 50cl
5.00€
Spritz
12.00€
Stella Pression 25cl 5.00€
Whiskey Grant’s
5cl
7.00€
Heinekein 33cl
6.00€
Cardhu 12 ans
12.00€
Carlsberg 33cl
6.00€
Jack Daniel’s
10.00€
Coupe de Champagne Laurent Perrier
15cl
16.00€
Coupe de Champagne Irroy Carte d’Or Rosé 15cl
17.00€
Sélection de vins au verre
15cl
Vins Blancs:
_ Sauvignon Blanc, Attitude, Pascal Jolivet, 2015
_ Macon-Bussières Les Clos, Domaine Drouhin 2013
_Languedoc, Chardonnay Beauvignac, 2015
8.00€
8.00€
7.00€
Vins Rouges:
_ Côtes de bourg, Château Haut-Bajac 2012
_Syrah, Les Vignes d’à Côté, Yves Cuilleron 2015
_Pinot Noir, Attitude de Pascal Jolivet 2014
7.00€
7.00€
7.00€
Vin Rosé:
_ Luberon, Petula,Marrenon, 2015
6.00€
Bistrot Le Valentino
Menu entrée /plat ou plat/dessert 27.00€
Menu entrée/plat/dessert 32.00€
Entrées
Crème de lentilles vertes du Puy, croûtons de pain d’épices
Jeu de dames de pommes de terre, saumon en gravlax
Oeufs “mimosa” au curry comme chez Mamie
Préssé de jarret de porc et foie gras de canard
Salade Valentino
Plats
Daurade au coûteau relevée gingembre citron vert
Riz Bomba à l’encre de seiche, calamars en persillade
Croque monsieur de notre enfance
Suprême de volaille doré au sautoir, mousseline maison
“Paccheri” farçis à notre façon
Pris nets en euros/ service compris
Bistrot Le Valentino
Desserts
Assiette de fromage
“Nos” crêpes Suzette
Gaufre aux fruits rouges et Chantilly maison
Panacotta, coulis aux fruits de la passion
Crème brûlée à la Carrère
Suggestions du moment:
_Langoustines Bretonnes:
6 Pièces 36.00€ (12/15 au kg)
_ Huîtres “Grandes Spéciales, La Perle Blanche
N°3
6 ou 12 pièces
22€
Planche de Charcuteries Italiennes
Planche de Fromages affinés
Pris nets en euros/ service compris
41€
21€
21€
Bistrot Le Valentino
Carte des vins
75cl
Champagnes:
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Laurent-Perrier, Brut
Perrier-Jouët, Grand Brut
Taittinger Prélude Brut
Irroy Rosé, Carte d’Or
Perrier-Jouët Blason Rosé
80.00€
80.00€
110.00€
80.00€
110.00€
Vins Blancs:
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Viognier, Pays d’Oc, Domaine Guyot 2010
Languedoc, Chardonnay Beauvignac 2015
Sauvignon Blanc, Attitude, Pascal Jolivet 2015
Macon-Bussières Les Clos, Domaine Joseph Drouhin 2013
Saint-Véran, Les Cras, Vignerons des terres secretes 2012
29.00€
32.00€
36.00€
36.00€
36.00€
Vins rosés:
_ Pétula, Lubéron, Marrenon 2015
_ VDF, Le Mythe D’Amphorie, Despagne 2015
Pris nets en euros/ service compris
29.00€
36.00€
Bistrot Le Valentino
75cl
Vins rouges:
_Juliénas, Domaine de la Conseillère, 2010
_Médoc, Château Chantemerle, Cru Bourgeois, 2011
_ Côtes de Bourg, Château Haut-Bajac, 2012
_ Syrah, Les Vignes d’à Côté, Yves Cuilleron 2015
_Pinot Noir, Attitude de Pascal Jolivet 2014
41.00€
43.00€
32.00€
32.00€
29.00€
Boissons chaudes:
_ Café/ Décafeiné 2.50€
_ Double Café
5.00€
_ Café Crème
3.00€
_ Cappuccino
_ Thés ou Infusions
Digestifs:
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4.00€
4.00€
5cl
Eaux de Vie (Framboise, Poire)
Vieille Prune de Souillac, Louis Roque
Rhum, Diplomatico, Réserve Exclusive
Pippermint, Maison Cartron
ABK6,Cognac XO, Grand Cru, Francis Abecassis
Calvados VSOP, Boulard
Armagnac 1981, Dupeyron
Pris nets en euros/ service compris
9.00€
9.00€
9.00€
8.00€
10.00€
10.00€
12.00€
Bistrot
Le Valentino
Ouvert du Lundi au Vendredi
Privatisation sur demande
01.45.63.01.28
www.au41.fr